Justo cuando siente que se ha hecho todo tipo de freidora de aire, otro cultiva. Ese es el caso con esta freidora de aire 2 en 1 Lakeland, que combina el diseño de cajones amigable con la comida a mitad de semana con la utilidad de un horno clásico incorporado.
Lo puse a la prueba para ver si es digno de unirse a las filas de laMejores freys de aire. Así es como me subí.
En una palabra
Esta freidora de aire y horno de Lakeland ofrece una mezcla de métodos de cocción, lo que lo hace súper flexible, junto con una gama de presets y la opción de sincronizar y combinar cada compartimento, lo que facilita el uso y la cocina eficiente.
Se ve bastante bien y es fácil de usar, con el pensamiento dado a hacerlo bastante intuitivo y no excesivo, y también es fácil de limpiar, lo cual siempre es una ventaja.
Lo probé en las recetas ideales de protocolo de prueba para el hogar de chips caseros para tocino, alimentos en congelador y una simple pechuga de pollo, y cumplió con la marca en todos ellos. Y todo por un precio de £ 129.99, que no está mal en absoluto.
Especificaciones de productos
(Crédito de la imagen: Lakeland)
- Tipo:Freidora de aire y horno
- Dimensiones:41 x 39 x 31cm
- Área de cocina:11L (3.5L y 7.5L)
- Peso:7.5 kg
- Temperatura máxima:200c
- Modos de cocina: 8
- Fuerza: 2400W
- Color:Negro
- Material:Aluminio, plástico
¿Quién probó esta freidora de aire?
Unboxing y las primeras impresiones
A primera vista, el horno de freidora de aire 2 en 1 Lakeland se destaca entre la multitud, gracias al hecho de que es un híbrido de los freyers de aire estilo cajón y los que se parecen a un horno. Con esto, obtienes ambos.
Un cajón de 3.5L, así como un horno de freidora de aire 7.5L. Esto no solo significa que puede cocinar diferentes elementos de su comida por separado de la misma manera que puede con freidoras de aire que tienen múltiples cajones como elPhillips dual-banket a vapor freidora, o un personal de separación como elHorno de freidora de aire salter xl, pero puede usar el compartimento que se presta mejor a ciertos artículos, como chips en la sección de cajones, versus filetes de pescado o pollo en el lado del horno.
(Crédito de la imagen: futuro)
En cuanto al embalaje, está bien protegido sin ser excesivo, y es fácil desempaquetarse y configurarse. Es bastante grande, lo que sería con una capacidad total de 11 litros, pero también se ve bastante bien en el costado gracias a su elegante apariencia y pantalla digital.
El lado del horno viene con dos rejillas y dos bandejas, por lo que hay muchas opciones cuando se trata de cocinar.
(Crédito de la imagen: futuro)
Hay ocho funciones preestablecidas, y es bastante fácil navegar en la cocina en cualquier compartimento, gracias al simple caso de poder cambiar de fácil a leer número uno y número dos.
Si desea desviarlos, también existe la opción manual, donde simplemente puede ajustar la temperatura y el tiempo, y hacer esto para cada uno individualmente.
O opciones de 'coincidir' y 'sincronizar', ya sea para configurar todo para la misma temperatura y tiempo, o para dejar que funcione para usted para que todo esté cocinado al mismo tiempo. Se ve bien, suena bien, pero ¿es realmente tan simple?
Cocinando
Pollo
Comienzo con la prueba básica de una pechuga de pollo. Voy al lado del horno, aunque tampoco podría usar fácilmente.
Hay un preajuste de pollo (junto con papas fritas, pescado, mariscos, bistec, pizza, alitas de pollo y verduras), así que lo revelo en esto. En el pollo, usa una de las bandejas, y hay una luz que se enciende automáticamente para que pueda ver lo que está sucediendo a través de la ventana de visualización.
(Crédito de la imagen: futuro)
El horno se detiene automáticamente cuando abres la puerta para verificar el progreso, lo cual es un buen toque, luego comienza de nuevo una vez que todo vuelve a entrar y la puerta está cerrada. Después del tiempo asignado, el pollo no está a la altura de la temperatura, debe estar cocinado, pero es bastante fácil aumentar la temperatura y el tiempo mientras se cocina para agregar unos minutos.
Después de alrededor de 20 minutos, mi pollo está cocido y se ve fácilmente como si hubiera cocinado en un horno tradicional, simplemente no necesitaba preocuparme por precalentar un horno integral integrado, lo cual siempre es útil.
Chips caseros
La segunda prueba son los chips caseros desde cero.
Choco papas en papas fritas, las arrojo en aceite y condimentos y las pongo en el cajón de las crujientes en el entorno de papas fritas.
