De beste barene i London for stilbesatte bon vivants-cocktail hour har aldri sett bedre ut

Har du noen gang følt som om, med så mange nattelivs hotspots å velge mellom, å få mest mulig ut av Londons natteliv kan, for å si det mildt, vanskelig? Det er grunnen til at vi har bestemt oss for å samle alle britiske teamets best bevarte drikkedestinasjoner på ett sted-slik at du kommer i helgen, du vil ikke ha noen unnskyldning for ikke å delta i den elektrifiserende atmosfæren til de beste barene i London. Og viktigst av alt, du vil vite hvor du skal se ettervirkeligavtale.

Ikke alle teamets forslag gjorde kuttet. Hvorfor? Fordi, på samme måte som redigering avFor kompromissløse designbesettelse, hever denne kurasjonen av lokale godkjente hangouts baren (ingen ordspill ment) for cocktailopplevelsen din. Det gjør det ved ikke bare å verdsette sofistikering av drikken og bittoffer, men også - og spesielt - ved å sette søkelys på adressene der fantasifulle, og ofte uventede, dekor setter tonen.

Enten du fanger opp designstemningen i øyeblikket i sin innredning, uskarpe linjene mellom tradisjon og innovasjon, eller kommer med en egen stil, vil hver av virksomhetene som er omtalt i denne listen over de beste barene i London garantert begeistre alle som gjenoppretter god design. Ja, dette er stedene alle stilbesatte epikurere burde vite.

1. Soma Soho

14 Denman St, London W1d 7HJ

Når jeg ser tilbake, vet jeg ikke hvilken del jeg likte mer-den trykkende industrielle estetikken i baren med det håndførte rustfrie stål, gjengitte vegger og dype kullfargede gardiner som kan trekkes tilbake for å avsløre skjulte hjørner, eller den unike cocktaillisten.

Ved innreise-det er ingen tegn til at dette er en av de beste barene i London fra gaten, forresten-du går ned i et rom som ikke er ulikt hva jeg ville forvente av en Bond-skurk, ta plass, vent til øynene dine skulle tilpasse seg stemningsbelysningen, og deretter velge en serie som en serie, kalt etter en usannsynlig indisk-inspired-ingrediens: Shalot, Chaat, Keat, Keat, som ble oppkalt etter en usannsynlig indisk indisk indisk. Santa Teresa 1796 Rum, Disaronno og Garden Pea Yoghurt.Ja, Jeg vet at det høres rart ut, men jeg kan forsikre deg om at det var mer enn fantastisk. Uten tegn på liv utenfor, kan du enkelt bruke mer enn noen få timer her. Og med interiør og drikke så godt, hvem kan klandre deg?

Bestill bordet ditt på Soma Soho.

2. Farvelhester

21 Halliford St, London N1 3HB

Det er noe så øyeblikkelig smittsom ved en bar som skvetter seg bort fra den altfor alvorlige følelsen av high-end nattlige viker for å omfavne en energi som på en gang er leken, inspirerende og trøstende. Islingtons farvelhester setter eksemplet: designet avLeopold Banchini Architects, dette sjelfullt,Hotspot vender seg til varme skoger og håndmalte flytende tekstiler for å absorbere gjester i en egen verden. Dette er ikke bare takket være den atmosfæriske, disco -dansen og alternative melodiene som spiller på vinyl i bakgrunnen - faktisk fin musikk på en bar? ENenormBonuspoeng, hvis du spør meg-eller det ekstravagante utvalget av viner som er tilgjengelige på stedet, men også i stor grad på grunn av de store bidragene fra Cornwall-baserte kunstneren Lucy Stein, sinnet bak de mytiske veggmaleriene som kompletterer romens svingete og stearinlys-opplyst teller.

Er det den beste baren i London? Jeg ville valgt farvelhester over alle andre høye, obskure nattelev om og om igjen (faktisk er jeg kanskje på vei dit i helgen). Og når solen treffer, søskenbarenVil hjelpe deg med å kjøle deg ned med iskrem, men ikke bekymre deg, de serverer fortsatt drinker også!

Bestill bordet ditt hos farvelhester.

3. Stereo

35 Piazza, London WC2E 8BE

Noen arenaer, som den nydukkede stereoanlegget i Covent Garden, klarer å gjøre begge deler-den mystiske, Bond-esque Speakeasy-stemningen og groovinessen til en analog jazzbar. Hjernebarnet til studioAfrodite, som unnfanget det i samarbeid med den verdenskjente konseptet eksperimentelle cocktailklubb, er ikke stereoanlegget bare verdt et besøk som en av de beste barene i London for sitt elegante, kledde-i-messing interiør, fylt med sofistikerte nikker til 1960-tallet, 70-tallet, og 80-tallets natteliv, men også for det brede programmingen av livsbegivenheter, og 80-tallets natteliv.

Med et eget band og DJ-sett som setter stemningen for ettertiden din, er det det ultimate reisemålet for bon vivants som setter pris på dekor så mye som de er oppe for en god dans og bekymringsløs moro. Rommenes meny er stolt av å bringe det beste fra London, New York og Paris Night Culture til den britiske hovedstaden.

Bestill bordet ditt på stereo.

4. Oriole

7-9 Slingsby PL, London WC2E 9AB

Fra cocktailer helt til interiøret, er Covent Gardes nyåpnede Oriole en reise av en bar som syr gapet mellom London og Latin -Amerika. Utfoldelse over to nivåer, med bambusbaren som ligger i første etasje og en restaurant som ligger i den nedre historien, tenner dette mønsteret og veggmalerifylt nattdestinasjon den britiske hovedstaden med den utstrålingen det veldig ofte mangler i de kaldeste månedene av året gjennom sin maksimalistiske overtakelse av tradisjonell fransk.

Punktert av morsomme kreative detaljer som de 'skiver' pendellysene og naturinspirerte samleobjekter som er skrevet i bildet over, gjør det det ideelle stedet for folk som ikke liker å ta seg for alvorlig, i stedet omfavne nattveven som en mulighet til å slappe av i god selskap og slippe til musikk musikere). Stemningen er tropisk-elegant, med mettede fargetoner av blues, greener og kirsebærrøde som kartlegger begge gulvene, sammen med strukturelle treoverflater. Arbeidet tilDayTrip Studio, Oriole er en glede for øyet som for både smaksløk og ører. I tillegg bader hovedetasjen i naturlig lys på dagtid, noe som gjør det ideelt for en gylden time aperitivo også.

Bestill bordet ditt på Oriole.

5. Bar Lina Soho

18 Brewer St, London W1F 0SG

Italiensk mat er ikke komplett uten Negroni, en Milano-Torino eller en klassisk rødvin, og nå har Gastro-Favorite Lina-butikker sin egen lille underjordiske aperitivo-bar-et slående tillegg til Sohos buzz. Den underjordiske baren Lina, som ligger rett under Lina, lagrer deli, utstråler glamouren på 60-tallet: Dark Burgundy og Espresso-tonet interiør trylle AGale menn-Sque Vibe.

Innredet med marmor, messing og fløyel, føles plassen utrolig spesiell. Bittesmå barsnacks, for eksempelspeket kjøtt(Tenk delikatesser somRå skinke,Fennikel,gartner, og havsalt og rosmarin focaccia) og stekt parmesan polenta med trøffel og sopp stjele søkelyset, og fungerer som de perfekte akkompagnementene til de oppfinnsomme cocktailer. Alle ingrediensene som er tilgjengelige i barhyllene, er enten laget internt eller hentet fra Italia.

