Kjøleskap kan lett bli et av de mest rotete områdene i hjemmet. Unnskyldningen er ofte "ute av syne, ute av sinnet", men selv om du kan gjemme bort rotet, er det bra for den generelle funksjonaliteten til kjøkkenet ditt at kjøleskapet holder seg i toppform.
"Helligdagene handler om å koble sammen over god mat, festlige drinker og livlige samtaler med venner og familie. Hvis du vil være sikker på at juleoppslaget ditt smaker best muligmatoppbevaring og kunnskaper nøkkelen. Noen matvarer er gladest utenfor kjøleskapet, der smaken og konsistensen forblir festklar, sier Ayten Nadeau, grunnlegger av i-TEN-design.
Her er syv vanlige ting å holde utenfor kjøleskapet og hvorfor, sammen med deres ideelle oppbevaringsplasser for en stressfri sesong.
1. Tomater
(Bildekreditt: deVOL)
Det er noen fåog det inkluderer å plassere frukt og grønnsaker som ikke hører hjemme der.
Du tror kanskje oppbevaring av tomater i kjøleskapet vil øke holdbarheten. Imidlertid er dette faktisk feil. "Unngå å sette tomater i kjøleskapet fordi den kalde luften hindrer tomater i å modnes, noe som gjør dem matte og melete. La dem heller sole seg på benken, ute av direkte sollys, for å holde den smaken intakt," forklarer Ayten.
Andre typer frukt og grønnsaker, som bladgrønt, bør oppbevares i kjøleskapet for å redusere risikoen for patogenvekst.
Lumamu Kitchen Oppbevaringskurv
Pris:$27,19
var: $33,99
Størrelse:3-lags: 14,5"L 12,2"B 18,9"H
Dette tre-etasjes trådstativet er ideelt for oppbevaring av mange forskjellige frukter og grønnsaker. Oppbevar den i pantryet eller legg den ut på benken.
2 sett stablebare kjøkkenpantry-kurver
Pris:$29,99
Størrelse:12" L x 7" B x 7" H
Det er lurt å oppbevare maten i gjennomsiktige bokser slik at det er lett for deg å se hva som er hva. Dette settet med to klare kurver er slanke og stables.
Rubbermaid-sett med 3 matoppbevaringsbeholdere i glass
Pris:$33,59
Var:$41,99
Størrelse: Stk 1:5,35" B x 1,93"H, mengde 1, kapasitet 16 unserStykke 2:5,35" B x 2,62"H, mengde 2, kapasitet 25,6 unser
Hvis du vil sikre at maten din er helt forseglet, kan du ta et sett med disse glassmatoppbevaringsbeholderne.
2. Hvitløk
Hvis du leterDet kan være lurt å unngå å sette hvitløk i regeneratoren, da dette ville gjøre det motsatte.
"Hvitløk bør aldri gå i kjøleskapet. Den bør oppbevares på et kjølig, tørt sted da kjøleskapet skaper fuktighet som får den til å spire," sierBen Sorefffra H2H Organizing.
Et pantry eller et stort skap er ideelt, og den perfekte temperaturen for oppbevaring av hvitløk er mellom 60-65°F. Bruke mer bærekraftigfor eksempel en nettingpose eller en trådkurv er mye bedre for hvitløken din (og miljøet) enn en plastpose.
Pakke med 3 gjenbrukbare bomullsnettingsposer
Pris:$9,95
Størrelse:ca. 14" L x 13.38" W og håndtakslengden er ca. 4,5" høy
Disse bomullsnettingsposene vil henge elegant i et pantry eller på kjøkkenveggen. De er uanstrengt stilige og vil la hvitløken din puste!
Oppbevaringssett for rotgrønnsaker
Pris fra:$60,39
Størrelse:Potet: 11" x 7.25" Løk: 8" x 6.25" Hvitløk: 5" x 4.25"
Merkede beholdere er perfekte for å bestemme hva du skal lagre hvor. Dette settet med tre oppbevaringsbokser gjør det enkelt å lagre løk, hvitløk og poteter.
