Jardinage hydroponique - Lisez ce guide complet et vous serez en mesure de développer avec succès les légumes à l'intérieur toute l'année

Le jardinage hydroponique a constamment cultivé sa base de fans depuis la pandémie, lorsque beaucoup d'entre nous ont commencé à développer nos propres produits et à être créatif avec des cultures même dans les espaces urbains les plus étroits.

Cela peut sembler un peu scientifique mais simplement mettre l'hydroponique est unSystème de croissance des plantes sans sol, en utilisant des nutriments à base d'eau et un éclairage LED pour produire des aliments fraîches et nutritifs.

La bonne nouvelle est que l'hydroponie peut être aussi simple qu'un pot Mason avec une plante enracinant dans l'eau sur un rebord de fenêtre ensoleillé. Ou vous pouvez viser les grandes choses et faire évoluer les choses avec une configuration de maison plus complexe comme une tour de culture dans un coin sous-utilisé de votre appartement et ajouter des lumières de culture fantaisie pour commencer votre émission hydroponique.

Qu'est-ce que le jardinage hydroponique?

«Le jardinage hydroponique est une méthode innovante de croissance des plantes sans utiliser de sol», explique Henry Bravo, qui a un diplôme en sciences végétales de l'Université de Californie à Davis et est le fondateur deSmartgardenhome. "Au lieu de cela, les plantes reçoivent de l'eau riche en nutriments, ce qui leur permet de croître plus rapidement et en meilleure santé que le jardinage traditionnel à base de sol."

L'un des principaux avantages du jardinage hydroponique est qu'il vous permet de contrôler l'environnement, conduisant à des rendements plus élevés et à moins de ravageurs ou de maladies. De plus, les systèmes hydroponiques utilisent généralement moins d'eau que les méthodes conventionnelles, ce qui en fait une option plus durable. Et c'est tellement simple - il y en a beaucoup.

`` La plupart des systèmes hydroponiques comprennent un récipient pour les plantes (généralement un plateau ou des tasses), un milieu de croissance sans sol tel que Perlite ou Coco Coir, un système d'écoulement pour la solution nutritive qui comprend généralement une pompe, des tuyaux et un réservoir et une lumière de plantes LED '', explique généralementMary Jane Duford, expert en jardinage à la maison pour la récolte.

En grosou des fraises fraîches toute l'année, des tomates ou des légumes verts à feuilles dans une configuration plus grande.

8 choses clés à savoir sur l'hydroponique

Maintenant, nos experts abordent les 8 questions les plus couramment posées sur le jardinage hydroponique pour vous aider à grandir.

1. Le moyen le plus simple de commencer

`` Si vous souhaitez acheter un système facile sur les étagères, commencez par un jardin hydroponique de table '', explique Angelo Kelvakis, maître horticole et chef de R + D pourJardins de montée. «Ceux-ci viennent avec des lumières, de l'eau recirculation et suffisamment de graines et de nutriments pour commencer. Ce sera facile à installer et devrait pouvoir produire entre 5 et 12 plantes avec très peu d'effort.

Si vous cherchez à mettre en place un plus grand jardin, pensez à l'achat d'un système de plancher avec un grand réservoir d'eau, des lumières incluses et la possibilité de cultiver 12 à 100 plantes à la fois. «Ces systèmes sont plus chers, mais vous obtiendrez plus de produits», explique Angelo. "Il existe plusieurs types de jardins, alors optez pour les entreprises avec une large sélection de plantes, plusieurs types de nutriments et de fortes lumières de culture."

Si vous êtes nouveau dans la croissance à l'intérieur, il est préférable de trouver un système qui est livré avec une application guidée pour vous aider à briser les nutriments et les soins des plantes. Personnellement, je regarde ce comptoir Wi-Fi et contrôlé par application soignéesystème de jardin hydroponique intérieursystème dePour commencer ma propre mission de croissance.

2. Vous créez votre propre système hydroponique de base

La réponse àest - en gros - n'importe quoi. Et vous n'avez pas besoin d'équipement sophistiqué pour le faire. Pour le système le plus simple de tous, commencez par expérimenter avec des pots en verre et des semis. Vous pouvez créer un mini système hydroponique en plaçant 1 à 2 pouces d'eau froide dans un bocal, en ajoutant de jeunes plantes et en les plaçant sur votre rebord de fenêtre. Il est plus facile de commencer par leQuoi qu'il en soit, comme la menthe, le basilic et le persil.