Drikker-vis, hvis jeg var deg, ville jeg ikke gå glipp av Basilico, en basilikum-infusert gin med Carpano tørr og melk; Amore, blandet Vecchia Romagna, Karminia Red Vermout, Campari og bringebærbusk; og nostalgi, som blander Savoia Americano, Gin, Prosecco og Grapefrukt til en tidsreisende reise. Unødvendig å si, deres negronier og viner skuffer aldri.

Bestill bordet ditt på Bar Lina Soho.

6. Frøbibliotek på hundre Shoreditch

100 Shoreditch High St, London E1 6JQ

Kall meg gal, men jeg er en av de menneskene som tror at belysning enten gjør eller bryter et sted, spesielt når det gjelder mat- og drikkedestinasjoner. Og det er en av grunnene til at jeg er den største tilhengeren av den pågående vekkelsen fra 1970 -tallet!Ja, det stemmer:enn noen gang. Hvordan kan vi fortelle? Bare se på det uendelige antallet soppformede lamper som dukker opp, blant annet, hvor som helst fra nydukket restauranter og private medlemsklubber til de kuleste designstudioene.

Seed Library, den rampete cocktailbaren som ligger i kjelleren på One Hundred Shoreditch Hotel, eksemplifiserer viktigheten som et godt opplyst miljø kan ha på de mange sosiale interaksjonene som tar form i det. Fantastisk laget avLore Groupi samarbeid medMagpie Studio, som kuraterte den visuelle identiteten, føles rommet uanstrengt sofistikert, lo-fi og trippy, alt på samme tid.

Skulpturelle, retroinspirerte møbler pryder sitt oransjefargede drikkeområde, ispedd keramiske vaser, lamper og kunstverk som ser ut til å være hentet fra hele verden. Registreringer følger med gjester når de nipper til seg utover natten, og hvis verve av stedet alene ikke var nok til at du ble solgt på det, vil Ryan Chetiawardana, en av verdens mest anerkjente bartendere, gjøre susen.

Bestill bordet ditt på Seed Library.

7. Emory Bar at the Emory

Old Barrack Yard, London SW1X 7NP

Hvis du har besøkt Hyde Park nylig, har du kanskje lagt merke til et påfallende moderne nytt tilskudd til Knightsbridge Skyline i form av Emory, Londons første all-suite Hotel, designet av avdøde Richard Rogers og Ivan Harbor ofRshp.

Nede er det sublime, som raskt har blitt hovedstadens hotteste restaurant. Men ovenpå, som ligger under hotellets tak "seil" i 10. etasje, er en (i det minste øyeblikkegenFavorittcocktailplasser i London. Designet, som de andre offentlige rommene på hotellet, av anerkjent interiørarkitektRémi Tessier, Det tilbyr spektakulær utsikt over hovedstaden - fra Hyde Park på den ene siden, til hagene i Buckingham Palace på en annen, og over til London Eye på en annen.

Utformingen av rommet er minimalistisk: buede vinduer sikrer at utsikten har forrang. I tillegg er det bare seks bord, så plassen føles eksklusiv, men takket være det eksemplariske barpersonalet, avslappet og vennlig. Det varme, krydderskygge fargeskjemaet som går gjennom oppholdets interiør føres inn i drikkeområdet. Her er imidlertid disse mer dempet og mykt opplyst av den uber glamorøse baksiden av baren.

Bestill bordet ditt på Emory Bar.

8. En bar med former for et navn

232 Kingsland Rd, Whitmore Estate, London E2 8ax

En hel bar, med et annektert klasserom og verksted, dedikert til å utforske filosofien i hjertet av Bauhaus? For noen kan det høres ut som en gal idé, men Remy Savage, Paul Lougrat og Maria Kontorravdis - de tre sinnene bak 🔶🟥🔵, også kjent som en bar med former for et navn - tok utfordringen, og det som kom ut av det er noe uten sidestykke. Fascinert med den fremtidsrettede tilnærmingen til skoleplanen lagt ut av Walter Gropius, grunnlegger av Bauhaus School, og Johannes Itten, som omfattet seks måned,Hvis det var en del av Bauhaus -læreplanen? "