Esto lo establece en 200c durante 23 minutos, dada la prueba de hogar ideal estándar es de 15 minutos, los reviso después de ese período de tiempo y, mientras están en camino, no están cerca de los preestablecidos de Lakeland y los vuelvo a aparecer.
(Crédito de la imagen: futuro)
Al igual que otras fryers de aire, el cajón facilita el sacudido de las papas fritas para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. En realidad, todavía no se han hecho cuando los 23 minutos están arriba, aunque eso podría deberse a la cantidad que tengo allí. Vale la pena recordar que este cajón tiene solo 3.5L, por lo que si lo sobrecarga, afectará el tiempo de cocción.
Unos cinco minutos más y la mayoría de los chips se han crujido y estamos listos para comenzar. Entonces, al igual que cualquier cocina, es solo un caso de verificar su comida para asegurarse de que sea, ya que muchas de estas cosas varían dependiendo de cuánto esté tratando de cocinar y sus propias preferencias.
Tocino
El tocino es otra prueba de hogar ideal básica, y decido aprovechar las diferentes áreas de cocina para probar una lata en cada una. Uno entra en el cajón, uno en el horno, y los comparo.
Los llevo a 200c durante 10 minutos, usando la función 'coincidencia' para que sea agradable y fácil. Ambos cocinan fácilmente en ese momento, y bastante uniforme, sin ninguna necesidad real de entregarlos.
(Crédito de la imagen: futuro)
El lado del horno, dado que el tocino está en una rejilla sentada sobre una bandeja, es un poco más crujiente, aunque no mucho. Y viene con la desventaja de que ahora necesito fregar la rejilla donde está ligeramente atascada, mientras que el inserto antiadherente en el cajón es de hecho antiadherente y súper fácil de limpiar.
De cualquier manera, es bueno saber que si tuviera una casa completa llena, probablemente podría usar ambos lados para hacer sarnies de tocino para todos, y la diferencia no sería tan discernible.
Pescado congelado
Una prueba de comida congelada siempre es útil cuando se trata de dispositivos como este. Mi favorito es un filete empanado de pescado, principalmente a medida que va perfectamente con chips caseros.
Entonces, mientras mis papas fritas se están arrugando en el lado del cajón (como arriba), aparto el pescado en el lado del horno.
Dado que hay instrucciones de cocina en el paquete, las sigo y las pongo durante 35 minutos a 180. Es la primera vez que tengo ambos lados cocinando durante un período prolongado de tiempo, pero no es molesto en absoluto.
Mi medidor de decibelios lee 64dB para ambos lados, y cuando luego verifico una lectura individual del cajón, es 61dB, que es más alto que algunos de los dispositivos más tranquilos del mercado, pero también menos que otros, y no distrayendo realmente para un dispositivo de cocina.
¿Cómo es limpiar?
A diferencia de algunos freyers de aire, parece que alguien en algún lugar ha pensado en la limpieza.
El lado del horno es lo suficientemente fácil de hacer, aunque vale la pena recordar que a nadie le gusta fregar las rejillas de horno, y es posible que tenga que hacerlo si cocina algo que se quede.
Sin embargo, lo que esto tiene es una puerta extraíble que es un buen toque, lo que hace que sea fácil deslizarse y quitar para limpiar, antes de volver a entrar. El lado del cajón es súper fácil, eliminando por completo para permitirle lavarlo, junto con el inserto antiadherente que también es fácil de limpiar. Ambos elementos también están a la altura de su promesa antiadherente, lo cual es refrescante.
¿Cómo se compara con modelos y predecesores similares?
Esta es la primera freidora y horno de aire que he encontrado que tiene la flexibilidad de ambos estilos (cajón y horno, y aunque al principio me preocupa que es solo un truco, en realidad es bastante útil.
A pesar de estos diferentes métodos de cocción, todavía es bastante simple, especialmente en comparación con algunas de las freidoras de aire más elegantes, y es refrescantemente fácil de usar.
No tiene algunas de las campanas y silbatos que tienen algunas versiones más de lujo (y costosas), pero tiene todo lo que necesita para cocinar diferentes alimentos al mismo tiempo, pero de manera adecuada y fácil. Es fácil de limpiar y parece estar bien pensado, que nuevamente no es siempre el caso.
¿Debería comprar la freidora de aire y el horno de Lakeland 2-in-1?
Es posible que el Lakeland 2-en-1 no tenga ninguna tecnología que cambie el juego o un truco loco más allá de su combinación de dos métodos de cocción diferentes (cajón y horno), pero no es exactamente lo que dice en la lata, y proporciona una manera eficiente y fácil de cocinar comidas usando solo un gadget.
Es intuitivo sin ser demasiado complicado, y elegante sin ser demasiado diseñado. Y a £ 129.99 tiene un precio bastante razonable, lo que lo convierte en una compra que vale la pena en mi opinión.
