Équilibre Élégant

Four, réfrigérateur, évier, plan de travail – il y a quelques éléments sur la petite liste des essentiels de cuisine dont vous ne pouvez tout simplement pas vous passer, et c'est tout.besoin d'incorporer. Mais lorsque l'espace est restreint, chaque centimètre carré compte, c'est pourquoi nous avons demandé aux experts ce qui peut être considéré comme excédentaire par rapport aux besoins des petites cuisines et quelles pièces sont absolument indispensables.

"Pour beaucoup de gens, moi y compris, la cuisine est le cœur de la maison, nous y passons une grande partie de notre temps, il est donc important que ce soit un espace accueillant et confortable dans lequel vous souhaitez vivre", déclare Jeppe Christensen, fondateur et PDG de Réforme. "Pensez à cela lors de la rénovation et à ce que la conception de la cuisine reflète également le temps que vous y passez tout au long de la journée, de la semaine et de l'année."

« Quels que soient votre style personnel ou votre décoration intérieure, que vous aimiez, n'aimiez pas et vos préférences, votre cuisine devrait être un espace dans lequel vous souhaitez vivre seul ou avec d'autres personnes », convient Georgia Clark, designer senior chez Devol. « La cuisine doit être à la fois accueillante, conviviale et fonctionnelle !

« Concevoir une cuisine est la fusion des mathématiques et de la créativité », explique Tom Howley. « Tout est question d'échelle, de couleur et d'équilibre. Les cuisines les plus élégantes ont simplement l'airdroitedans l'espace. Il y a beaucoup à dire sur la simplicité lors de la conception d'une cuisine, alors gardez-la classique.

"L'objectif ultime de la conception d'une cuisine, aussi petit soit-il, est qu'elle soit confortable à utiliser, quelle que soit la tâche pour laquelle elle est utilisée et quelle que soit la personne qui l'utilise", conclut Daniel Bowler, directeur d'Eggersmann UK.

Sans quoi une petite cuisine ne peut-elle pas fonctionner ?

Qu’est-ce qui doit vraiment figurer sur la petite liste des essentiels de la cuisine et que peut-on sacrifier pour gagner de la place ?

« La façon dont une cuisine est utilisée est très personnelle et spécifique à la ou aux personnes qui l'utilisent, et chacun a des éléments « essentiels » différents, mais une cuisine ne peut pas être une cuisine sans évier, sans appareil de cuisson et sans réfrigérateur. congélateur », déclare Georgia Clark, designer senior chez Devol. « Un endroit où ranger la vaisselle, les verres, les casseroles, les poêles, les ustensiles et les couverts est également important – tout ce qui est supplémentaire est un bonus !

'doivent figurer sur la liste des éléments « essentiels », car tout encombrement fera paraître la pièce beaucoup plus petite qu'elle ne l'est réellement », explique Daniel Bowler d'Eggersmann. "Libérez de l'espace sur le plan de travail en incluant une bonne quantité d'organisateurs internes de placards et de tiroirs qui aideront vraiment à créer un sentiment d'ordre, et envisagez de cacher les appareils électroménagers dans une armoire de petit-déjeuner pour garder l'espace rationalisé."

« Les lave-vaisselle sont un article dont il est facile de se passer, surtout s'il n'y a que deux personnes dans le foyer. Les grands fours et plaques de cuisson sont un autre élément à négliger : réduisez la taille de ceux-ci en optant pour un four simple et une plaque de cuisson domino. Ou retirez complètement le four et optez plutôt pour un micro-ondes combiné », conseille Rebecca Nokes, responsable du design créatif chez John Lewis de Hungerford (john-lewis.co.uk). « Perdre le congélateur et opter pour une glacière à la place peut très bien fonctionner, et une bouilloire est un article très facile à se passer, grâce aux robinets d'eau chaude. »

"Une option vraiment merveilleuse pour toutes les petites cuisines consiste à utiliser une plaque de cuisson à extraction intégrée telle que celles de Bora", conseille Jayne Everett, directrice du design chez Naked Kitchens (nakedkitchens.com). "Ils éliminent le besoin d'un extracteur ou de conduits d'extraction séparés car la recirculation est très efficace."

« Spécifier des appareils électroménagers pour une petite cuisine nécessite une réflexion approfondie. N'oubliez pas que lorsqu'elles sont ouvertes, les portes du four ou du réfrigérateur peuvent réduire une partie considérable de l'espace », explique Tom Howley, directeur du design chez l'entreprise de cuisines sur mesure Tom Howley (tomhowley.co.uk). "En règle générale, ne sacrifiez pas l'espace du plan de travail pour un immense réfrigérateur-congélateur ou un garde-manger haut à l'américaine, cela n'en vaut pas la peine."

