La première chose qui vient à l’esprit lorsqu’on parle de mixeurs, ce sont bien sûr les smoothies par une journée chaude ou une gâterie après l’entraînement. Mais les meilleurs mélangeurs font bien plus que des boissons mélangées, ce qui en fait un incontournable dans votre cuisine, toute l’année.
Qu'il s'agisse de préparer votre salsa maison, vos soupes salées, un smoothie au goût sucré ou peut-être même un milk-shake coquin mais bon, nous avons trouvé les sept meilleurs mélangeurs capables de s'attaquer à n'importe quelle tâche.
Ces mélangeurs broyeront des ingrédients denses tels que de la glace, des noix et des graines, ainsi que vos fruits et légumes préférés. Faites défiler vers le bas pour consulter notre guide des principales caractéristiques à prendre en compte lors du choix d'un mixeur, du volume du récipient de mixage à ses réglages. Notre sélection comprend tout, des mélangeurs familiaux aux machines à smoothies d'une tasse, vous êtes donc sûr de trouver quelque chose pour vous.
Pour plus d'appareils permettant de préparer facilement des aliments sains à la maison, consultez notre guide des.
Notre sélection des meilleurs mixeurs
1. Ninja Professionnel 72 Oz. Mélangeur de comptoir
Meilleur mixeur que vous puissiez acheter : ce modèle Ninja a du punch
Caractéristiques
Capacité:72 onces.
Pouvoir:1000W
Dimensions:9,5 x 7,5 x 17 pouces
Garantie:Garantie limitée d'un an
Paramètres:Faible, moyen, élevé, pouls
Raisons d'acheter
+
Passe au lave-vaisselle
+
Grande capacité
+Travail rapide
+Écraser et réduire en purée aussi
+Mode impulsion
+Sans BPA
Raisons à éviter
-
Ne vient pas avec des tasses à emporter
Achetez ce mélangeur Ninja si vous aimez que vos milkshakes et smoothies (et quoi que ce soit d'autre) soient exempts de morceaux. Il peut tout couper, de la glace aux graines, et il va au lave-vaisselle et sans BPA. Non seulement pour mélanger, il peut également écraser et réduire en purée – parfait pour les margaritas surgelées ! Avec six lames différentes pour effectuer le travail rapidement, vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps pour une boisson. Il a une capacité maximale d'une once, ce qui le rend également idéal pour les familles et les fêtes, lorsque nous pouvons à nouveau les avoir. Avec une gamme de boutons dont un mode impulsion, tout le monde peut l'utiliser.
2. Mélangeur esthétique de style rétro Smeg des années 50
Le meilleur mixeur : placez-le avec fierté sur le comptoir de votre cuisine.
Caractéristiques
Capacité:48 onces.
Pouvoir:700W
Dimensions:11,5 x 9,6 x 14 pouces
Garantie:Garantie limitée d'un an
Paramètres:smoothie, glace pilée, pulse et 4 vitesses
Raisons d'acheter
+
Disponible en 8 options de couleurs
+
Un design magnifique et nostalgique
+Gobelet sans BPA
+Enrouleur de cordon intégré
Raisons à éviter
-
La puissance pourrait être plus grande
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Gobelet à emporter vendu séparément
Avec ce look, l'emblématique mélangeur Smeg a gagné une place convoitée sur nos comptoirs. Le mélangeur de style années 50 est disponible en huit couleurs, dont des neutres comme le noir, le blanc et la crème, ainsi qu'une gamme de pastels. Et si le design vous plaît vraiment, vous pouvez même vous offrir lepour un crédit de style sérieux. Le fonctionnement est très simple avec un cadran à quatre vitesses et trois préréglages : smoothie, glace pilée et impulsion. Le moteur de 700 W pourrait être plus puissant à ce prix élevé, mais la protection contre les surcharges vous empêchera de ruiner votre mixeur si vous le surmenez. Nous pensons toujours que Smeg est sans aucun doute performant lorsqu'il s'agit de préparer des shakes, des sauces et bien plus encore. Les lames amovibles en acier inoxydable tranchent les fruits, les légumes et la glace pour obtenir une consistance crémeuse. Lorsqu'il est temps de le ranger, si vous le souhaitez vraiment, un enrouleur de cordon pratique vous évite d'avoir à faire face à des enchevêtrements.
3. Mélangeur Explorian Vitamix E310
Meilleur mixeur de niveau professionnel : ce que les chefs utilisent dans leurs cuisines
Caractéristiques
Capacité:48 onces.