Dette virkelig uvanlige drikkeplassen ble lansert i mai 2021Merket varer og flaskeprodukter. I tillegg til å servere skreddersydde drinker og franskinspirert mat, er det også en pedagogisk plattform som trener studenter og tilbyr betalte muligheter for praktikanter som er interessert i å lære mer om fusjonen av "smak og aroma". Mens jeg fremdeles prøver å pakke hodet rundt det, er en ting sikkert: Å stoppe her er en opplevelse du ikke vil glemme. Og det er mer enn nok for 🔶🟥🔵 å vises i denne samlingen av de beste barene i London!

Bestill bordet ditt i en bar med former for et navn.

9. Bar Kinky

43 Charlotte St., London W1T 1RS

Det er lett å savne Bar Kinky når du vandrer gjennom det animerte Fitzrovia, men når du først besøker, vil du sannsynligvis finne deg selv å bli en vanlig. Gjemt under den georgiske dumpling, denne underjordiske, oppfinnsomme baren vil overraske deg. Tro til navnet blir plassen badet i slem, svak rød belysning, og skaper en nesten ulovlig atmosfære som kokser cocktailelskere til å hengi seg til helhjertet i sine lekne sammenkokinger.

En buet marmorbarøy, foret med bare noen få avføring, tilfører en luft av intimitet, mens stålveggene i industriell stil bidrar til barens ukonvensjonelle sjarm. Cocktailer bidrar til å øke sansene, med flere viktige ingredienser hentet direkte fra Georgia. De to bartendere er ikke bare dyktige mixologer, men også utmerkede guider, ivrige etter å låne sin kompetanse, slik at du kan navigere i menyen. Twist, Nature, Bossy og Snatch-cocktailer var like velsmakende som de ga innsikt i deres Globe-Trotting-inspirasjoner. Og hvis du selvfølgelig skal være i humør for en klassiker, vil de gjerne piske en.

Bestill bordet ditt på Bar Kinky.

10. Gotisk bar

St. Pancras Renaissance Hotel, Euston Rd., London NW1 2AR

Når du kommer inn i St. Pancras Renaissance Hotels gotiske bar, er det vanskelig å vite hvor du skal se først: mellom det kongelige teppet og møbeltrekket som avgrenser atmosfæren, sammen med en jungel av blomstrende grøntområder og sedertre tretoner, og kaleidoskopet av mønstre som utvider seg.

Laget for å fremkalle storheten til viktoriansk tid gotisk vekkelsesstil av Paris-basert arkitekt og interiørdesignerHugo Toro, en av hovedpersonene til vårSkjulte stierReiseserie, denne oppslukende destinasjonen vil gjøre det vanskelig for deg å vite når det er på tide å dra. Feacock-print fløyels banketter imøtekommer gjester, og legger til den sensoriske opplevelsen, mens den franskinspirerte drikkemenyen gjør resten takket være et leksikon og fantastisk presentert, utvalg av cocktailer, viner og øl, kategorisert av stemning som 'ecstasy', 'klarhet', 'freffolity' og fristelse '. Og det er fordi gotisk bar ikke bare er en av de beste barene i London, men et sted for folk som vet hva de vil - hva de ikke kan få nok av.

Bestill bordet ditt i gotisk bar.

Vi håper du har lagt de beste barene i London nede i bøkene dine, fordi du aldri vet når anledningen til en underholdning på natten, og å finne noen siste øyeblikk bare blir vanskeligere. Ikke i humør for mer enn bare en drink? Dette betyr ikke at du bør gi opp hva den britiske hovedstaden har i vente for deg. Trenger du en anelse? Ta turen til vår kurasjon avFor å finne ut hvor kulinarisk, kunstnerisk og interiørinspirasjon konvergerer i spisestuene sine.