Équilibre Élégant

Y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant que de cultiver ses propres fruits et légumes ? Que vous ayez une grande ou une petite cour, un terrain urbain ou rural, les plates-bandes surélevées sont le meilleur niveleur lorsqu'il s'agit de produire des cultures comestibles. Ils sont faciles à gérer et offrent néanmoins la possibilité de cultiver toutes sortes de produits.

Vous constaterez qu'il existe de nombreux kits de lits surélevés qui sont également faciles à assembler, ce qui signifie commencer le vôtre.est super réalisable. La culture à domicile est quelque chose que vous pouvez commencer aussi rapidement que le week-end.

Cependant, si vous êtes nouveau dans le monde des plates-bandes surélevées, vous devez savoir certaines choses avant de commencer. Pour être sûr que vous savez exactement comment tirer le meilleur parti de vos plates-bandes et cultiver des produits de la meilleure qualité possible, j'ai demandé à quelqu'un qui a juste un peu d'expérience avec eux. Jen McDonald, conceptrice de jardins et cofondatrice de Garden Girls, basée au Texas, se spécialise dans la conception de jardins comestibles (et elle possède pas moins de 14 plates-bandes surélevées dans son propre jardin). Voici ses meilleurs conseils.

1. Choisissez une taille confortable

Avant d'investir du temps ou de l'argent dans, que vous achetiez un kit de lit surélevé ou que vous construisiez le vôtre, assurez-vous de concevoir pour le confort, pas seulement pour l'apparence, suggère Jen. «J'adore un lit de jardin de 2 pieds de haut, car il est non seulement beau mais aussi beaucoup plus confortable à entretenir», explique le concepteur de jardin. « De plus, la largeur ne doit pas dépasser 4 pieds. Au-delà de cela, il devient difficile de s'occuper et de récolter.

2. Position pour la lumière du soleil

Si vous ne savez pas où placer vos plates-bandes surélevées dans votre jardin, il y a un élément qui devrait vraiment vous dicter avant tout. «Lors du choix d'un emplacement pour un lit de jardin surélevé, la lumière du soleil est le facteur numéro un», explique Jen. « Les légumes-fruits comme les tomates, les poivrons et les aubergines nécessitent 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Les laitues, les légumes verts et les fines herbes se contentent de 4 heures par jour.

« Si vous pouvez situer votre jardin du côté sud de votre maison, c'est souvent l'endroit préféré », ajoute Jen, « cependant, dans certains cas,l'ombre des arbres ou d'autres structures peut déterminer l'endroit où placer vos plates-bandes.

3. Plantez intensivement

Dans les potagers traditionnels, vous verrez des cultures soigneusement plantées en rangées espacées. Bien que cela soit utile pour donner accès aux légumes cultivés en pleine terre, dans des plates-bandes surélevées, vous pouvez volontiers adopter une approche « plus occupée » de la disposition de vos produits. « Planter de manière intensive signifie que nous pouvons emballer des tonnes d'herbes et de légumes rampants », explique Jen. "Ça a aussi l'air incroyable!"

C'est la meilleure façon de tirer le meilleur parti d'un.

4. Ajoutez un système d'irrigation

« Si je pouvais recommander une chose pour faciliter le jardinage en 2024, ce serait d'installer l'irrigation goutte à goutte dans les plates-bandes de légumes et d'herbes aromatiques surélevées », suggère Jen.

Cela n'est peut-être pas sur votre radar si vous êtes un maraîcher débutant, mais investir maintenant rendra toute votre culture future plus simple et moins d'efforts. « L'automatisation de l'irrigation signifie moins de temps d'arrosage manuel, des factures d'eau réduites et des plantes plus saines », explique Jen. «Les systèmes d'irrigation les plus récents sont équipés de capteurs de pluie et s'ajustent en fonction de la météo et de la saison.»

Un plus simplesystème d'irrigation goutte à goutte, comme celui d'Amazon, peuvent être utiles pour les plates-bandes surélevées et sont également abordables.

5. Plantez des plantes vivaces à côté

Les plates-bandes surélevées peuvent sembler fantastiques lorsque tous vos produits sont de saison et que le climat est idéal, mais elles peuvent souvent devenir une horreur dans le jardin lors des hivers particulièrement froids et des étés chauds. Pour que vos plates-bandes surélevées aient un peu plus d'attrait tout au long de l'année, car, pensez à ce que vous plantez à côté.

«Une recommandation serait de choisir des plantes vivaces rustiques pour ancrer les espaces», explique Jen. « Dans le Grand Sud, où nous connaissons normalement des hivers doux et des étés brûlants, nos températures ont été partout. L'ajout de plantes vivaces et indigènes clés ajoute de la vie aux paysages qui peuvent souffrir pendant les mois difficiles.

6. Ajoutez un treillis entre les jardinières surélevées

La seule chose que nous avons remarquée dans la plupart des plates-bandes surélevées de la jardinière Jen ? Arquéreliant les lits ensemble. Alors, quelle est l'idée ?

"L'ajout de treillis en arc augmente l'espace du jardin et intègre un intérêt visuel", explique Jen. « Même lorsqu'ils sont seuls hors saison, ils apportent de la beauté et encadrent magnifiquement l'espace du jardin, mais vous pouvez également tout cultiver, des pois mange-tout aux haricots verts, de la gloire du matin à la rudbeckia vigne, des concombres à la pastèque !