Avec un peu plus de temps et d'argent, vous pouvez mettre à niveau votrepour cultiver différentes herbes et légumes verts à partir de graines. Pour ce faire, vous pouvez acheter vos propres graines, certains nutriments hydroponiques et les bouchons de plantes hydroponiques. Les bouchons de l'usine sont généralement une matière organique à base de coco.

«Les graines peuvent être placées dans le pod, et en coupant un trou dans le couvercle d'un récipient en plastique, vous pouvez accrocher le bouchon de l'usine dans le couvercle afin que le bas du bouchon de l'usine se trouve à l'intérieur de l'eau», explique Angelo Kelvakis. «Placez-le sur un rebord de fenêtre et ajoutez de l'eau et des nutriments une fois par semaine, et continuez jusqu'à ce que votre plante soit assez grande pour récolter.»

Il existe de nombreux types de systèmes hydroponiques à choisir. Certains des plus populaires sont ceux de la culture en eau profonde où les plantes sont en suspension avec leurs racines immergées dans une solution nutritive, des systèmes d'égouttement où une solution nutritive est lentement coulée sur le milieu en croissance, et des systèmes de reflux et d'écoulement où le plateau en croissance est périodiquement inondé de solution nutritive, puis drainé.

3. Vous avez parfois besoin d'un médium en croissance

Plutôt que d'être simplement en suspension dans l'eau, certaines plantes ont besoin de ce que l'on appelle un substrat ou un milieu en croissance pour soutenir leurs racines au lieu du sol. Les matériaux populaires comprennent des galets d'argile, de la perlite, de la vermiculite, du coco oufaire pousser des éponges comme celles-cid'Amazon. En règle générale, ces matériaux sont poreux et contiennent l'eau riche en nutriments qui alimente les plantes.

Choisir celui qui vous convient le mieux dépend de ce que vous cultivez. Le coco coire, la perlite et la vermiculite ont tendance à être les supports de croissance les plus courants pour les micro-verts, car ils ont un système racinaire si délicat. Pendant ce temps, les galets d'argile fonctionnent bien pour les fraises, tandis que les épinards sont les mieux adaptés au coco coire.

À son plus simple, vous pouvez cultiver hydroponique avec une plante dans un pot de perlite que vous arrosez régulièrement avec un engrais liquide. Cependant, la plupart des systèmes sont un peu plus sophistiqués que cela, mais tous seront indiqués clairement quel substrat est le meilleur.

4. Les solutions nutritives peuvent aider

Pour bien se développer hydroponique, les plantes ont besoin d'une gamme de nutriments solubles dans diverses quantités, selon la plante individuelle et son stade de croissance.

«Les nutriments hydroponiques se présentent sous différentes formes, mais il existe deux caractéristiques majeures auxquelles vous devriez prêter attention lors de la sélection du bon», explique Angelo Kelvakis.

«Le plus important est la différence entre les nutriments de croissance initiale et les nutriments de fructification et de floraison. Les plantes ont besoin d'un rapport différent de nutriments lors de la culture de leurs fleurs et de leurs fruits. Cela signifie que vous devez vous attendre à plusieurs parties à vos nutriments et à basculer entre ces nutriments à mesure que vos plantes se développent.

Les trois principaux nutriments obtiennent du sol sont l'azote, le phosphore et le potassium, tandis que le carbone, l'oxygène et l'hydrogène sont absorbés par l'air. Les autres nutriments vitaux du sol comprennent le magnésium, le calcium et le soufre.

CesNutriments hydroponiques d'Amazonsont particulièrement favorables au budget.

«L'autre caractéristique des nutriments hydroponiques est la forme dans laquelle ils se présentent», ajoute Angelo. "La plupart des nutriments hydroponiques se présentent sous forme liquide, mais certains sont une poudre."

5. La méthode Kratky est une grande chose

Google Search Hydroponics et vous ne pouvez pas manquer les mentions de la méthode Kratky. C'est un système de croissance hydroponique développé dans les années 1990 par le chercheur scientifiqueDr Bernard Kratky, Horticulteur émérite à l'Université d'Hawaï. C'est le plus simple des systèmes hydroponiques et n'a pas besoin d'équipement compliqué ni même d'électricité.

