Équilibre Élégant

Il y a toujours un risque à faire savoir à un ami ou à un membre de la famille que vous aimez vraiment quelque chose. Une fois, vous dites que vous pensez que les grenouilles sont mignonnes, et la prochaine chose que vous savez, c'est que vous recevez tellement de décorations sur le thème des grenouilles, c'est comme si une peste biblique s'était déchaînée sur votre maison.

La seule chose que je ne regrette jamais d’avoir dit aux gens qui m’intéressent ? Café. Je suis toujours prêt à augmenter ma réserve de café avec quelque chose de nouveau que je n'ai jamais essayé auparavant, et tout gadget qui peut rendre ma consommation de caféine plus rapide ou plus agréable est bien dans mes livres.

Juste un avertissement : si vous recherchez un véritable amateur de grains, il y a de fortes chances qu'il ait des opinions bien arrêtées sur la façon dont il prend son café, donc en cas de doute, vérifiez d'abord avec lui. S'ils sont un buveur de café occasionnel comme moi, et surtout s'ils aiment les petites choses intelligentes,tech, ce sont quelques-uns des gadgets de café intelligents les plus amusants et innovants du moment.

1. Café à température contrôlée

Laissez-moi vous dresser un tableau. Vous préparez votre tasse de café du matin, vous asseyez devant votre ordinateur et parcourez les pires e-mails de la veille pour recommencer votre journée. Avant de vous en rendre compte, une demi-heure s'est écoulée et vous portez votre tasse de café à vos lèvres pour être accueilli par une gorgée de liquide tiède.

C'est pourquoi je convoite unTasse de braise 2. Ces tasses intelligentes contrôlées par application peuvent être utilisées à la maison ou au bureau, mais vous permettent de définir une température constante personnalisée pour votre café, ce qui signifie non seulement que vous pouvez profiter de votre infusion de la première gorgée à la dernière goutte, mais que vous pouvez également choisir la température exacte. température, entre 120°F et 145°F, à laquelle vous aimez le boire. La version 10 oz durera 1,5 heures et la version 14 oz 80 minutes - une période que même un buveur de café procrastinant comme moi aurait du mal à ne pas avoir terminé.

2. Machines à dosettes contrôlées par une application

Je suis partagé à propos des machines à café à dosettes. D’une part, je les trouve rapides et faciles à utiliser par rapport à l’installation d’une cafetière avec filtre, sans parler d’une cafetière qui doit d’abord moudre les grains. Cependant, la clé pour perfectionner votre propre café parfait réside dans la quantité de café à arroser, ce qu'une machine à dosettes standard simplifie pour une approche universelle qui me laisse insatisfait.

Cependant, les nouvelles cafetières à dosettes intelligentes comme laKeurig K-Cafe Smart, disponible sur Amazon, éliminez certaines des frustrations des amateurs de café avec les machines à dosettes. Non seulement il dispose du mode BrewID et Barista qui peuvent vous aider à déchiffrer les boissons pour lesquelles utiliser vos dosettes K-Cup, mais le contrôle de l'application vous aide à maîtriser la personnalisation (et la préparation uniforme à distance) de votre boisson sans avoir à vous soucier du souvent. contrôles complexes sur la machine. Il dispose également d'une technologie qui aide à saturer le marc de café dans les dosettes plus uniformément, ce qui permet à votre tasse de café résultante d'avoir une saveur et un arôme plus profonds, là où d'autres machines à dosettes peuvent laisser votre boisson un peu plate.

3. Machines à expresso véritablement portables

Je suis l'heureux propriétaire d'unWacaco Nanopresso (que vous pouvez trouver sur Amazon), un petit appareil de mouture manuelle astucieux qui vous permet d'emporter un café expresso de bonne qualité avec vous sur la route. Le seul problème ? Vous devez ajouter votre propre eau chaude pour que cela fonctionne, ce qui signifie emporter un ballon supplémentaire avec vous ou vous en passer.

J'ai alors été assez étonné de constater que vous pouvez également trouver des machines à expresso portables similaires qui ont également la capacité de chauffer l'eau, comme celle-ci.un d'Amazon. D'accord, étant donné la taille de ce gadget, il n'est pas surprenant que ce ne soit pas un processus rapide : lorsque vous utilisez de l'eau froide, il faudra 12 bonnes minutes pour chauffer. Ce n'est pas donné non plus et ne fonctionne qu'avec de véritables capsules Nespresso ou L'OR, mais pour une bonne tasse de café en camping ou sur les routes, cela vaut peut-être le coup.

4. Commande vocale

J'ai déjà pas mal de technologies intelligentes dans ma maison, donc je sais qu'il ne serait pas impossible de mettre en place un système où je pourrais obtenir mon,ou l'assistant Google pour préparer un café avec la bonne machine dans le cadre de ma maison automatisée.

Mais savez-vous ce qui rendrait cela plus facile ? Un assistant intelligent intégré directement à la machine. C'est l'idée de- une cafetière avec Alexa intégrée. Alors oui, votre machine à café peut effectuer les tâches habituellesvous vous y attendez, mais personnalisez également votre café si, encore une fois, vous êtes un peu technophobe en ce qui concerne les commandes sur la machine.

5. Brasseurs à échelle intelligente

Lorsque vous achetez des accessoires pour le café, vous rencontrerez souvent des balances intelligentes - quelque chose qui semble un peu sérieux lorsqu'il s'agit de quelque chose que vous buvez pour un petit remontant. Cependant, comme nous l’avons déjà dit, les vrais amateurs de café connaissent exactement le rapport marc/eau qu’ils souhaitent pour une infusion parfaite. Attention, si je cassais la balance au bureau, je pense que j'aurais quelques regards confus.

Cependant, cette configuration intelligente de goutte à café deGoat Story, disponible dans le monde entier sur Amazon, a une balance intelligente intégrée à la conception. Il peut être relié à une application mobile, vous permettant non seulement de voir le poids exact du marc de café, mais également de le chronométrer. De plus, il peut être adapté pour fonctionner avec le café filtré standard, le goutte-à-goutte à froid et la méthode d'infusion par immersion.