Les cuisines sont souvent le centre dynamique de la maison familiale. Il est presque impossible de garder votre cuisine perpétuellement impeccable et sans encombrement, surtout si vous êtes un chef passionné qui prépare constamment une tempête. Que votre comptoir en marbre soit éclaboussé de taches ou rempli de casseroles et de poêles, les cuisines subissent beaucoup d'usure. Il est facile de comprendre pourquoi certains d'entre nous pensent que les mots « cuisine » et « minimalisme » ne vont peut-être pas ensemble.
Mais croyez-le ou non, il est possible d’incorporer des pratiques minimalistes dans l’organisation de votre cuisine. Loin d'être simplement un style de design « épuré », le minimalisme est un choix de style de vie qui donne la priorité à la fonctionnalité dans les espaces de vie, et vous pouvez prendre certaines mesures si vous souhaitez incorporer un peu plus de zen dans votre environnement de cuisine.
Selon Di Ter Avest, organisateur professionnel de la maison et du style de vie, créer un espace calme et minimaliste est plus simple que vous ne le pensez. « Une cuisine minimaliste consiste à simplifier et à rationaliser l'espace culinaire pour se concentrer sur ce qui compte vraiment », dit-elle. « Que vous soyez déjà minimaliste ou que vous aspiriez à adopter un style de vie plus minimaliste, l'intégration de certains principes dans votre cuisine peut vous aider à créer un espace qui favorise une cuisine consciente et une vie intentionnelle. »
Nous avons demandé conseil à des experts en intérieur sur ce qu'il ne faut pas apporter dans la cuisine afin de créer une oasis culinaire plus sereine et zen. Évitez ces quatre éléments si vous souhaitez un espace apaisant et épuré dans votre.
1. Stockage de nourriture débordant
La cuisine est une pièce qui ne reste jamais immobile, il n’est donc pas étonnant qu’elle puisse abriter un excès de nourriture et de biens stockés. Vous ne le considérerez peut-être pas comme du désordre, mais les ingrédients qui débordent nuiront certainement à votre projet.esthétique. Pour éviter cette erreurPar Ter Avest, propriétaire de Di is Organized, conseille une approche plus lente et mesurée lorsqu'il s'agit d'acheter de nouveaux produits.
« Les non-minimalistes s'approvisionnent souvent en conserves, en-cas emballés et en condiments, ce qui conduit à une abondance écrasante de produits alimentaires », dit-elle. "En revanche, les minimalistes adoptent une approche plus consciente en matière d'épicerie, en se concentrant sur l'achat de ce dont ils ont besoin et qu'ils utiliseront."
Le principe sous-jacent est de bien vivre avec moins. « Les minimalistes donnent également la priorité aux aliments frais et entiers et évitent d'acheter des articles en gros sauf si cela est nécessaire, ajoute Di. « En conservant un garde-manger et un réfrigérateur épurés, les minimalistes minimisent le gaspillage alimentaire et s'assurent que tout ce qu'ils ont sert à quelque chose. »
2. Appareils inutiles
Nous avons tous été victimes d'une campagne publicitaire trompeuse qui nous attire en nous convainquant qu'un nouvel engin bizarre est un appareil indispensable dans notre cuisine. Cependant,Amanda Wiss, fondateur de la société organisatrice Urban Clarity basée à New York, recommande de revenir à l'essentiel, en particulier lorsqu'il s'agit de décider quels appareils électroménagers se retrouveront sur votre.
« Faites attention aux appareils de comptoir que vous apportez dans votre maison », dit-elle. « S'ils peuvent être stockés dans des armoires, cela vaut la peine de les conserver en toute tranquillité jusqu'à ce que vous ayez besoin d'utiliser l'appareil. L'enchevêtrement de fils provenant d'un trop grand nombre d'appareils sur les comptoirs créera du désordre.
Di convient que l'excès d'encombrement dû aux appareils inutiles peut gâcher un espace autrement ordonné. Bien qu’ils semblent apporter plus de facilité dans nos vies, une accumulation excessive de gadgets peut être écrasante.
« Des trancheuses d'avocats aux décortiqueuses de fraises, ces articles sont souvent pratiques mais occupent un espace précieux », dit-elle. « Les minimalistes optent pour des outils polyvalents et polyvalents capables d'effectuer diverses tâches de manière efficace. Un couteau de chef bien aiguisé, une planche à découper robuste et un mixeur de haute qualité sont des éléments essentiels dans une cuisine minimaliste, remplissant de multiples fonctions sans avoir besoin de gadgets spécialisés.
3. Solutions de stockage fourre-tout
Il peut sembler à première vue quelque peu contre-productif de suggérer que notreles solutions peuvent en fait rendre un espace plus encombré. Cependant, Amanda explique que les options de stockage ouvertes ont tendance à paraître plus compliquées que ce que nous avions prévu, et elle conseille à ceux qui cherchent à créer une simplicité élégante et transparente dans leur maison d'éviter.
« Évitez toute solution de stockage « fourre-tout », conseille-t-elle. "Les bacs et les paniers sur le comptoir invitent à un encombrement supplémentaire, alors commencez par éliminer toutes les zones de dépôt traditionnelles." Pour tromper un style de vie minimaliste, vous pouvez toujours cacher un fourre-tout dans l'une de vos armoires.
4. Excès d’ustensiles de cuisine
Parfois, sans même vous en rendre compte, vous finissez par accumuler tellement d'ustensiles de cuisine et d'ustensiles de cuisson que vous vous y noyez pratiquement à chaque fois que vous franchissez le seuil de votre cuisine. Pour éviter de tomber dans ce piège, Di conseille d'abandonner tout excès d'ustensiles de cuisine au profit d'agrafes polyvalentes et robustes qui vous seront très utiles pour la plupart (sinon la totalité) de vos besoins de cuisine.
« Les minimalistes comprennent qu'ils n'ont pas besoin d'une douzaine de casseroles et de poêles différentes pour préparer de délicieux repas », dit-elle. « Au lieu de cela, ils investissent dans quelques pièces durables et de haute qualité qui couvrent leurs besoins en cuisine. Une poêle polyvalente, une marmite et une plaque à pâtisserie peuvent facilement gérer la majorité des tâches de cuisson. En réduisant le nombre d'ustensiles de cuisine, les minimalistes libèrent de l'espace dans leur cuisine et simplifient le processus de cuisson.
Prêt à simplifier votre espace et? Tenez compte de ces conseils et donnez à votre cuisine un désencombrement indispensable - votre futur moi se sentira ainsi certainement beaucoup plus serein.