Keramisk oppbevaringskrukke for hvitløk, hvit,
Pris fra:$27,83
Størrelse:5,75" X 5,25" X 5,5"
Denne bedårende oppbevaringskrukken for hvitløk vil se flott ut på kjøkkenbenken eller åpne hyller. Den er keramisk, så den har en luksusfølelse.
3. Poteter
(Bildekreditt: British Standard)
Å sette poteter i kjøleskapet vil bruke viktig lagringsplass. Ikke bare dette, men du bør ikke oppbevare poteter i kjøleskapet fordi den kalde temperaturen gjør at stivelsen blir til sukker, noe som gjør at de smaker søtere når de er kokt. Omvendt bør andre rotgrønnsaker som gulrøtter oppbevares i kjøleskapet for å redusere oksygenopptaket.
"Mange steder gjør attraktivefor poteter som kan stå på benken uten å gå på akkord med utseendet på kjøkkenet ditt," sier Ben. Se noen av våre favoritter nedenfor.
Nutuni frukt- og grønnsakskurv
Pris:$26,99
Var:$28,99
Størrelse:9,25" D x 11,88" B x 13,1" H
Oppbevar potetene dine i dette rustikke trestativet. Det er trådbarrierer på enden av hver hylle for å sikre at potetene dine er sikre.
Lecorner oppbevaringspose for potetløk
Pris:$7,49
Var:$9,99
Størrelse:11,5" B x 15,5" H
En klassisk potetpose vil definitivt gjøre susen. Prøv å velge et design som dette som er ganske enkelt og som passer til resten av kjøkkeninnredningen din.
Newele oppbevaringsboks for trepotet og løk
Pris:$43,99
Størrelse:12,2" B x 6,5" D x 16" H
Hvor fin er denne oppbevaringsboksen for poteter og løk i tre? Den er tilgjengelig i svart eller rå trefinish og ingen montering er nødvendig.
4. Løk
I likhet med hvitløk og poteter, foretrekker løk å lagres på et kjølig og tørt sted på riktig måte. "Løk blir myk og muggen i fuktigheten i kjøleskapet, og den sterke aromaen kan spre seg til andre matvarer. Du bør oppbevare dem på et godt ventilert sted, for eksempel et pantry, i en trådkurv eller nettingpose. Hold løk adskilt fra poteter for å unngå gjensidig ødeleggelse, sier Ayten.
Bruk den nederste skuffen i kjøleskapet til grønnsaker som må oppbevares i kjøligere temperaturer som agurk, selleri og brokkoli.
Rektangulær tråd naturtre håndtak kurv
Pris:$10,00
Størrelse:6" H x 13,75" B x 6" D
Denne flotte trådkurven har trehåndtak, som gjør det enkelt å transportere løkene dine rundt på kjøkkenet.
Sett med 3 oppbevaringsbokser for potet, løk og hvitløk
Pris:$32,95
Størrelse:9,33" H x 7,76" B x 7,76" D
Hver av disse beholderne i gårdsstil har et tettsittende lokk, med håndtak på toppen og sidene. Dette settet kommer med en 5L potetboks, 2L løkboks og 1L hvitløksboks.
105 oz oppbevaringsboks i glass med trelokk
Pris:$17
Størrelse:7,87" H x 6,8" B x 6,8" D
Du kan lagre mange forskjellige ting i denne glassbeholderen, inkludert løk. Velg en størrelse som passer for deg og ditt kjøkken.
5. Brød
(Bildekreditt: Cullifords)
"Å oppbevare brød i kjøleskapet er en absolutt kriminalitet i kjøleskapet! Kjøleskapet tørker brødet ut og tar det fra dets myke, luftige tekstur. Hvor skal det oppbevares i stedet?eller i en brødboks for kortvarig bruk. For lengre lagring, frys skivene i en gjenlukkbar pose for å bevare friskheten, sier Ayten.
Hvis du har en ferdiglaget sandwich som inneholder ferskt fyll, ja, du må oppbevare dette i kjøleskapet, men helst ikke lenger enn 12 timer.
