Créez un brunch de la Saint-Valentin inoubliable en assemblant une planche à bagel. Cet assortiment comestible se compose de bagels, de fromage à la crème et de tout ce que vous avez envie afin que les clients puissent construire leur bagel chargé de rêve. Il faut 10 minutes pour construire une planche à bagel et vous n'avez pas besoin d'une recette formelle. Pas besoin de griller les bagels non plus - assurez-vous simplement qu'ils sont tranchés et prêts à se remplir de délicieux ingrédients. Lisez la suite pour des idées sur la façon de faire la planche de bagel ultime.
Une planche à bagel est une propagation de bagels et de divers garnitures disposées sur une planche de service ou un plateau. Les garnitures courantes comprennent le fromage à la crème, le saumon fumé, l'oignon rouge tranché et les concombres. Mais, vous pouvez faire preuve de créativité et placer d'autres ingrédients comme le miel chaud, les cornichons, le bacon là-bas également. Les planches à bagel ontdevenu viralCes derniers mois, car ils sont un assortiment de petit-déjeuner décoratif pour faire une occasion, surtout la Saint-Valentin.
Étape de maquillage facile pour une planche de bagel
Vous voulez faire du service de votre planche à bagel sans stress? Assemblez la planche, couvrez-la bien avec une pellicule plastique et gardez-la réfrigérée pendant quelques heures ou jusqu'à la nuit. Ensuite, retirez le plastique et servez une fois que vous êtes prêt. Si vous incluez des ingrédients mouillés, comme les tomates et les olives tranchées, dans la propagation, placez-les dans un bol séparé afin que leur jus ne se répand pas sur les autres garnitures.
2 idées de planche à bagel simples pour la Saint-Valentin
Ci-dessous, vous pouvez trouver deux idées de planche à bagel pour faire un brunch de la Saint-Valentin. Étant donné que la préparation d'une planche à bagel est simple, organisez les ingrédients de chaque idée de votre planche ou de votre plateau à l'aide de la vidéo comme guide.
1. Board de bagel classique parRachaellsrecipes
Ingrédients:
- 12 bagels assortis (préliqué)
- Saumon fumé ou lox
- Câpres
- Concombre
- Aneth frais
- Citron
- Confiture
- Vos options de fromage à la crème préférées
- Cornichons
- Lard
- Baies
- Avocat tranché
- Radis
- Olives
- Micro-verts (pour garnir)
Autres modules complémentaires:
- Beurre d'arachide
- Beurre
- Oignon rouge
- Œufs durs
- Fromage blanc
- Orange
- Pamplemousse
- Raisins
- Prosciutto
Disposez les ingrédients selon cette vidéo:
2. Badel Bagel Brunch parTrader Joe's
Ingrédients:
- Bagels assortis (presliqué)
- Concombres persans
- Trader Joe'sOignon chili croquant
- Fromage à la crème
- Saumon fumé
- Oignon rouge en tranches
- Trader Joe'sMiel épicé
- Fruits mélangés
Disposez les ingrédients selon cette vidéo: