Équilibre Élégant

À moins que vous ne dépassiez confortablement la barre des six pieds, atteindre vos armoires de cuisine hautes sera un défi - le problème est que le stockage difficile à atteindre est une réalité pour beaucoup d'entre nous. Selon les organisateurs, la clé pour rendre votre cuisine plus efficace est de les utiliser pour ranger des objets que vous n'utilisez pas régulièrement.

Il n'y a vraiment rien de plus frustrant que de préparer un repas et de devoir se hisser sur votre comptoir pour atteindre les tomates en conserve dans votre armoire du haut (si vous êtes comme moi, généralement de manière très peu élégante). Ou, pire encore, être obligé de ravaler sa fierté et de demander à un membre de la famille de grande taille de l'atteindre à votre place. Si vous souhaitez une cuisine pratique et adaptée à vos besoins, vous devrez réfléchir attentivement à ce que vous y entreposez.

Pour vous aider à organiser correctement vos armoires, nous avons demandé aux organisateurs professionnels ce qu'ils rangent dans leurs armoires hautes pour un espace plus épuré.. Ils partagent leurs suggestions ci-dessous, ainsi que quelques solutions pour faciliter l’agencement – ​​et l’accès – de ces armoires hors de portée.

1. Articles saisonniers

Malgré notreétant des espaces pratiques, nous n'utilisons pas tous nos ustensiles de cuisine toute l'année. Oui, il y a les assiettes, les couverts et les poêles que nous utilisons quotidiennement, mais il y a aussi beaucoup de choses au fond de vos armoires que vous n'utilisez probablement que quelques fois par an.

Nous parlons de ces articles saisonniers dont vous pouvez certainement vous passer la plupart du temps : les ustensiles de service de Noël fantaisie que vous avez hérités de votre grand-mère, l'immense saucière que vous sortez uniquement pour Thanksgiving, ces sets de table spéciaux pour vos garden-partys en plein air - tout certains d’entre eux peuvent être rangés en toute sécurité dans les cieux jusqu’à ce que leur heure de briller vienne.

"Regroupez vos plats, verres et linge de maison des Fêtes, ainsi que tous les ustensiles de pâtisserie tels que des emporte-pièces, des décorations colorées, des bougeoirs et des panneaux d'anniversaire, et organisez-les dans un panier ou des récipients de vaisselle spacieux", expliquePar Ter Avest, organisateur professionnel chez Di est Organisé. "Cela facilite leur entrée et leur sortie, et rien ne se perd à l'arrière."

2. Les appareils électroménagers que vous n’utilisez pas souvent

Combien d’appareils fantaisie possédez-vous et que vous utilisez très rarement ? Vraiment, vous devriez vous engager à désencombrer et vous en séparer si vous voulez un moyen simple de contourner les choses, mais pour les éléments dont vous ne pouvez pas vous débarrasser.justeau cas où, déplacez-les vers votre hauteur.

« Il doit s'agir de petits appareils de cuisine plus légers que vous n'utilisez pas quotidiennement », explique Di. « Une armoire peut contenir le gaufrier que vous n'utilisez que le week-end, le fabricant de sandwichs qui sort pendant les vacances scolaires et le batteur à main que vous utilisez uniquement pour la pâtisserie, ainsi que des machines à glace et à yaourt. » Ranger ces articles dans vos armoires hautes rationalisera non seulement votre cuisine, mais cela peut également aider., aussi.

3. Gadgets de cuisine

Dans le même ordre d’idées, je m’attends à ce que des gadgets encore plus petits encombrent les tiroirs de votre cuisine et puissent être relégués dans les armoires les plus difficiles d’accès. « Vous connaissez ces petits gadgets uniques que vous n'utilisez pas souvent, mais qu'il est quand même important de conserver car de temps en temps, vous avez envie de préparer un repas spécial ou raffiné ? », demande Di. "Ces gadgets peuvent être rassemblés dans un panier et stockés en hauteur."

Nous parlons de votre nettoyant pour micro-ondes, de votre couteau à tartiner, de votre trancheuse à pastèque, du loquet du couvercle, de votre cuillère à melon et de votre presse-agrumes - tous ces gadgets divers mais utiles qui ont besoin d'un endroit qui leur soit propre. Comme le note Di, pour, assurez-vous de tous les contenir dans des bacs ou des paniers. Cela signifie que vous pouvez retirer ces conteneurs facilement, plutôt que de fouiller aveuglément dans les étagères de votre armoire à la recherche d'articles individuels.

Depuis la pandémie, beaucoup d’entre nous sont un peu plus avisés pour s’assurer d’être approvisionnés. Vous ne savez jamais quand une urgence ou une maladie pourrait survenir, et vous devez vous préparer à de telles circonstances, mais les aliments supplémentaires fournis et les produits non périssables n'ont pas besoin d'occuper un espace précieux dans vos armoires faciles d'accès.

Conservez les boîtes de tomates, les paquets de pâtes séchées et les boîtes de craquelins en hauteur afin qu'ils aient un endroit désigné. Bien sûr, de temps en temps, vous devrez y plonger, sinon pour des ingrédients de cuisson de dernière minute, alors pour faire une rotation des stocks.

"Pour vous assurer qu'ils sont à portée de main, disposez les armoires supérieures profondes à l'aide d'uncomme une Lazy Susan", ditJulie Pic, organisateur professionnel et propriétaire de The Precise Place. « Maximisez l'espace et le stockage en choisissant-en un avec le même diamètre que le meuble. » Si vous achetez en gros pour économiser sur votre magasin d’alimentation, ces armoires supérieures peuvent également être un endroit idéal pour stocker tous ces extras.

5. Plateaux et plats de service

Lorsque vous cuisinez pour une grande fête, vous sortez les plateaux, les plateaux de fromages et les plats de service que vous passez des mois sans utiliser. Peut-être y a-t-il même un ensemble complet de porcelaine fine occupant un meuble entier quelque part dans votre cuisine. Si vous stockez l’un d’entre eux dans des armoires inférieures, repensez votre disposition et envisagez plutôt de les envoyer vers le haut.

« Le rangement des assiettes et des plats de service rarement utilisés dans les armoires supérieures libère de l'espace dans les armoires inférieures pour les articles de cuisine souvent utilisés », explique Julie. "Si vous craignez d'y accéder lorsque vous en avez besoin, vous pouvez toujours envisager d'installer un organisateur d'armoire escamotable qui augmente l'espace de stockage et facilite leur accès."

6. Supports à gâteaux, mélangeurs à gâteaux et décorations en glaçage

À moins, bien sûr, que vous soyez un boulanger passionné, vous n'aurez pas besoin d'un énorme bol à mélanger, d'un support à gâteau ou d'un équipement de glaçage à portée de main. Il n’y a que quelques occasions par an qui justifient leur utilisation, alors pensez à les mettre hors de vue et hors de portée jusqu’à ce que ce moment vienne.

« Les supports à gâteaux et les mélangeurs à gâteaux sont parfaits pour les armoires supérieures en raison de leur taille et de leur poids », note Julie. Pour les petits objets comme les poches à douille, les décorations de gâteaux et les bougies, elle suggère d'utiliser un panier ou un récipient comme accessoire supplémentaire.. "C'est une bonne idée d'organiser et d'étiqueter le contenu, ce qui permet d'identifier ce qu'il y a à l'intérieur et de se souvenir de ce qui est stocké", ajoute-t-elle.