Pouvoir:1400W
Dimensions:11x8x18 pouces
Garantie:Garantie limitée de 5 ans
Paramètres:10 vitesses, Pulse
Raisons d'acheter
+
Smoothies de niveau professionnel
+
Contrôle de vitesse variable
+Chauffe le liquide dans les soupes et les sauces
+Ventilateur de refroidissement radial et système de protection thermique
+Comprend un pilon et un grattoir à lame
+Autonettoyant
Raisons à éviter
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Encombrant sur le comptoir
-
Cher
Vitamix se trouve souvent dans les cuisines des restaurants et entre les mains de vos chefs célèbres préférés, mais lorsqu'il s'agit d'un usage domestique, vous serez impressionné par la puissance de cette machine, des trempettes épaisses aux smoothies verts rafraîchissants. Et une autre fonctionnalité intéressante ? Les lames en acier inoxydable atteignent des vitesses suffisamment rapides pour créer une chaleur de friction, amenant les ingrédients froids à la vapeur en six minutes environ. Il offre 10 vitesses variables et une fonction d'impulsion, pour que vous ayez l'impression de contrôler totalement votre recette à tout moment. Mais tout cela est complété par le 48 oz soigneusement conçu. récipient conçu pour replier les ingrédients sur les lames pour des mélanges plus rapides et plus lisses, créant ce que l'on appelle le vortex Vitamix. Le mélangeur est également équipé d'un ventilateur de refroidissement radial et d'un système de protection thermique pour protéger le mélangeur de la surchauffe et peut prolonger la durée de vie du mélangeur. Si vous envisagez sérieusement d'investir à long terme dans vos plans de smoothies ou de repas, c'est le mixeur dont vous aurez besoin à vos côtés, euh, sur votre comptoir.
4. Mélangeur Hamilton Beach Power Elite
Meilleur mixeur économique : un excellent rapport qualité-prix mais très puissant
Caractéristiques
Capacité:40 onces.
Pouvoir:700W
Dimensions:8,66 x 6,5 x 14,69 pouces
Garantie:Garantie limitée de 3 ans
Paramètres:Mélanger, Purée, Dés, Moudre, Milk-shake, Smoothie, Hacher, Glace pilée, Nettoyage facile, Boisson glacée, Salsa, Grille
Raisons d'acheter
+
12 fonctions
+
Sans BPA
+Abordable
+Service facile
Raisons à éviter
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Petite capacité
-
Pas le plus beau
Avec un budget limité ? Pas encore prêt à dépenser des centaines de dollars pour un nouveau mixeur ? Essayez ce modèle Hamilton Beach pour connaître la taille. Il fonctionne à 700 watts et dispose de 12 fonctions différentes, de la purée aux dés en passant par la mouture. Avec cinq boutons faciles à utiliser et bien étiquetés, il est très simple d'obtenir les résultats dont vous avez besoin, qu'il s'agisse d'une trempette épaisse et épaisse, de carottes finement râpées (pour le gâteau, évidemment) ou d'un milk-shake crémeux pour le dessert. Il est livré avec un pot de 40 onces sans BPA qui va au lave-vaisselle, ainsi que les lames et le couvercle. La meilleure partie ? Il dispose d'un bec verseur pour un service facile.
5. Mélangeur combiné NutriBullet ZNBF30500Z
Meilleur mixeur pour un usage quotidien : pour les amateurs de smoothies et de milkshakes
Caractéristiques
Capacité:64 onces, 32 onces et 24 onces.
Pouvoir:1200W
Dimensions:8,07 x 7,75 x 16,97 pouces
Garantie:1 an
Paramètres:Extrait, Faible, Moyen, Élevé, Pouls
Raisons d'acheter
+
Fonction extracteur
+
Fonction impulsion
+Livré avec deux tasses à emporter
+Sans BPA
+Pièces lavables au lave-vaisselle
Raisons à éviter
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Grand
-
Ce n'est pas la meilleure option si l'objet doit être exposé
Achetez ce mixeur NutriBullet si vous comptez utiliser votre nouveau mixeur plus ou moins tous les jours de la semaine. Non seulement il est conçu pour durer, mais il offre 1 200 watts de puissance sur simple pression d’un seul bouton. Parfait pour mélanger tout, des fruits et légumes durs à toutes sortes de beurres de noix, en passant par les graines, la glace et plus encore. Il est livré avec un pichet multiportion mesurant 64 onces, ainsi qu'une tasse de 32 onces et une tasse de 24 onces pour déguster votre boisson en déplacement (ou conserver une sauce pour une utilisation ultérieure). Sa lame est en acier inoxydable et les tasses sont toutes sans BPA, mais elles peuvent également être mises au lave-vaisselle après utilisation. Cette machine dispose également d'un mode d'extraction ainsi que d'une option d'impulsion et de réglages bas, moyen et élevé.