"Outre les éléments essentiels évidents de la cuisine, la lumière et l'éclairage sont extrêmement importants, même dans le plus petit espace de cuisine", ajoute Jeppe Christensen de Reform. "N'oubliez pas un bon couteau et l'un des!' sourit Monica Born, fondatrice et PDG de Superfront.

Détails de conception inutiles dans les petites cuisines

Ok, donc nous avons absolument besoin d'une sorte de cuisinière et d'un peu de stockage. Mais il y a sûrement des éléments plus petits de la cuisine qui peuvent être rayés de la liste ?

"Il n'est pas nécessaire d'avoir un évier à double cuve, surtout si vous avez un lave-vaisselle, il n'y a pas vraiment besoin d'un lavabo et d'une cuvette de rinçage", conseille Monica Born de Superfront. "Un évier plus large dans lequel vous pouvez installer des casseroles et des plaques de four plus grandes pourrait être plus utile."

"Vous n'avez pas vraiment besoin d'égouttoirs, car vous pouvez vous procurer des égouttoirs qui s'équilibrent autour de l'évier pour libérer de l'espace supplémentaire sur le plan de travail", explique John Lewis de Rebecca Nokes de Hungerford. « Optez également pour un réfrigérateur/congélateur encastré plus petit plutôt que pour une conception pleine hauteur. »

"Beaucoup d'entre nous rêvent peut-être de grands îlots, de péninsules avec des tabourets de bar et des garde-manger, mais ce sont en réalité des objets agréables, et une petite cuisine fonctionne mieux avec moins qu'avec plus", déclare Daniel Bowler d'Eggersmann. « Tant que l'essentiel est couvert ! »

Comment tirer le meilleur parti de chaque centimètre dans une petite cuisine

La planification d’une cuisine comporte certains éléments que seuls les experts connaissent. Ils partagent ici quelques conseils d’initiés afin que vous puissiez vous assurer que tous les domaines sont couverts.

« Il est essentiel d'intégrer des poubelles intégrées dans la conception, ce qui est souvent négligé, partage John Lewis de Rebecca Nokes de Hungerford. "Bien qu'ils soient plus petits qu'un bac autoportant afin de s'adapter à l'espace, ils sont bien plus pratiques et peu encombrants qu'un bac encombrant à la fin d'un parcours."

"Les réfrigérateurs et lave-vaisselle encastrés fonctionnent à merveille, tout comme les fours dont les portes se glissent sous le four lui-même, et pour les connaisseurs de vin, les régulateurs de température du vin intégrés sont incroyablement élégants", nous dit Tom Howley. « Une autre façon innovante de conserver un aspect spacieux à votre cuisine est de supprimer les (très populaires) unités d'extraction de style industriel. Les plaques de cuisson avec extraction intégrée laissent de l'espace au-dessus de votre table de cuisson pour un rangement supplémentaire, une belle crédence ou même une œuvre d'art.'

« Les inserts de rangement intelligents augmentent la capacité des armoires et facilitent la recherche de ce que vous recherchez », explique Monica Born de Superfront. '– pour lequel nos éléments de cuisine sont conçus pour être utilisés – offre de nombreuses solutions de rangement astucieuses, telles que des séparateurs pour tiroirs, des étagères et des bacs de recyclage modulaires de différentes tailles pour créer une cuisine bien rangée et organisée à l'intérieur ainsi qu'à à l'extérieur.

"Les solutions de rangement coulissantes étroites qui offrent un énorme espace de stockage pour les armoires minces sont vraiment géniales", ajoute Jayne Everett de Naked Kitchens.

"Recherchez des solutions spécifiquement adaptées aux petites cuisines, telles que des idées de rangement interne et des armoires à projection réduite", explique Daniel Bowler d'Eggersmann. "Si vous magasinez et demandez l'avis d'un expert, vous ne vous sentirez pas du tout limité."

Existe-t-il des éléments de cuisine fabriqués en petites tailles ?

Certains éléments de la cuisine sont spécialement conçus pour les petites pièces, et adopter des options adaptées à votre espace compact peut libérer de précieux centimètres.

