Équilibre Élégant

Les dahlias sont en quelque sorte une superstar. Ils viennent dans une vaste gamme de tailles, de formes et de couleurs et peuvent être cultivés de manière à fonctionner dans les petits et grands jardins. Heureusement, ils ne sont pas trop exigeants à entretenir si vous avez quelques astuces dans votre gant de taille, et en plus d'avoir un look fabuleux à l'extérieur, vous pourrez en remplir des vases pour des expositions intérieures tout au long de l'été jusqu'à l'automne.

Essentiellement, les dahlias sont l'aliment de base parfait de beaucoup. "Extrêmement faciles à cultiver et tout à fait merveilleux à organiser, ils sont sans aucun doute ma plante préférée", déclare Sarah Raven, passionnée de dahlia. « Le premier dahlia que j'ai cultivé était 'Rip City', acheté à la pépinière du jardin de Monet à Giverny. J’aime sa texture moelleuse et le riche noir cramoisi foncé de ses fleurs. C'est de là qu'est née mon affection pour les dahlias, affection qui s'est aujourd'hui transformée en fanatisme, et à juste titre. Cette famille contient les meilleures plantes de jardin que vous puissiez cultiver.

Nous ne pourrions être plus d’accord. Il existe une vaste gamme de choix. Il existe des dahlias de nénuphar avec des fleurs en forme de soucoupe, des motifs de pompons avec des pétales froissés en boules, des types d'anémones avec des cœurs en coussinet, des styles de cactus épineux, ceux qui ressemblent à des pivoines et mêmevariétés aux pétales en forme d'étoile. Ils sont également disponibles dans toutes les couleurs, du rose vif, de l'orange et du rouge au corail délavé, en passant par le lilas doux, le blush et le café au lait.

Voici tout ce que vous devez savoir pour vous lancer dans la culture des dahlias.

Comment planter des dahlias à partir de graines

Les dahlias sont faciles à cultiver à partir de graines et aiment démarrer à l’intérieur au printemps. L'éditeur de Livingetc, Pip Rich, auteur de plusieurs livres sur les plantes, s'est essayé à la culture de dahlias à partir de graines l'année dernière, et voici ce qu'il a appris.

"Prenez un plateau d'environ 2 pouces de profondeur et remplissez-le presque jusqu'au sommet avec du terreau", explique Pip. « Ensuite, placez soigneusement les graines de dahlia sur le sol, avec environ 2 pouces d'espace entre chacune. Saupoudrez un peu de terreau sur le dessus pour remplir le plateau à ras bord. Jusqu’ici, c’est si simple.

« Ensuite, prenez un bocal en verre et roulez-le sur le dessus du compost, en appuyant fermement. Cela garantit que chaque graine est réellement recouverte et enfoncée dans le sol », explique Pip. «Arrosez légèrement avec un arrosoir et placez-le dans un endroit chaud et sec - un rebord de fenêtre ensoleillé est idéal. Vous devriez voir les premières pousses apparaître dans environ une semaine.

Une fois que les pousses mesurent environ quatre pouces de hauteur, retirez-les soigneusement du sol, en veillant à ne pas détruire les racines, et plantez-les dans des pots individuels. "Vous pouvez les garder à l'intérieur dans leurs pots jusqu'à ce qu'ils atteignent environ 20 pouces de haut, lorsqu'il est temps de les planter", explique Pip. "Arrosez-les légèrement tous les quatre ou cinq jours pour les garder humides, mais pas trop", ajoute-t-il.

Vous trouverez ci-dessous d’autres conseils pour les planter – et les jalonner.

Comment planter des dahlias à l'extérieur

L'une des fleurs les plus faciles à cultiver, tout ce dont vous avez besoin pour un approvisionnement abondant en dahlias sont quelques éléments de base : un sol riche, un bon drainage et beaucoup de soleil. Les dahlias aiment aussi les sols bien drainés, alors plantez-les dans des plates-bandes surélevées si votre jardin a tendance à être gorgé d'eau.

Plantez les dahlias dans l’endroit le plus ensoleillé du jardin et ajoutez beaucoup de compost et d’engrais. Étalez le compost sur vos plates-bandes, puis répandez un engrais général dessus. Incorporez ensuite le tout dans le sol en mélangeant bien au fur et à mesure. Prenez les pousses que vous avez démarrées à l'intérieur selon les conseils de Pip ci-dessus et plantez-les de manière à ce que les racines soient bien couvertes.

