Nous adorons les planches de service en bois chez Livingetc. Non seulement elles sont un excellent moyen de présenter des fromages, de la charcuterie, des crackers et autres collations à table, mais la plupart des bonnes planches de bois peuvent également être utilisées dans la cuisine pour hacher et couper.
Les planches de bois peuvent être frottées et huilées pour les maintenir en bon état. C'est mieux que les planches en plastique, qui s'abîment et dont les minuscules particules finissent dans les aliments.
Les planches de service en bois sont belles lorsqu'elles sont utilisées et ajoutent du caractère aux cuisines posées sur des comptoirs ou suspendues à des crochets, lorsqu'elles ne le sont pas.
Apportez une touche naturelle à votreavec une de ces planches de service en bois, de la.
Meilleures planches de service rondes en bois
1. Planche en teck récupéré
Prix : 68$
Fabriquée à partir de teck récupéré et robuste, cette planche à découper ou de service ronde (0,5 po de hauteur, 11,5 po de largeur, 15,5 po de longueur) est idéale pour servir du fromage, de la charcuterie, des craquelins et des accompagnements, ainsi que des desserts.
2. Planche de bois Delanto
Prix : 33,99 $
Cette planche de service ronde est fabriquée en bois d'acacia et a la forme idéale pour servir une petite pizza, des sandwichs ou une sélection de charcuterie. Il dispose également d'un crochet de suspension pratique.
3. Planches à découper nature
Prix : 88 $ pour un lot de 2
Ces belles planches avec leur riche grain de bois visible ajouteront de la chaleur à votre cuisine lorsqu'elles seront suspendues hors d'usage, autant que lorsqu'elles seront recouvertes de fromages et autres bouchées légères.
Meilleures planches de service oblongues en bois
1. Planche à découper en noyer
Prix : 78$
Fabriquée à la main dans le nord de l'État de New York, cette magnifique planche à découper est fabriquée à partir de noyer massif riche et finie à la main avec un vernis à la cire d'abeille et à l'huile de tournesol entièrement naturel et fait maison pour la protection.
2. Planche de service à bord en marbre
Prix : 88$
Le bois de manguier poli est associé à un panneau de marbre blanc sur cette magnifique planche de service. Il est doté d'un cordon de suspension en jute et de pieds en mousse sur lesquels reposer lors de la présentation de collations et de collations.
Prix : 98$
Conçue par Sara Sherman Samuel, cette belle planche (7" de largeur x 16" de longueur) est fabriquée à partir de bois d'acacia et peut être achetée seule ou dans le cadre d'un ensemble de petites et grandes planches de marbre pour l'accompagner.
Meilleures planches de service en bois rustique
1. Planche de bois Kieron
Prix : 38,99 $
Il n'y a rien de plus rustique qu'une tranche de bois, et cette planche avec sa belle finition décor d'écorce et ses cernes d'arbres visibles apportera la nature directement à votre table pour un avant-goût du pays.
2. Planches avec poignées en fer
Prix : 260 $ pour un lot de 3
Ces trois planches de service en bois ont une forme rustique irrégulière et sont finies avec des poignées en fer pour mettre en valeur leurs qualités artisanales. Chacune étant de taille légèrement différente, elles peuvent être utilisées pour couper ou servir.
3. Planches à découper européennes
Prix : 325$ lot de 2
Fabriquées à partir de chêne récupéré, chacune de ces planches d'influence allemande varie en forme et possède des caractéristiques uniques pour une charmante atmosphère de ferme. Faites-vous plaisir ou offrez-les comme cadeau de mariage durable.
Meilleures planches de service en bois simples
1. Petite planche à découper en bois
Prix : 20,99 $
Cette petite planche de bois simple (6,5" x 13,25") est une pièce idéale pour hacher dans la cuisine ou pour servir un plateau de fromages et de collations à table, et peut être facilement accrochée à un crochet lorsqu'elle n'est pas utilisée.
2. Planche à découper Victor
Prix : 51$
Que vous serviez de petites bouchées ou que vous suspendiez cette magnifique planche en bois de manguier (10" L x 14" L x 1" H) à un crochet, son grain naturel et sa finition ombrée ajouteront un style simple à votre cuisine et à votre table à manger.
3. Planche à découper nature noyer
Prix : 45$
Cette belle planche en bois de noyer peut également servir de planche à découper dans la cuisine ou de planche de service à table. Placez-le sur un comptoir de cuisine ou accrochez-le au crochet et ses riches tons sombres ajouteront de la chaleur à votre espace.
Quel est le meilleur bois pour servir la nourriture ?
Les bois durs aux grains denses sont généralement les meilleurs pour servir de la nourriture, pensez donc au noyer, au hêtre et à l’olivier. Cependant, le bois de chêne, d'acacia, de cerisier, d'érable, de manguier et autres est également parfaitement sûr pour servir des aliments.
Les planches de service en bois sont non seulement belles, elles sont hygiéniques, durables et antimicrobiennes – et la plupart peuvent également servir de planches à découper dans la cuisine.
«Je préfère les bois d'olivier traditionnels pour les planches de service, car ils se conservent extrêmement bien», déclareMaison SohoDirecteur de la conception, James Patmore.
« Il suffit d'appliquer de l'huile d'olive pour les entretenir. Les bois sont intrinsèquement absorbants, certains - le chêne en particulier - produisant leurs propres huiles et tanins qui peuvent être goûtés dans les aliments, s'ils ne sont pas correctement scellés.
«La fonction du conseil d'administration doit également être prise en compte. Si vous l'utilisez également pour couper, plus le grain est serré, mieux c'est - un bloc de boucher utilisant du bois de bout fonctionne également bien dans ce cas.