Dobbeltlags brødboks for kjøkkenbenk
Pris:$45,99
Størrelse:15,8" x 9,7" x 13,2"
Denne moderne brødboksen er tilgjengelig i svart eller bambusfinish. Dens sivglassdesign er perfekt for ethvert moderne kjøkken.
Pris:$49,99
Størrelse:7,0" H x 16,0" B x 10,62" D
Denne brødboksen er laget av akasietre, noe som gjør den veldig sterk og slitesterk. Det vil holde brødet ferskt så lenge som mulig.
Farmhouse Metal Bread Keeper
Pris:$26,99
Var:$46,99
Størrelse:10"H x 15,5"B x 7"D
Denne brødboksen kan oppbevare opptil to brød på en sikker måte, og trelokket er lufttett, og sørger for at det ikke kommer inn fuktighet.
6. Honning
Det siste du ønsker er at honningen din skal krystallisere og bli hard, noe som gjør den umulig å helle. "Honning er naturlig hyllestabil, så ha den i degeller et hvilket som helst tørt sted med romtemperatur. Sørg for at den er tett forseglet for å unngå fuktighet som kan endre teksturen," forklarer Ayten. Vurder å prøve ut en av elementene nedenfor for å lagre honningen din i.
Andre pålegg som syltetøy (spesielt hvis de er hjemmelaget) bør oppbevares i kjøleskapet for å unngå at de blir ødelagt.
Paulsway glass honningkrukke med lokk
Pris:$23,95
Størrelse:4,5" L x 4,5" B x 5,5" H
Denne gryten i tradisjonell stil er det perfekte karet for å oppbevare honningen din i. Den er laget av slitesterkt glass og kommer med to tredypper for servering.
Sett med 3 glasskrukker med skrulokk
Pris:$11,89
Størrelse:3,5" x 1,5"
Hell honningen din i disse søte små glasskrukkene. De er laget av et matvaregodkjent materiale med ekstra tykt glass og et skrulokk av durabe plast.
Pris:$10,99
Var:$14,07
Størrelse:3,15" x 2,87" x 1,57"
Hvis du er en fan av honning og alltid har en rikelig forsyning, så hent dette settet med to honningkrukker. De kommer med en tradisjonell dipper, som er perfekt for å drysse på toppen av din favorittmatbit.
7. Olje
(Bildekreditt: Kirsten Francis. Styling: Katja Greeff. Design: Date Interiør)
Unngå å oppbevare olje i kjøleskapet, siden mange av dem stivner i kulde og ender opp med å bli uklare og tykke. Ayten insisterer på at de bør "holdes unna i et kjølig, mørkt skap, vekk fra komfyren, siden varme og lys kan føre til at oljer ødelegges og harskner."
Shara Kayfra SK Organisering insisterer på at selv om olje ikke hører hjemme i kjøleskapet, "skal krydder som catsup eller lønnesirup oppbevares i kjøleskap etter åpning, og vi finner dem ofte i kundenes pantries."
Molimoli olivenolje dispenser
Pris:$26,99
Var:$44,95
Størrelse:1,07" B x 3,39" H
Disse stilige oljedispenserne kan kjøpes i enten et sett med to eller et sett med fire og gjør matlaging eller dressing av salater ti ganger mer effektiv.
Oppbevaringsboks for olivenolje
Pris:$24,99
Størrelse:13,5 x 23,5 cm
Vis denne oljedispenseren ved siden av kokeområdet ditt eller på en åpen hylle. Den er laget av rustfritt stål for å beskytte oljen mot lyset. Det sikrer også at oljen holder seg frisk.
Holloyiver oljedispenser med silikonbørste
Pris:$1,69
Størrelse:6,30" x 2,20" x 2,20"
Funksjonaliteten til denne oljedispenseren er fantastisk! Ikke bare lagrer den oljen din, men den har en hendig silikonbørste festet til lokket, perfekt når du skal lage mat eller bake.
