SUD DE LONDRES
GÉLATÉRIA3BIS
4ParkStreet,SE19AB,02073781977,gelateria3bis.frVous trouverez une succursale de cette charmante gelateria de style vintage à Rimini, et heureusement l'autre est nichée au Borough Market. Ses plus de 20 saveurs sont pour la plupart italiennes classiques, alors attendez-vous à du fiordi datte, à la pistache et au chocolat, ainsi qu'à des recettes plus expérimentales, comme le beurre de cacahuète rôti.
DANIELI SUR LE VERT
13 TheGreen, Richmond, TW9 1PX,gelateriadanieli.comSi vous vous trouvez sur Richmond Green, recherchez la file d'attente vers cet authentique avant-poste italien et rejoignez-le. Vous pouvez utiliser le temps à bon escient pour réfléchir à la saveur que vous choisirez. Les fruits du cactus sicilien, ça vous tente ? Ou si les kcals ne sont pas votre truc, le sorbet aux mûres est tout aussi délicieux.
ODDONOS
14ButeStreet,SW73EX,03338000480,oddonos.comCréée par l'Italien Christian Oddono il y a plus de 10 ans, c'est l'une des latérias les plus pointues de la capitale, avec de nombreux avant-postes implantés dans des quartiers comme Clapham et Dulwich. Inspirés par les recettes de sa grand-mère, Christian et son équipe ont développé plus de 130 parfums, tous fabriqués à partir d'ingrédients naturels de haute qualité. .
CENTRAL
GLACE
2RussellStreet,WC2B5JD,02072400746,gelatorino.comFabriquées selon des méthodes traditionnelles et des ingrédients de première qualité, comme le chocolat et les noisettes de la région du Piémont, ces glaces et sorbets artisanaux naturels sont aussi authentiques que possible. Les plats surgelés sont conservés en rangées sous forme de pozzetti pliés (puits réfrigérés couverts) pour les conserver au mieux.
Lagelatiera
27NouvelleRangée,WC2N4LA,02078369559,lagelatiera.frLe miel, le romarin et les zestes d'orange, le caramel salé, le basilic et le piment ne sont que quelques-unes des délicieuses saveurs créées ici à partir d'ingrédients de saison et de produits laitiers biologiques. Partisans du mouvement Slow Food, les trois fondateurs italiens ont donné une nouvelle tournure rafraîchissante à une tradition familiale.
GÉLUPO
7ArcherStreet,W1D7AU,02072875555,gelupo.comAvec le grand chef Jacob Kenedy de Boccadi Lupo à la barre, Gelupo a reçu les applaudissements des critiques de restaurants et de la foule pour ses faveurs uniques. Régalez-vous de combinaisons alléchantes telles que Ricotta, Chocolat & Poivre Noir et Vanille & Safran, ou parfait pour les journées ensoleillées est le Summer Sorbet Cleanse avec betterave, carotte et gingembre.
TRAIN DE LAIT
12, rue Tavistock, Covent Garden,WC2E 7PH,milktrain.com
Ayant débuté comme pop-up il y a trois ans, glacier populaire,, a désormais un local permanent à Covent Garden et nous adorons son intérieur instagrammable. Conçu par FormRoom, une agence de design multidisciplinaire, le magasin attire instantanément le regard comme les glaces spectaculairement OTT qu'il sert - et ce n'est pas un hasard non plus. Né d'un concept originaire de Taiwan, le café dessert est spécialisé dans la crème glacée molle agrémentée de barbe à papa et arrosée de sauce et de pépites.
OUEST
GELATERIADANIELI
16BrewersLane, TW91HH, 02084399807,gelateriadanieli.comLa demande pour les délicieuses glaces et sorbets aux fruits frais de Danieli a explosé depuis l'ouverture de sa gelateria à Richmond en 2005. Fabriquées avec du lait biologique des South Downs, ces friandises glacées, disponibles en 24 saveurs différentes, sont également servies dans les meilleurs restaurants de la capitale et , selon la rumeur, lors d'une récente fête d'anniversaire royale.
FLOCON DE NEIGE
43WestbourneGrove,W24SA,02072219549,snowflakegelato.co.ukRécemment ajouté à la scène des glaces londoniennes, Snowfake a déjà remporté de nombreux prix GreatTaste. Les glaces sont fabriquées à la main à partir de lait et de crème biologiques de Jersey, et il existe également un sorbetto sans culpabilité pour ceux qui surveillent leur tour de taille. En plus de cette succursale, ils ont des boutiques à Soho, Chelsea, Edgware Road et une mini-boutique à Selfridges.
NORD DE LONDRES
UDERLICIEUX
187UpperStreet,N11RQmamelle.co.uk
Gérée par (M. et Mme) Rajand Raj, cette gelaterie artisanale indépendante est entièrement axée sur la saveur. Les habitués peuvent aller en ligne et suggérer des combinaisons de saveurs qui sont ensuite votées et sont proposées en tant que spéciaux mensuels.
