L'îlot de cuisine joue un rôle crucial dans le flux de votre cuisine. Agissant comme un point central de la pièce, un espace pour les amis et la famille pour se rassembler, discuter, cuisiner ou, bien sûr, manger. Non seulement il fournit un espace pour la socialisation, mais c'est aussi un excellent moyen de se faufiler dans un espace de stockage plus nécessaire ou d'agir comme une surface de restauration supplémentaire. C'est une fonctionnalité de conception qui peut donner à votre cuisine une mise à niveau instantanée - tant que vous ne tombez pas pour aucune erreur de recrue.
Bien que Internet soit plein d'inspiration sans fin pour Chic,, ils manquent un contexte indispensable. Bien que quelque chose puisse avoir fière allure sur la page d'un magazine brillant, cela ne signifie pas nécessairement qu'il fournira les fonctionnalités requises des conceptions de cuisine. Cela nous rend vulnérables à tomber dans le style au-dessus du piège des substances.
Heureusement, nos designers d'intérieur experts sont là pour nous attraper avant de nous enfoncer plus loin dans le sable mouvant. Nous avons compilé une liste des plus grandes erreurs d'îlot de cuisine qu'ils ont vues des clients tomber à maintes reprises, avec une nouvelle prise sur la façon dont ces erreurs courantes peuvent affecter votre espace en 2025 - et comment les éviter.
1. Aller trop grand
Il est important que votre île soit construite en proportion avec le reste de votre cuisine.
(Crédit d'image: Beth Davis. Design: Hølte)
Si vous êtes l'un des rares avec beaucoup d'espace pour travailler dans votre cuisine, vous pouvez trouver ce luxe un obstacle plutôt qu'un cadeau. Avec des cuisines plus grandes, il peut être tentant d'essayer de remplir l'espace avec un, par peur que la pièce apparaisse vide. Cependant, cela peut souvent conduire au problème opposé.
"Plus grand n'est pas toujours mieux,"Fiona Ginnett, co-fondateur de La marque de conception de cuisine, dit Hølte. "Une île trop grande peut perturber le flux, ce qui en fait plus un obstacle qu'un espace fonctionnel." Il est important de considérer comment vous vous déplacez dans votre cuisine lors de la conception - pensez au flux naturel de la cuisine et de l'hébergement. La dernière chose que vous voulez, c'est une île volumineuse interrompant la fluidité de votre mouvement.
Designer d'intérieur,Alecia Tayloraccepte. "Les îles de plus de 10 pieds de long deviennent peu pratiques, car elles perturbent le flux de travail de la cuisine et rendent difficile l'atteinte du centre." Une île de cette stature présente plus de problèmes qu'elle ne le résout et n'est pas une utilisation bénéfique de l'espace.
"Si une île est trop grande, envisagez de la diviser en deux zones fonctionnelles - une pour la préparation / la cuisson et une autre pour les sièges / restaurants - pour maintenir l'efficacité tout en maximisant l'espace", suggère Alecia.
ArchitecteKim Centroneest également un fan duConcevoir, en disant: "Dans une très grande cuisine, deux îles au lieu d'une très longue peuvent créer deux zones de travail distinctes et garder la fête qui coule."
2. Le mettre au mauvais endroit
Si vous travaillez avec un espace plus petit, envisagez d'échanger une île contre une péninsule ou une barre de petit-déjeuner.
(Crédit d'image: Hux London)
La taille n'est pas le seul aspect à considérer lors de la conception de votre île - où vous positionnez, il peut également avoir un impact sur le flux de votre cuisine. Vous devez prendre en compte leCela fonctionnera mieux pour votre espace et comment votre île se trouve à l'intérieur.
"Une île bien conçue peut changer la donne, mais quelques erreurs courantes peuvent rejeter les choses", explique Fiona. "Le mauvais positionnement est important - parfois une péninsule a plus de sens, surtout si l'espace est serré." Une île mal positionnée peut perturber complètement le flux naturel de mouvement dans votre cuisine, vous empêchant d'utiliser votre cuisine confortablement et naturellement.
Assurez-vous que votre conception vous permet d'accès complet à vos cuisines les plus importantes, ainsi que de l'espace supplémentaire pour permettre les portes de réfrigérateur ou les fours, pour ouvrir complètement. Les experts recommandent que pour deux personnes de se déplacer confortablement autour de l'île, environ 1 m d'espace vide qui l'entoure est mieux.
Kim remarque des erreurs similaires concernant le positionnement, où un manque de pensée peut avoir un impact négatif sur le fonctionnement de votre cuisine. Un exemple spécifique qu'elle note est «la construction de l'île trop près ou trop loin du comptoir opposé».
Elle explique: "Généralement, 1,05 m est considéré comme une bonne distance minimale - sur de nombreuses rénovations domestiques, il semble qu'ils soient construits à une distance de 90 cm! Tandis que 1,05 m peut bien fonctionner pour qu'une personne se manifeste autour du lave-vaisselle ouvert, avec deux Les gens de cet espace peuvent devenir inconfortables.
3. Tendance Chasing
Optez pour des designs classiques et intemporels qui ne se démoderont jamais au lieu de sauter dans le train tendance.
(Crédit d'image: Hux London)
"L'une des plus grandes erreurs que j'ai tendance à trouver avec les îlots de cuisine est de penser ni de concevoir à long terme", partage le concepteurAmy Peltier. "J'ai tendance à constater que de nombreuses personnes optent pour des choix de conception de tendances, en optant pour ce qui est populaire dans le moment au lieu de choisir des détails intemporels."
Tandis que vous pouvez vous en sortir avec la dernièreDans votre maison avec du décor et des accessoires plus petits, votre îlot de cuisine cher n'est pas l'endroit pour essayer la tendance la plus chaude du moment.
"Alors que les comptoirs en cascade ont eu leur moment, ils peuvent avoir tendance à se sentir un peu trop élégants et froids", explique Amy. "En 2025, les propriétaires ont envie de cuisines avec plus de chaleur et de personnalité. Je vois une évolution vers les îles avec des matériaux mixtes ou des détails uniques qui rendent l'espace invitant, superposé et plein de charme."
LeLa finition a été favorisée par les concepteurs pour sa finition transparente et élégante, mais, comme Amy le suggère, cela peut ne pas avoir un attrait durable. Mais le cycle de tendance n'est pas la seule chose qui travaille contre eux.
"Les comptoirs en cascade sont superbes, mais les propriétaires négligent souvent leur praticité à long terme", explique Alecia. "S'il n'est pas correctement planifié, ils limitent l'accès aux prises électriques et créent des dégagements de sièges maladroits. De plus, ils ajoutent des coûts significatifs sans améliorer les fonctionnalités. Une meilleure alternative? Edge cascade hybride, où la fonctionnalité est utilisée sélectivement pour mettre en évidence un côté tout en gardant des sièges et utilité à l'esprit. "
4. Ne pas discuter de la profondeur
Les îles doivent être juste assez profondes pour qu'ils aient beaucoup d'espace pour travailler, mais sont toujours faciles à nettoyer.
(Crédit d'image: Beth Davis. Design: Hølte)
À côté de la largeur et de la hauteur de votre îlot de cuisine, la profondeur est un autre facteur souvent négligé qui peut façonner l'utilité de votre cuisine.
Andrew Hays, fondateur deCabbonet, dit: "Lors de la conception d'un îlot de cuisine, il est toujours important de considérer qu'une île trop profonde peut rendre difficile d'atteindre le centre, limitant sa fonctionnalité."
Tandis qu'un profondément profondémentPeut sembler attrayant, vous découvrirez rapidement que ce qu'il offre avec style, il manque d'efficacité.
Comme l'explique Kim; "Les îles plus profondes que 1,05 m sont trop profondes pour une bonne distance conversationnelle; difficile à nettoyer sans marcher tout autour; et un peu trop profond pour atteindre le plongeon au milieu."
Vous pouvez rapidement éliminer l'île de tous ses avantages sociaux en le concevant avec une profondeur excessive, car il n'agit plus comme un espace de rassemblement naturel.
5. Ne pas économiser d'espace pour les genoux
Non seulement il devrait y avoir suffisamment d'espace entre le tabouret et le comptoir, mais il est également important de penser à l'espace laissé entre chaque siège.
(Crédit d'image: Cabbonet)
Bien que l'une des principales motivations pour construire un îlot de cuisine soit l'espace qu'il offre pour plus de possibilités de restauration, cela peut facilement être oublié ou négligé lorsqu'il s'agit de concevoir le produit final, en ruinant votre parfait.
Lorsque vous associez vos tabourets de bar avec l'îlot de cuisine, de nombreuses personnes se rendent compte qu'elles auraient dû laisser un peu plus d'espace pour s'adapter. Nous avons tous eu au moins une expérience culinaire où vos genoux sont pressés contre le comptoir, et une fois plus que suffisant pour comprendre que c'est une erreur que vous voulez éviter dans votre propre maison.
"Une erreur courante n'est pas de permettre suffisamment d'espace au genou aux sièges de l'île", explique Alecia. "Les surplombs standard doivent avoir au moins 38 cm de profondeur pour le confort, mais de nombreuses îles sont construites avec 25 cm, ce qui rend impossible de s'asseoir confortablement pendant de longues périodes. De plus, les concepteurs oublient souvent que les tabourets de bar nécessitent au moins 60 cm de largeur par personne - Rien de moins, et les gens finissent par se coucher au dîner. "
Considérer l'espace laissé entre vos invités est aussi important que de considérer la quantité de hauteur entre l'île et les genoux de vos invités. Vous ne voulez en aucun cas vous sentir à l'étroit tout en profitant d'un repas, donc les experts recommandent de laisser au moins 60 cm entre chaque personne.
Comme les experts nous l'ont enseigné, la planificationest un processus qui nécessite beaucoup de considération attentive, donc vous ne finissez pas par faire des erreurs irréfléchies. À la recherche d'inspiration, que ce soit,, ou même, peut être un point de départ étonnamment utile.