L'avoine est à la fois un incontournable de la cuisson et du petit-déjeuner; Cependant, au milieu de nombreux rappels de nourriture récents, c'est une bonne idée de se tromper de prudence lors du choix de votre marque. La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) a annoncé un rappel des meuniers de céréales roulés d'avoine en raison de la présence de matériaux étrangers potentiels, entraînant l'élimination de 63 000 livres. Lisez la suite pour découvrir quels articles sont affectés et comment rester en sécurité.
À l'intérieur du grain Millers Rappel Rappel
Alors qu'une alerte officielle a été publiée le 18 avril, la FDA a lancé un rappel de l'avoine des meuniers de grains le 11 février, déclarant que 63 000 livres de deux types d'avoine roulées - régulières et rapides - des matériaux étrangers potentiels contactés (plastique).
Le rapport n'a pas précisé comment le plastique a été découvert. Cependant, il convient de noter que selon Grain Millers Incsite web, ils sont «le plus grand processeur d'avoine organique au monde», faisant environ un quart de toute l'avoine en Amérique du Nord.
Grain Millers est basé à Eden Prairie, MN, mais l'avoine du rappel a été récoltée au Canada.
La différence entre l'avoine régulière et rapide
Grain Millers dit que l'avoine roulée régulière est parfois appelée «l'avoine à l'ancienne» et peut être utilisée pour la farine d'avoine ou comme ingrédient dans les biscuits, les pains ou le granola. À l'inverse, l'avoine lancée rapide est connue sous le nom de «l'avoine instantanée et sont plus susceptibles d'être utilisées dans des paquets d'avoine au micro-ondes ou des barres granola.
Comment savoir si votre avoine fait partie du rappel
Vous vous demandez si votre avoine fait partie du rappel? Le rapport de la FDA indique que l'avoine roulée a été emballée dans des «supersacles» en vrac, avec les détails suivants:
- 1800 lb avoine roulée régulière # 5: Celles-ci ont un identifiant de produit de810239153, et les informations du code sont 250131N-1.
- 1 600 lb à l'avoine rapide # 21: Celles-ci ont un ID de produit de 811176, et les informations de code sont 250202N-2.
20 bacs de l'avoine roulée régulière faisaient partie du rappel, tandis que 17 bacs de l'avoine rapide ont été tirés. Les deux produits ont été fabriqués àGrain Millers, 1 Grain Millers Drive, Yorkton, SK S3n 3Z4, et sont des produits du Canada.
Où les avoines rappelées ont-elles été vendues?
Les articles affectés ont été distribués à des boulangeries ou à d'autres entreprises qui nécessitent des expéditions en vrac en Californie et en Indiana.
À ce stade, personne n'a signalé de maladies ou de blessures à manger de l'avoine, et la FDA n'a pas encore attribué de classe au rappel.
Bien que Grain Millers n'ait rien dit sur l'avoine rappelée, la société affirme qu'elle valorise la qualité et la sécurité de tous ses produits et consommateurs.
«Même si nous avons grandi de façon exponentielle depuis nos débuts, nous sommes toujours passionnés par chaque lien de la chaîne d'approvisionnement», indique le site Web. «Être un leader apporte la responsabilité, quelque chose que nous ne prenons pas à la légère. C'est pourquoi nous ne cessons jamais de chercher de nouvelles façons d'améliorer la sécurité, la qualité et la livraison des ingrédients, du terrain à la table.»
Que faire si vous avez l'avoine rappelée
Étant donné que la FDA n'a pas classé le rappel, il est difficile de déterminer les risques potentiels pour la santé. Cependant, il est préférable de jeter tous les produits affectés et d'éviter de les consommer davantage.