C'est un excellent moyen pour les débutants de se promener dans l'hydroponie, et mène rapidement à. La méthode Kratky fonctionne mieux avec les légumes verts à feuilles, qui profitent d'un taux à croissance rapide. Il s'agit notamment des herbes, de la laitue et des épinards. Commencez avec des herbes à tige souple telles que le basilic, la menthe, la coriandre, le persil et la ciboulette, car ils sont généralement à croissance rapide.

Avec la méthode Kratky, une fois que vous avez installé votre récipient et ajouté une tasse nette contenant un milieu en croissance et vos graines ou boutures, puis l'eau et les nutriments, il prend soin de lui-même.

Mettez simplement votre bocal sur un rebord de rebord de rebord au sud et regardez la masse de racines se dérouler dans l'eau. Au moment où le niveau de l'eau est entièrement épuisé, la plante doit être prête à récolter. L'eau et les nutriments n'ont pas besoin de compléter après la configuration initiale.

Le pH à l'eau est important avec la culture hydroponique mais moins avec la méthode Kratky. Vous obtiendrez toujours de bons résultats avec l'eau de pluie ou l'eau en bouteille.

6. Vous aurez besoin de lumières

Bien que la lumière du soleil naturel soit la source d'éclairage idéale pour la culture des plantes, il vaut également la peine de considérer un éclairage artificiel pour les systèmes intérieurs. Selon le type de plante que vous souhaitez cultiver, vous devez accorder jusqu'à 14 heures de lumière artificielle par jour, suivie de 10 à 12 heures d'obscurité.

Prenez d'abord compte de l'ampleur de votre plate-forme et aussi des variétés de plantes que vous souhaitez cultiver. Certaines plantes, comme les fraises, ne fruiteront pas si elles sont exposées à plus de 12 heures de lumière par jour, tandis que la laitue a besoin jusqu'à 18 heures par jour. Une minuterie électronique est une bonne idée si vous prévoyez de développer une variété de plantes différentes avec des exigences de lumière variables.

"Lorsque vous utilisez un système hydroponique, vous aurez de l'eau courante et des nutriments soutenant la croissance de vos plantes, mais les lumières sont la façon dont vos plantes obtiennent leur nourriture", explique Angelo Kelvakis. «Les lumières de culture sont spécialement conçues pour cultiver des plantes et ont des spectres spécialisés de lumières LED qui soutiennent la croissance des plantes. Avoir des lumières suffisamment fortes garantira que vous pouvez cultiver tous les types de plantes.

Cefaire pousser la lumière d'Amazonest efficace et abordable.

Les plantes comme la laitue, le basilic et la roquette ont besoin d'une lumière d'intensité plus faible que les plantes comme les concombres, les tomates et les poivrons, explique Angelo. «Les lumières de culture sont généralement décrites dans leur intensité pour les plantes par l'unité de mesure par (rayonnement actif photosynthétique). Cela mesure la lumière que les plantes utilisent pour la photosynthèse.

«Les feux de spectre ciblés sont également importants pour la croissance des plantes car les plantes n'utilisent que des longueurs d'onde spécifiques de lumière pour effectuer la photosynthèse (en particulier les longueurs d'onde rouges et bleues). C'est pourquoi les lumières de culture ont tendance à avoir l'air violet.

7. Il y a des tâches de soin que vous devrez effectuer

Même si vous grandissez dans un environnement contrôlé avec l'hydroponie, vous nourrissez toujours des plantes vivantes, qui ont besoin d'aide de temps en temps. Assurez-vous donc de mettre en place un horaire hebdomadaire, mensuel et 6 mensuel pour rester au courant de la maintenance.

Chaque semaine, ajoutez des nutriments et de l'eau à votre jardin, ainsi que la récolte des plantes prêtes. Chaque mois, pruneau a dépensé des tiges et des feuilles mortes claires. Près de la barre des 6 mois, effectuez un changement complet de réservoir car les nutriments peuvent s'accumuler au fil du temps et peuvent avoir un impact sur la croissance de vos plantes. C'est aussi une bonne idée de mettre en place votre jardin hydroponique près d'un évier où vous pouvez facilement nettoyer les pièces.