6. Mélangeur Oster Pro
Meilleur mixeur pour la gamme de fonctions : avec 3 réglages préprogrammés et 4 autres modes
Caractéristiques
Capacité:24 onces.
Pouvoir:1200W
Dimensions:8,5 x 10,15 x 13,9 pouces
Garantie:Garantie de satisfaction de 3 ans/Garantie limitée de 10 ans sur les disques entièrement métalliques
Paramètres:Faible, moyen, élevé, impulsion, milkshake, côtelette/salsa, smoothies verts/congelés
Raisons d'acheter
+
3 réglages prédéfinis
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Durable
+Fonction impulsion
+Livré avec une tasse de transport
+Pot en verre
+Passe au lave-vaisselle
Raisons à éviter
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Ce n'est pas le meilleur choix en termes d'apparence
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Assez volumineux
L'Oster Blender Pro est fabriqué en nickel noir et dispose de sept vitesses, dont trois réglages préprogrammés : smoothies, salsa et milkshakes. Il fonctionne à 1 200 watts pour mélanger des fruits et plus et à 900 watts pour piler de la glace, tout en disposant également d'un mode impulsion. Il est livré avec un pot en verre Boroclass de six tasses qui va au lave-vaisselle, et la boîte comprend également une tasse à smoothie de 24 onces avec un couvercle.
7. Mini-mélangeur Magic Bullet
Meilleur petit mixeur : pour les petites cuisines ou les petits appétits
Caractéristiques
Capacité de la tasse :22 onces, 12 onces.
Pouvoir:250W
Dimensions:4,01 x 4,48 x 11,61 pouces
Garantie:Garantie limitée d'un an
Raisons d'acheter
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Livré avec une tasse supplémentaire
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Peu coûteux
+Compact
+Passe au lave-vaisselle
Raisons à éviter
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Pas si bien pour les familles
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Pas très puissant
Pensez au mini mixeur Magic Bullet si vous avez une petite cuisine avec peu d'espace de rangement, ou si vous vivez seul et ne voyez pas l'intérêt de posséder un grand mixeur. Ce modèle peut tout préparer, des salsas aux guacamoles, en passant par les smoothies et bien plus encore. Ce qui lui manque en taille, il le compense certainement en termes de fonctionnalités : il peut facilement mélanger, hacher et mélanger les ingrédients. Il est livré avec une petite tasse à déguster en route, tandis qu'il dispose de 200 watts de puissance derrière lui. Il n'a pas de bouton – fixez simplement la tasse et tournez-la pour l'allumer – et il va au lave-vaisselle pour votre commodité.
Comment choisir le meilleur mixeur
Lorsque vous choisissez un mixeur, veillez à garder à l'esprit certaines caractéristiques clés de sonprix– vous souhaiterez définir un budget en fonction de la fréquence à laquelle vous utiliserez votre mixeur – à sontaille. Si vous avez une cuisine plus petite ou si vous souhaitez cacher votre mixeur, optez pour une option compacte.
Que ce soitva au lave-vaisselleest une autre caractéristique clé, ainsi que sontaille du conteneur. Plus le récipient est petit, moins il peut nourrir de bouches. Certains mélangeurs présentent des caractéristiques différentesModestandis que d'autres se tournent simplement pour allumer. En fonction de l'utilisation que vous comptez en faire, choisissez en conséquence.
Certains mixeurs sont livrés avectasses à emporterinclus pour boire à l’intérieur ou à l’extérieur de votre maison, tandis que d’autres sont livrés uniquement avec l’unité. En fonction de l'endroit où vous apprécierez vos créations, choisissez un mixeur livré avec des tasses et des couvercles. Travailler à domicile ? Ne vous inquiétez pas.
Quel est le meilleur mixeur ?
Le mixeur de comptoir Ninja Professional est, sans aucun doute, le meilleur mixeur du marché en 2021. Il offre beaucoup de puissance à un prix accessible. Il peut être utilisé pour tout, des smoothies aux soupes et trempettes, car il peut écraser, réduire en purée et mélanger, tandis qu'il possède une grande capacité de 72 onces et va au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Bien qu'il ne soit livré avec aucune tasse incluse, il fonctionne rapidement afin que vous puissiez déguster votre milkshake, votre margarita ou même tremper quelques chips dans votre trempette maison quelques minutes après avoir allumé la machine.