Aimez les raisins? La plupart d'entre nous le font:Un sondage récentMontre qu'ils sont le troisième fruit le plus populaire derrière seulement les fraises et les bananes. C'est une excellente nouvelle car pour un petit aliment, ils emballent une cargaison de bienfaits pour la santé, y compris les antioxydants anti-maladie. Mais les raisins sont-ils bons pour la perte de poids aussi? En un mot, oui. Nous avons parlé avec un médecin de premier plan de la façon de maximiser les effets amincissants des raisins, y compris les superaliments avec lesquels les associer pour améliorer leurs avantages et le meilleur moment de la journée pour en profiter.
Une tasse de raisins ne contient que 100 calories, note l'expert national de la santé des femmesPamela Bank, MD, auteur duNew York Timesbest-sellerThe Hunger Fix: Addiction alimentaire. «Évidemment, ils sont très sucrés - c'est pourquoi vous ne devriez manger pas plus d'une tasse par jour - mais car ils contiennentnaturelsucre, ils ne verseront pas de la glycémie commealiments transformésle ferait », dit-elle.« Et ce qui est vraiment génial avec les raisins, c'est qu'ils sont richesanthocyanes, composés végétaux qui diminuent l'inflammation. »
C'est important, explique-t-elle, cardéclenche la libération d'hormones de stress qui peuvent entraîner une prise de poids. De plus, une étude dansCuretmontre que les anthocyanes aident à contrecarrer l'accumulation de graisse dans le foie (qui peut contribuer à la prise de poids) et peut même aider à traiter.
La teneur élevée en eau des raisins les rend également excellentes pour la perte de poids. Pensez à eux comme de petits ballons d'eau dans votre estomac: alors qu'ils «gonflent», ils prennent plus de place, vous laissant plus satisfait.
What are your go-to types of healthy snacks?
Comment augmenter les avantages de la perte de poids des raisins
Vous souhaitez manger des raisins pour la perte de poids? Voici comment les ajouter à une alimentation équilibrée et suralimenter leurs avantages pour la santé:
Choisissez les bons types de raisins
Plus sa peau est foncée, plus le raisin est sain. «Les variétés rouges, bleues et violettes contiennent des niveaux plus élevés deresvératrol, un polyphénol qui protège les cellules des dommages des radicaux libres et contribue indirectement à la perte de poids », explique le Dr Peeke. En fait,La recherche montreCe resvératrol provoque la sortie deadiponectine, une hormone de lutte contre l'obésité montrée pour aider à contrôler le stockage des graisses.
Mangez-les le matin
L'heure de la journée que vous grimpez sur les raisins influence définitivement leurs effets, déclare le Dr Peeke. Elle explique que comme nos niveaux d'insuline sont les plus efficaces le matin, c'est le meilleur moment de la journée pour que notre corps métabolise les sucres naturels dans les raisins.
«L'insuline engloutira le sucre, mais si vous mangez des raisins trop tard dans la journée, lorsque les niveaux d'insuline sont plus bas, l'excès de sucre dans votre système sera emballé plus facilement dans la graisse», explique-t-elle. C'est pourquoi elle aime «charger» ses glucides en les mangeant plus tôt dans la journée et en profitant des repas riches en protéines et en légumes plus près de l'heure du dîner.
Essayez ces accords intelligents
Pour profiter facilement (et délicieusement) encore plus des avantages pour la santé des raisins, envisagez de les combiner avec d'autres superaliments, suggère le Dr Peeke.
Profitez d'un smoothie de raisin:«J'adore faire unsmoothieavec des bananes, des épinards, du chou frisé, des raisins, du concombre et une touche de menthe fraîche. C'est comme si tu es mort et que tu es allé au paradis! " Elle raves.
«Chacun de ces ingrédients a ses propres cadeaux», révèle le Dr Peeke, expliquant que les verts sont riches en fibres solubles, ce qui entraîne une perte de poids, tandis que la haute teneur en eau dans le concombre et les raisins vous laisse plus pleine plus.
Prenez quelques amandes:«La combinaison d'environ ½ tasse de raisins avec une poignée d'amandes constitue une collation très équilibrée et satisfaisante. Ce que vous avez ici, ce sont des graisses saines dans les noix et des glucides merveilleux et merveilleux des raisins», explique-t-elle.
Ajouter les raisins au fromage cottage:Riche en protéines rassasiantes,Aide à contrôler l'appétit et à supprimer les envies. Pour réjouir le fromage cottage ordinaire, pensez à retirer une page du livre du Dr Peeke en saupoudant quelques raisins sucrés sur le dessus. Miam!
Mélangez-les dans l'avoine d'une nuit:Faire tremper environ ½ tasse d'avoine à l'ancienne dans ½ tasse de lait pendant la nuit, et vous vous réveillerez avec un délicieux petit-déjeuner sain. Débordant de glucides complexes, l'avoine de nuit stimule votre métabolisme et conserve la prise de poids en échec, explique le Dr Peeke. "Saupoudrez quelques raisins tranchés sur le dessus pour ajouter un peu de douceur et, oh mon Dieu, tellement bon!" (Découvrez notre facilerecette).
Ce contenu ne remplace pas les conseils médicaux professionnels ou le diagnostic. Consultez toujours votre médecin avant de poursuivre un plan de traitement.