Donnez à chaque dahlia un minimum d'environ 35 pouces de chaque côté pour s'étaler. Vous n'avez pas besoin d'arroser régulièrement jusqu'à ce qu'il commence à faire très chaud, sinon les tubercules pourraient pourrir. Les dahlias ont besoin de beaucoup d’arrosage pendant la saison de croissance. Cela dépend exactement de l'endroit où vous vivez et de la météo.

Récoltez régulièrement les fleurs de dahlia et fournissez beaucoup de soutien avec des tuteurs.

Puis-je cultiver des dahlias en pot ?

Les dahlias font partie intégrante de la modernitécar si vous n'avez pas beaucoup d'espace vous pouvez planter des dahlias dans de grands pots. Les baignoires galvanisées fonctionneront parfaitement (visez 12 pouces de profondeur sur 24 pouces de largeur).

Si vous cultivez des dahlias en pots, assurez-vous de choisir des variétés plus courtes qui ne mesurent qu'environ 35 pouces de hauteur, comme l'écarlate « Bishop of Llandaff », afin que les pots ne soient pas très lourds.

Gardez à l’esprit que lorsque vous cultivez une plante dans un récipient, elle aura besoin de plus d’arrosage que si elle était plantée dans le sol, surtout lorsqu’il fait chaud. Il aura également besoin d’être fertilisé une fois par mois avec un aliment liquide.

Comment faire pousser des dahlias à partir de tubercules

Il est courant de cultiver des dahlias à partir de tubercules. Selon le nombre de tubercules que vous plantez, vous pouvez creuser soit une longue tranchée, soit des trous individuels. Placez chaque tubercule horizontalement avec son œil en croissance vers le haut, à environ 4 pouces de profondeur, puis recouvrez de terre.

Si vous plantez des dahlias à partir de boutures enracinées, traitez-les comme n'importe quelle autre plante annuelle. Attendez que le temps se soit réchauffé et que toute menace de gel soit passée.

Ajoutez une épaisse couche de paillis autour des jeunes plants pour aider à garder le sol humide et réduire le temps passé à désherber. Les feuilles déchiquetées, la paille ou l’herbe séchée sont d’excellents choix pour le paillage.

Il ne vous reste plus qu’à penser à les arroser et à les nourrir régulièrement.

Dois-je tuteurer les dahlias ?

Tout comme dans, si vos dahlias poussent bien, ils auront probablement besoin d'un tuteur pour rester debout, car une fois qu'ils auront atteint une hauteur décente, leurs fleurs voyantes peuvent les alourdir et ils se renverseront sous une forte brise.

Au fur et à mesure que les plantes grandissent, utilisez de la ficelle pour les attacher individuellement aux tuteurs afin de soutenir leur croissance. Vous pouvez également passer une ficelle double ou triple le long de l'extérieur des rangées et un tuteur à l'extrémité pour former une enceinte solide pour soutenir vos dahlias.

Comment prendre soin des dahlias ?

Heureusement, les dahlias sont faciles à cultiver. Mais il y a une ou deux choses dont vous devez être conscient pour garder vos dahlias en bonne santé et prospères.

La maladie la plus courante chez les dahlias est la galle du collet. Cela ressemble à une croissance ronde sur le tubercule qui apparaît au-dessus du sol. Si vos plantes sont affectées, vous devrez les jeter, sinon la maladie pourrait se propager à d'autres plantes et les détruire également.

Un autre signe révélateur que vos dahlias sont malades sont des stries ou des taches jaunes sur les feuilles, ainsi qu'un retard de croissance. Vérifiez régulièrement vos plantes et supprimez celles qui sont sous-performantes.

Les maladies fongiques telles que l'oïdium et la tache foliaire se propagent par des spores en suspension dans l'air. La meilleure façon de prévenir ces problèmes est de s’assurer qu’il y a une bonne circulation d’air autour de vos plantes.

Les limaces et les escargots constituent la plus grande menace pour les jeunes dahlias. Utilisez une option biologique pour y faire face. Les perce-oreilles adoreront aussi manger vos fleurs. Encore une fois, utilisez une méthode biologique pour les zapper. Les pucerons peuvent également être traités de manière biologique

Comment choisir des dahlias pour l'intérieur

Plus vous en cueillez, plus vous verrez apparaître de fleurs pour les remplacer, raison pour laquelle elles apparaissent si souvent dans. C'est une bonne chose car les dahlias ne sont pas des fleurs coupées particulièrement durables, elles ne restent belles dans un vase que pendant environ 5 jours. 

Coupez-les lorsqu'ils sont presque complètement ouverts. Choisissez des fleurs d’apparence ferme. S'ils semblent un peu papier, ils sont trop vieux pour être cueillis et se briseront immédiatement.

Si vous coupez de longues tiges la plante enverra plus de branches à la base pour produire plus de fleurs, alors n'ayez pas peur d'enlever trop de plante lorsque vous choisissez quoi cueillir.

«Je coupe normalement tôt le matin, très tôt, c'est à ce moment-là qu'ils sont le plus heureux», explique Kitten Grayson, fleuriste et spécialiste des fleurs coupées. "Essayez d'éviter de couper une fois que le soleil commence à se lever - ou faites-le en dernier lieu le soir quand il fait à nouveau frais."

Kitten dit qu'il est important de donner à chaque fleur coupée une très bonne boisson avant de la mettre dans un arrangement. « Placez-les dans l'eau profonde et mettez-les à l'ombre », conseille-t-elle. « Ensuite, deux heures plus tard, ils seront prêts à expliquer comment vous allez les organiser. Ensuite, utilisez toujours de l'eau fraîche et un vase frais.

Ajoutez de la nourriture pour fleurs dans le vase pour aider les fleurs à durer plus longtemps. Alternativement, assurez-vous de changer l'eau tous les deux jours. Les dahlias fraîchement coupés durent plus longtemps lorsqu’ils sont conservés à l’abri de la chaleur et de la lumière vive.

Les dahlias ont-ils besoin d'une tête morte ?

Oui, les dahlias devraient être régulièrement tués. Supprimez toutes les fleurs fanées afin que les plantes continuent à pomper de l'énergie pour produire des fleurs plutôt que de produire des graines. Cela entraînera davantage de fleurs.

Puis-je hiverner les dahlias en pleine terre ?

«Le changement climatique et les hivers doux signifient que les dahlias peuvent être traités comme une plante vivace», explique Sarah Raven. "Dans tous les endroits, sauf dans les endroits les plus froids et les plus élevés, ils peuvent être laissés dans le jardin tout au long de l'hiver."

Si vous vivez dans un climat doux, vous pouvez laisser les dahlias en terre pendant les mois froids. Coupez le feuillage jusqu'au sol puis étalez une couche de paillis sur les plantes. Vous devrez peut-être mettre un peu de lutte antiparasitaire, car les limaces et les escargots adorent se cacher dans le paillis.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir hiverner dans le sol, vous pouvez essayer de le faire de cette façon et de soulever également les tubercules.

Si vous rencontrez des hivers froids, vous devrez déterrer les tubercules de dahlia.

Comment déterrer les tubercules de dahlia

Si vous vivez des hivers froids et ne déterrez pas les tubercules de dahlia, ils ne survivront pas. Si vous arrachez les dahlias alors qu'ils sont encore en croissance active ou immédiatement après le premier gel, la peau des tubercules n'aura pas eu suffisamment de temps pour durcir, alors attendez après le premier gel violent. Cela évitera aux tubercules de se ratatiner pendant le stockage.

Retirez soigneusement les tubercules du sol. Faites attention lorsque vous retirez les mottes du sol, car elles peuvent être fragiles et se casser facilement. Secouez l'excès de saleté des touffes en prenant soin de ne pas les endommager.

Conservez les tubercules dans un endroit frais et à l'abri du gel, puis divisez-les à l'approche de la plantation au printemps. N'oubliez pas de les étiqueter.

Les caisses en plastique fonctionnent bien car elles permettent à l’excès de saleté et d’humidité de s’échapper et sont faciles à ramasser.

Comment obtenir plus de dahlias

Les dahlias sont parfaits pour tirer le meilleur parti de ceux que vous avez. "Leur incroyable capacité à se multiplier au cours d'une saison de croissance est inégalée : vous pouvez commencer avec un seul tubercule ou une bouture enracinée et, à la fin de la saison, creuser une touffe complète contenant 3 à 10 bébés de la plante d'origine", explique Erin. Benzakein, auteur deÀ la découverte des dahlias.

"Semblable à un levain, une fois que vous l'avez et tant que vous en prenez soin, vous aurez un approvisionnement constant à partager avec les autres et à planter pour vous-même, à chaque saison."

Comment diviser les tubercules de dahlia ?

Lavez d’abord soigneusement les touffes de tubercules avec un pulvérisateur et laissez-les sécher.

Lorsqu'ils sont propres et secs, utilisez un sécateur pour diviser les touffes en quatre afin de les rendre plus faciles à travailler. Jetez tous les tubercules endommagés.

Commencez par le haut de la touffe et coupez les tubercules individuels.

Assurez-vous que chaque tubercule a un œil visible, car celui-ci se transforme en pousse. Ils doivent également être fermes. Coupez les racines.

Laissez-les sécher 24 heures avant de les ranger.

Emballez les tubercules dans de la vermiculite dans des bacs en plastique. Vérifiez les tubercules tous les mois environ pendant l’hiver et jetez immédiatement ceux pourris.

Puis-je prélever des boutures de dahlias ?

L’un des moyens les plus rapides d’augmenter votre stock de dahlias consiste à mettre en pot et à faire pousser les tubercules tôt, puis à prélever des boutures au fur et à mesure que les pousses émergent. Vous pouvez produire une grosse bouture enracinée saine, prête à être plantée en 6 à 8 semaines environ. Assurez-vous de faire pousser les tubercules dormants au printemps pour obtenir de nouvelles pousses dans quelques semaines.

Les boutures sont tendres et nécessitent un espace chaud et lumineux pour prospérer, vous aurez donc besoin d'un espace dédié à l'intérieur. Une table ou une étagère avec un tapis chauffant et des lampes de magasin bon marché (LED ou fluorescentes) suspendues au-dessus feront l'affaire.

Comment prélever des boutures de dahlia

Expert en dahlia de Floret Farm et auteur deÀ la découverte des dahliasErin Benzakein explique comment prélever des boutures pour multiplier votre stock.

• Plantez les tubercules que vous souhaitez multiplier verticalement dans des pots remplis de terre, en laissant au moins 1 pouce du cou dépassant du sol. Étiquetez et placez sur un bac à plantes avec des trous de drainage.
• Transférez les tubercules en pot dans un endroit chaud (64°F à 70°F). Une fois que les yeux gonflent et que les pousses commencent à émerger (2-3 semaines), elles doivent être déplacées vers un endroit qui reste chaud et bien éclairé, comme une serre chauffée, ou à l'intérieur sous un éclairage.
• Une fois qu'ils mesurent 3 à 4 pouces de hauteur, prenez des boutures. Utilisez un couteau pour trancher la pousse. Faites votre coupe au ras du tubercule afin de ne pas couper l'œil en croissance.
• Une fois que vous avez un petit tas de boutures, retirez soigneusement les deux à trois séries de feuilles inférieures de chacune afin d'avoir au moins 1 à 2 pouces de tige nettoyée avec laquelle travailler.
• Remplissez un bac à bouchons avec du terreau humide et percez un trou au centre de chaque cellule à l'aide d'un crayon ou d'une baguette. Assurez-vous que vos trous vont jusqu'au bas du plateau. Trempez le fond de 1 pouce de la bouture nettoyée dans du gel d'hormone d'enracinement.
• Insérez les boutures dans les trous jusqu'à ce qu'elles touchent le fond du plateau. Cela garantira qu’ils entreront en contact avec le tapis chauffant et s’enracineront plus rapidement.
• Ajoutez environ 1 pouce d'eau dans votre plateau sans trou et placez le plateau de boutures à l'intérieur. Couvrez avec le couvercle ou vaporisez les boutures 3 à 4 fois par jour pour qu'elles restent humides. Placez le plateau sur un tapis chauffant réglé à 70°F. Suspendez les lumières 1 à 2 pouces au-dessus du haut du couvercle et laissez-les allumées pendant 14 à 16 heures par jour.
• Vérifiez quotidiennement les boutures et retirez celles qui sont malades. Assurez-vous de maintenir le niveau d'eau dans le bac à 1 pouce de profondeur. Il faut 12 à 14 jours pour que les boutures se développent.
• Une fois que les boutures ont suffisamment de racines pour garder leur sol intact, déplacez-les dans des pots plus grands. Remplissez un petit pot de terreau grossier et faites un trou au centre. Glissez la bouture enracinée dans le trou et appuyez fermement sur la terre autour du bébé plant. Après avoir rempoté les boutures, arrosez bien et remettez-les sous les lumières.
• Après 3 à 4 semaines, les boutures racinées devraient être prêtes à être plantées dans le jardin. Assurez-vous d'attendre que toute menace de gel soit passée avant de planter à l'extérieur.

Où acheter des graines de dalhia ?