Lors de la conception d'une cuisine avec praticité et facilité d'utilisation à l'esprit, un espace de comptoir supplémentaire peut être incroyablement utile. Exemple: la valeur des îlots de cuisine et des barres de petit-déjeuner. Ces surfaces de travail prolongées peuvent être particulièrement utiles dans une cuisine animée, avec plusieurs cuisiniers ou dans une maison multigénérationnelle.
Fait intéressant, alors que beaucoup de gens croient qu'ils sont assez similaires, les concepteurs nous rappellent qu'ils remplissent réellement différentes fonctions et sont mieux adaptés aux différentes mises en page. Bien sûr, les deux offrent de superbes endroits pour manger ou préparer des aliments, mais ils ont tendance à mieux fonctionner dans différents scénarios.
Alors, quelle est la différence entre un îlot de cuisine vs le bar de petit-déjeuner? Et lequel convient le mieux à vos besoins? Pour vous donner le bas à l'avant, cela dépend probablement de la taille de votre espace.ont tendance à gagner pour l'aspect pratique, mais seulement avec la bonne taille de chambre, et les barres de petit-déjeuner ou les péninsulas peuvent être une alternative vraiment efficace. Voici ce que vous devez savoir.
Cuisine Island vs Breakfast Bar: Quelle est la différence?
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Bien que les deux servent de caractéristiques centrales dans une cuisine et se chevauchent souvent en fonction, elles ne sont pas tout à fait les mêmes.
"UNest généralement une unité autoportante positionnée au milieu de la cuisine, offrant un espace de préparation supplémentaire, un stockage et parfois des appareils électroménagers comme un évier ou une table de cuisson ", expliqueRichard Missodes styles. "Il est multifonctionnel et fonctionne bien dans les dispositions de plan ouverts où l'espace le permet."
Cette unité peut également inclure des armoires et des tiroirs supplémentaires, ce qui le rend particulièrement utile pour stocker des pots, des casseroles, des ustensiles et d'autres éléments essentiels de la cuisine.
"UN, en revanche, est généralement plus compact et souvent conçu comme une péninsule - attachée à un mur ou à des armoires plutôt qu'à autoportAmy Hicks, concepteur principal chez Blakes London. "Il est adapté à des repas rapides et informels, et bien que élégant, il peut ne pas offrir le même niveau de confort ou de polyvalence qu'une île complète." Le bar de petit-déjeuner peut généralement accueillir deux à quatre personnes, selon la longueur du bar, et a une mise en forme en L, ou une disposition autour du coin.
"Habituellement, un bar de petit-déjeuner est mieux adapté à une cuisine compacte, tandis qu'une île complète un design plus grand et ouvert", ajouteAl Bruce,Fondateur d'Olive & Barr.
Quand opter pour un îlot de cuisine
Optez pour un comptoir en pierre solide pour votre île pour vous assurer qu'elle résiste à porter et à se déchirer au fil du temps
(Crédit d'image: Timothy Kaye. Design: Manna Made and Rd Architecture)
Un îlot de cuisine répond plus que des besoins fonctionnels - il devient également un centre social où la famille et les amis peuvent se réunir, ce qui rend la cuisine plus interactive. Cette caractéristique audacieuse et expansive est idéale pour les cuisines moyennes et grandes et est particulièrement utile dans les ménages multigénérationnels, où il y a souvent plus d'un cuisinier dans la cuisine. Si vous avez des enfants et que vous luttez constamment contre l'encombrement, une île offre un endroit idéal pour garder tous les articles divers nichés et hors de vue.
"Si vous êtesEt l'espace et le permis de disposition, nous recommandons généralement d'incorporer un îlot de cuisine ", explique Richard." Il offre plus de flexibilité en termes de fonction - il peut abriter du stockage, des appareils électroménagers et servir de centre social en un. Les îles sont idéales pour les familles ou celles qui aiment se divertir, car elles créent un point de rassemblement naturel tout en permettant à beaucoup de place pour travailler. "
Une île agit également comme une déclaration de conception audacieuse. "Il ancre souvent la pièce et donne le ton à toute la cuisine", partageSimon Ribchester, chef de la conception chez Beams.
Enfin, il peut servir de belle fracture accueillante dans une cuisine à libre. Al of Olive & Barr ajoute: "Une île ancre le design et attire l'œil à l'endroit où l'action se déroule. Souvent une zone simple et personnelle de la cuisine, c'est un endroit pour afficher des fleurs, organiser vos livres de cuisine préférés et, surtout, divertir et cuisiner."
Quels sont les inconvénients d'un îlot de cuisine?
Donnez à votre île un peu d'amour de design avec une finition canneée dans une couleur pop et audacieuse - c'est un moyen facile d'ajouter de la texture, du caractère et une touche de plaisir
(Crédit d'image: Blakes)
Aussi utile et pratique que puisse paraître un îlot de cuisine, il peut être désavantageux dans certaines situations.
"La disposition de la cuisine existante doit avoir un espace suffisant pour une île confortable", partageAishwarya Govindde la maison de Ruya. "Une île mal positionnée ne mènera que de nouveaux défis."
Structurellement parlant, "une île devrait avoir au moins un mètre de large si elle comprend des sièges, et il devrait y avoir au moins un mètre de dégagement de tous les côtés pour un mouvement confortable - 90 cm au minimum dans des espaces plus serrés", conseille Amy de Blakes London. Il s'agit d'une considération importante lors de la planification d'en intégrer une dans votre cuisine.
"Dans un, une île peut se sentir déconnectée et maladroite ", noteMolly Kiddde Molly Kidd Studio. "Il peut bloquer le débit et créer des goulots d'étranglement s'ils ne sont pas bien placés et conçus. Et ne prétendons pas que le comptoir supplémentaire ne devient pas un aimant pour le courrier et l'encombrement aléatoire."
