Si vous êtes adeptes du look épuré, vous adorerez ces cinq fabuleuses escapades européennes sous forme d'hôtels qui savent parfaitement faire du chic minimaliste, tout en intégrant de nombreux éléments de caractère.
Fontevraud L’Hôtel
Loire Valley, France
La vérité :Une ancienne résidence royale transformée en hôtel de campagne chic.
Idéal pour :Histoire et patrimoine avec une grande touche de style.
Cet hôtel de campagne incroyablement chic occupe une abbaye royale qui servait autrefois de complexe monastique aux rois et reines Plantagenêt.
Aujourd'hui, Fontevraud et son abbaye attirent les visiteurs avec un mélange d'histoire, d'architecture splendide et de parc serein, sans parler des vignobles environnants de la vallée de la Loire.
L'hôtel est la vision du studio de design franco-canadien Jouin-Manku, dont le travail met en valeur l'architecture tout en rendant l'espace résolument contemporain.
Les intérieurs sont épurés dans le respect des éléments existants : les murs en pierre et les plafonds voûtés sont mis en valeur par les draps blancs sobres et les meubles en bois.
Pendant votre séjour, explorez l'abbaye, dernier lieu de repos de personnages historiques tels que Richard Cœur de Lion et Aliénor d'Aquitaine, et découvrez Le Restaurant, étoilé Michelin, de Thibaut Ruggeri. Ouvert sur le cloître, il propose volontiers des plats pour enfants aux côtés des menus dégustation gourmands.
Réservez-leChambres doubles à partir de 120 £ la nuit.
HÔTEL À LA MAISON, FLORENCE
TOSCANE, ITALIE
La véritéChambres d'un bon rapport qualité-prix et toit-terrasse juste à l'extérieur du centre touristique.
Idéal pourUn aperçu d'un côté plus local de la vie florentine.
En bordure du cœur piétonnier de la ville et surplombant le fleuve Arno, le Home Hotel Florence constitue une bonne alternative aux options plus grandes et plus fastueuses de la ville. C'est un choix particulièrement judicieux si vous recherchez une expérience plus locale : assurez-vous de contacter le personnel pour obtenir des recommandations de restaurants et de bars hors des sentiers battus, qu'ils se feront un plaisir de partager.
Le blanc éclatant se combine avec l'or dans les intérieurs audacieux ; le symbole de l'hôtel est une rose, et ce motif fleuri apparaît sur les murs, les sols et même les poignées de porte.
La recommandation de chambre de Livingetc ? La grande suite, qui dispose de deux portes-fenêtres donnant sur une terrasse avec vue sur l'horizon. Et, quant à se détendre à la fin d'une journée de visites, c'est avec un spritz Aperol sur le toit-terrasse panoramique... Fantastique !
Réservez-leChambres doubles à partir de 95 £
MAISON DU CONTE
PORTO, PORTUGAL
La véritéUn style décalé et une touche artistique transforment une maison du XIXe siècle.
Idéal pourLes gourmets qui aiment les joyaux bohèmes.
Avec un nom qui se traduit par Maison des Contes, la Casa do Conto est à la fois un retour dans le temps et merveilleusement contemporaine. Dans ce bâtiment rénové du XIXe siècle, vous avez le choix entre six suites, chacune dotée d'une petite kitchenette. Le blanc s'associe au béton pour donner aux espaces une touche industrielle, qui est ensuite agrémentée d'un mélange de meubles vintage et modernes.
La majeure partie du drame du design est réservée aux plafonds – ceux-ci sont décorés de grands textes graphiques, racontant l’histoire intéressante de la maison.
Les installations sont minimalistes mais les détails sculpturaux rendent même les plus petites pièces spéciales.
Casa do Conto se trouve dans un quartier en plein essor du centre-ville de Porto, à quelques minutes de la salle de concert, Casa da Musica de l'architecte Rem Koolhaus, l'un des incontournables de la ville. Sinon, c'est la scène gastronomique qui vaut la peine de ne pas dormir : Porto est un endroit nocturne, plein de bars et de restaurants branchés. Ne partez pas sans avoir dégusté la boisson locale, le porto blanc – à son meilleur avec juste un peu de tonic et un brin de menthe.
Réservez-leChambres doubles à partir de 86 £, petit-déjeuner compris
HÔTEL TRAMUNTANE
CADAQUES, ESPAGNE
La véritéUn pad de style familial dans un excellent endroit.
Idéal pourUn week-end low-fi sous le soleil et Salvador Dalí.
Vous ne serez pas le premier à tomber amoureux du village de pêcheurs de Cadaqués ; avec son front de mer digne d'une carte postale et son labyrinthe blanc de ruelles pavées, il a conquis le cœur de nombreuses personnes, dont Matisse, Picasso et Salvador Dalí (il est même considéré comme la deuxième maison de Dalí et il existe plusieurs musées incontournables de son œuvre en ville). Elle se trouve à un peu plus de deux heures de route de Barcelone, et pourtant elle est restée merveilleusement préservée, grâce à un accès délicat : il n'y a qu'une seule route, très longue et très sinueuse, pour y aller et en sortir. En plein cœur de la ville, l'hôtel Tramuntana constitue le point de départ idéal.
Avec 11 petites chambres modestement meublées, c'est un endroit simple, mais charmant sans effort. on pourrait presque l'appeler un B&B, grâce à son personnel très attentif et à son atmosphère comme à la maison.
Nous décrirons l'intérieur comme étant joli et rustique, avec des blancs frais aux côtés de bleus et de gris doux, et les pies du design parmi vous repéreront les canapés Gervasoni et les chaises de salle à manger Hay.
Le petit-déjeuner buffet était un point fort de Livingetc, tout comme la terrasse ensoleillée.
Réservez-leChambres doubles à partir de 80 £
MYKONOS BLEU
MYKONOS, GRÈCE
La véritéUn havre de luxe sur l'une des plages les plus chi chi de l'île.
Idéal pourLes scénographes qui cherchent à se détendre et à faire la fête dans une égale mesure.
Il n'y a pas de meilleur Mykonos Blu pour son emplacement. Il est perché sur les rochers à une extrémité de la plage de Psarou, autrement connue comme le lieu de prédilection de l'île, grâce au restaurant/club de plage Nammos et à ses soirées animées l'après-midi. Même les chaises longues ici ont des listes d'attente, mais cela ne doit pas inquiéter les clients de Mykonos Blu ; il possède sa propre plage privée adjacente à l'action – c'est-à-dire le paradis pour observer les gens.
Lorsque vous souhaitez vous détendre à l'hôtel, la vue depuis la terrasse bien exposée et la piscine à débordement sur deux niveaux pourrait bien être la meilleure de Mykonos.
Nous avons également adoré le décor minimaliste – architecture, textiles, meubles et accessoires blancs, brisés avec juste ce qu'il faut de bleu cobalt. Les touches de luxe abondent, jusqu'à l'assortiment de mini desserts disposés dans chaque chambre à l'arrivée (et la bouteille de vin gratuite pour les accompagner).
Il convient également de noter que les personnes au sommeil léger n'ont pas à s'inquiéter de l'action de la fête à proximité ; L'excellente insonorisation de la chambre garantit que vous dormirez tranquillement.
Réservez-leBungalows à partir de 550 £
