Louis Vuitton a ouvert les portes de son tout premier café et restaurant.
Le dernier produit phare comprend un superbeLe Café Vainsi qu'un restaurantSugalabo V, marquant la première incursion de la maison de couture française dans les eaux culinaires.
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Installé dans la toute nouvelle maison d'Osaka au Japon (ouverte le 1er février), le restaurant ouvrira ses portes le 15 février.
Le Café V se trouve au dernier étage de la nouvelle maison Osaka de Vuitton sur quatre niveaux.
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Il y a un superbe bar à cocktails attenant, avec un bar en laiton en forme de navire, des tabourets de bar en velours bleu et des étagères éclairées de verrerie.
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Il y a aussi une généreuse terrasse extérieure, avec des chaises et des tables turquoise.
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Les intérieurs disposent également d'un sol en terrazzo inspiré de l'océan et de détails plus nautiques, le tout en clin d'œil à l'architecture du bâtiment.
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Conçus par Jun Aoki, les intérieurs sont censés évoquer un navire flottant sur l'eau – la façade elle-même rappelle des voiles gonflées.
Le café et le restaurant comprendront un menu conçu par le célèbre chef japonais Yosuke Suga, autrefois protégé de Joël Robuchon, 32 étoiles Michelin.
Caché derrière une porte aux allures de bar clandestin, le restaurant Sugalabo V n'est ouvert que le soir et l'accès y sera strictement exclusif ; le restaurant n'autorise qu'une poignée de convives par nuit.
Le concept est une émanation du restaurant du même nom acclamé par la critique (et tout aussi impossible d'entrer) de Yosuke Suga à Tokyo, qui est actuellement classé 47e meilleur restaurant au monde.
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Les détails de conception sont similaires à ceux du Tokyo Sugalabo original, avec une cuisine ouverte, des bois chaleureux et des gadgets élégants, mais le reste du design est distinctement LV. Tokujin Yoshioka a conçu des assiettes de présentation originales pour la table, qui ont inspiré une variété de vaisselle du restaurant.
Alors, quand trouverons-nous un café Louis Vuitton au Royaume-Uni ?
Michael Burke, président-directeur général de Vuitton, a laissé entendre que davantage de restaurants, voire d'hôtels, pourraient être en préparation pour la marque.
LVMH, propriétaire de Louis Vuitton, a également racheté Tiffany & Co. et est à l'origine du premier Blue Box Café européen de Tiffany à Harrods. Dior, propriété de LVMH, se prépare également à se lancer dans l'hôtellerie : le fleuron de la marque sur l'avenue Montaigne à Paris est actuellement en cours rénovations et rouvrira avec un restaurant.
Nous espérons que c'est le signe que LV ouvrira très bientôt un café élégant en Europe.