Vous voulez apprendre à cultiver la coriandre ? Nous avons une très bonne nouvelle pour vous : c'est probablement l'herbe la plus facile à cultiver : elle ne nécessite rien de spécial à part la lumière du soleil et l'eau, et se porte très bien en pot. La coriandre, également connue sous le nom de coriandre, est un producteur prolifique et vous offrira une croissance abondante tout au long de l'été. Continuez à lire pour découvrir nos conseils simples pour l’aider à prospérer dans votre jardin.
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Comment faire pousser de la coriandre
Méthode:
1.Remplissez une auge de jardin avec du compost tout usage et de l’eau de bonne qualité.
2.Répartissez les graines de manière dense partout dans l'auge : inutile de semer en rangées.
3.Arrosez à nouveau et placez-le dans un endroit ensoleillé de votre cuisine si possible car c'est là qu'il sera récolté. Plantez-le toujours là où il doit pousser, car il ne supporte pas bien la transplantation. La germination aura lieu dans une semaine à trois semaines.
4.Pincez le dessus des jeunes plants pour favoriser une croissance plus touffue. Répétez le processus de semis environ trois semaines après le premier lot et continuez à ressemer tout au long de la saison estivale pour une récolte continue.
Comment prendre soin de la coriandre
1. Vous n'avez pas besoin de nourrir la coriandre, mais si la vôtre a l'air un peu triste, donnez-lui de la nourriture liquide avec un engrais équilibré pour voir si elle redonne du peps.
2. Que vous cultiviez de la coriandre à l'intérieur ou à l'extérieur, il est important de garder son sol humide, mais pas trop arrosé. Si le sol devient trop sec, votre coriandre peut monter en flèche ou fleurir tôt.
Récolte de la coriandre
Saviez-vous que vous pouvez cueillir les feuilles pour les manger fraîches, mais aussi les cueillir pour les congeler ?
Vous voulez récolter des graines pour la prochaine fois ? Permettez à vos plantes – ou à une ou deux d’entre elles – de pousser de longues tiges surmontées de fleurs. Une fois celles-ci passées, vous obtiendrez des graines, qui pourront être récoltées juste avant qu'elles ne tombent. Pour ce faire, coupez les tiges et étalez-les sur du papier absorbant pour les faire sécher. Conserver dans un endroit propre et sec (idéalement hermétique également) pour replanter l'année prochaine. Ou bien sûr, à utiliser en cuisine.