Sur le plan du budget, les îlots de cuisine peuvent également être assez coûteux, surtout si vous optez pour des matériaux haut de gamme, coûteuxet les finitions, ou souhaitent incorporer plusieurs éléments de stockage. Ils nécessitent souvent plus de matériaux et de travail, ce qui peut augmenter considérablement les dépenses globales.
Quand opter pour un bar de petit-déjeuner
Rendre la petite barre de petit-déjeuner plus fonctionnel avec un stockage aérien
(Crédit d'image: Nayan Soni. Design: House of Ruya)
Un bar de petit-déjeuner est parfaitement adapté àou des espaces de plan ouverts. Simon of Beams ajoute: "Ceux-ci offrent un endroit décontracté pour manger ou rattrapage rapide, généralement avec une sensation plus légère et plus rationalisée. Si votre cuisine le permet, vous pouvez même combiner les deux en ajoutant des tabourets ou des sièges d'un côté de votre île - vous purgeant dans cette fonctionnalité de barre de petit-déjeuner sans compromettre sur l'espace de travail ou le style."
Dans les petites maisons, un bar de petit-déjeuner peut servir de petite évasion idéale. "Il peut s'agir de cet espace calme, frais et collecté pour des chats rapides, du café ou un verre de vin spontané", explique Molly. Pour ceux qui recherchent un espace de préparation supplémentaire ou un comptoir pour placer des plats, étendre les unités de base ou créer une forme en L peut accueillir une barre de petit-déjeuner sans avoir besoin d'une unité séparée.
"Un bar de petit-déjeuner est un endroit idéal pour les repas informels ou les repas décontractés, en particulier dans les maisons sans espace pour une grande salle à manger formelle", explique Aishwarya.
Ce sont également une option plus favorable à un budget, nécessitant moins de matériaux et étant plus facile à installer, ce qui est idéal pour ceux qui travaillent avec des budgets plus stricts.
Quels sont les inconvénients d'un bar de petit-déjeuner?
Pas d'espace pour un bar de petit-déjeuner? Prolongez simplement le comptoir et ajoutez quelques chaises pour faire de l'espace un petit restaurant privé
(Crédit d'image: Eduardo Macarios. Design: Solo Architects)
Ce petit mais efficaceLa fonctionnalité nécessite une attention particulière. «En raison de leur empreinte plus petite, l'ajout de selles peut compromettre le stockage ou un espace de préparation précieux», prévient Amy. "Si vous avez déjà une salle à manger dédiée, cela vaut la peine de peser les avantages d'inclure du tout des sièges.
Un bar de petit-déjeuner a également tendance à être perché plus haut, nécessitant souvent des tabourets de bar. "Trouver les bons peut être délicat et sans conservation réfléchie, vous pouvez facilement vous retrouver avec des pièces volumineuses ou maladroites", explique Molly. "Et sans le bon style ou l'éclairage, il peut ressembler à une conception après coup plutôt qu'à une extension intentionnelle de l'esthétique de la cuisine."
Ce comptoir peut également devenir un aimant d'encombrement. "Souvent, un coin petit-déjeuner fait partie d'une cuisine ouverte, et sa grande visibilité et son accès facile en font une zone de dépôt pour toutes sortes de bibelots", explique Aishwarya. "Et s'il n'est pas conçu avec une échelle et une proportion suffisantes à l'esprit, cela peut finir par être une obstruction, ce qui réduit finalement la fonctionnalité de la cuisine."
Anthropologie
Light Plafond en verre à feuilles de feuille gravée
Gracieuse et compacte, ce pendentif présente un motif de feuille délicatement gravé sur sa teinte en verre, jetant une douce lueur ambiante. Fabriqué à partir de verre et de laiton, il est idéal pour les cuisines ou les salles à manger et peut être installé sur des plafonds en pente grâce à sa hauteur de suspension réglable.
Habitat
Habitat Barnwell en chêne
Fabriqué à partir de chêne solide, le tabouret de bar Barnwell met en évidence la beauté du grain de bois naturel avec son siège lisse et sculpté. Conçu pour le confort, il dispose d'un repose-pieds de soutien et d'un cadre en chêne robuste, ce qui en fait un ajout intemporel à n'importe quelle cuisine ou barre de petit-déjeuner. Nettoyez avec un chiffon doux et humide pour maintenir sa finition.
Wayfair
Planche à découper Rockingham Forge
Élevez vos éléments essentiels de votre cuisine avec la collection Forest - une élégante gamme de planches de coupe en bois conçues pour s'associer aux couteaux de qualité professionnelle de la marque. Fabriqués pour la forme et la fonction, ces conseils offrent la durabilité et la protection que chaque lame de qualité mérite, apportant un espace culinaire affiné.
Le débat sur l'îlot de la cuisine contre le bar à petit-déjeuner est un appel difficile. "En fin de compte, cela revient à la façon dont vous utilisez votre cuisine; si vous avez besoin d'une zone de préparation de haut niveau avec beaucoup de polyvalence, optez pour l'île", conseille Richard. "Si vous recherchez quelque chose de plus rationalisé pour les repas décontractés, un bar de petit-déjeuner pourrait être le choix le plus intelligent."
Il est également important de prendre en compte votre budget et votre espace disponible. Dans une petite cuisine, un bar de petit-déjeuner ne prendra pas beaucoup de place et peut être construit sans se casser la banque. Dans des cuisines plus grandes avec un grand espace de circulation, une île peut améliorer considérablement à la fois les fonctionnalités et l'esthétique, bien qu'elle soit généralement avec un prix plus élevé que dans une barre de petit-déjeuner.