"Si vous n'avez pas de place pour tout votre équipement et que vous n'êtes pas prêt à faire des compromis sur l'un ou l'autre, pouvez-vous trouver des versions plus petites et alternatives", conseille Jeppe Christensen de Reform. "Recherchez des petits réfrigérateurs, des lave-vaisselle étroits, des fours et micro-ondes combinés et une hotte combinée induction."

« Un lave-vaisselle mince peut être votre salut », reconnaît Monica Born de Superfront. « Si vous utilisez une machine intégrée avec un capot avant, elle se fondra dans l'ensemble et créera un aspect général calme et cohérent pour votre cuisine. »

"Pour les très petites cuisines, il peut parfois être utile d'envisager si un lave-vaisselle ou un meuble à poubelles, par exemple, constituent un trop grand compromis en matière de stockage", ajoute Georgia Clark de Devol. « Bien qu'il soit possible de se procurer des versions ultra-plates, dans certains cas, il vaut souvent la peine d'envisager de perdre complètement un lave-vaisselle pour des raisons d'espace de stockage. Dans certains petits espaces, on ne peut pas tout avoir et les compromis sont la clé !'

« Lorsqu'il n'y a pas assez de place pour un îlot de cuisine, envisagez d'opter pour une table de chef plus petite, peut-être même sur roulettes, ce qui en fait une solution portable et pratique », conseille Daniel Bower d'Eggersmann. "Essayez également de remplacer une table à manger par un bar pour le petit-déjeuner."

Trucs et astuces d'experts pour les petites cuisines

Les experts partagent leurs derniers secrets d'aménagement de petite cuisine, pour faciliter l'aménagement, maximiser l'espace, assurer l'organisation et assurer le bon fonctionnement de la cuisine.

"Si votre espace est déjà construit, un excellent moyen de visualiser comment l'espace fonctionnera et s'il répondra à vos besoins est d'utiliser du ruban adhésif pour tracer la disposition que vous proposez au sol, ou d'utiliser des boîtes pour construire une maquette", conseille Rebecca Nokes de John Lewis de Hungerford.

"Un excellent moyen d'économiser de l'espace est d'installer des portes escamotables à l'entrée de la cuisine (qui glissent dans le mur) afin de ne pas avoir à vous soucier d'une porte traditionnelle pleine qui masque les armoires de la cuisine lorsqu'elle est ouverte", conseille Tom Howley. « En termes de gain de place avec les armoires, la règle est le retrait. Installez des armoires profondes et des tiroirs coulissants ou un système de cage pour un système de rangement multicouche, discret et efficace.

'Utilisez une combinaison de hauteur et de base, en réfléchissant aux appareils électroménagers, déclare Jayne Everett de Naked Kitchen. "Gardez toutes les armoires murales de haut niveau de couleur claire pour que l'espace ne semble pas trop enfermé - peut-être peignez-les de la même couleur que le mur."

« Utilisez la hauteur de la pièce ! Il peut être facile d'installer beaucoup de rangement sur une surface murale assez petite simplement en empilant plusieurs cadres d'armoires les uns sur les autres », convient Monica Born de Superfront. « Dans les armoires du haut, vous pouvez ranger le matériel de cuisine et les articles ménagers que vous utilisez rarement. »

« L'un de mes conseils les meilleurs et les plus efficaces lorsque j'essaie d'optimiser l'espace dans une petite cuisine consiste à utiliser des portes avec des tiroirs à l'intérieur au lieu de séparer les tiroirs. En procédant ainsi, vous disposez de plus d'espace de stockage qu'en installant des tiroirs sur des façades séparées", explique Jeppe Christensen de Reform. "Un autre conseil serait d'opter pour une table pliante, qui est également utile car elle crée un espace de restauration ou de travail flexible, ainsi qu'une belle station d'apéritif lorsque vous recevez des amis pour le dîner."

« Mes conseils clés pour la conception d'une petite cuisine sont les suivants : optez pour des appareils électroménagers dimensionnés de manière appropriée pour l'espace et le nombre de personnes qui l'utilisent quotidiennement, ne surchargez pas l'espace avec des meubles et si vous pouvez vous débrouiller sans beaucoup de placards muraux, d'espace mural et d'étagères, ouvrez vraiment une pièce, " termine Georgia Clark de Devol. « Concevoir une nouvelle cuisine est souvent le moment idéal pour passer en revue toutes les « choses » de votre cuisine et déterminer ce que vous faites et ce que vous n'utilisez pas. C'est l'occasion idéale de faire le ménage et de conserver les objets les plus importants, fonctionnels et précieux que vous possédez !'