Hvis du trodde du ikke kunne vokse din egen i en liten hage eller balkong, så tenk på nytt. Å lære å dyrke tomater vertikalt er en av de beste måtene å unne deg en mengde hjemmelagde tomater med et lite fotavtrykk.
LæringHar et rykte for å være vanskelig ettersom de trenger fôring og noen ganger hjelp modnes. Når du først er vant til innfallene av tomater, kan de imidlertid være utrolig tilfredsstillende for å vokse og dyrke dem oppover, kan faktisk øke antallet tomater du får per plante også.
'Å dyrke tomater vertikalt kan bidra til å spare plass i hvilken som helst hage, men kan være spesielt nyttig for å vokse i små områder, "lover Morris Hankinson, direktør forHåper grove barnehager.
"Selv i en større hage kan vertikal dyrking øke høsten, så det er en flott måte å dyrke hjemmelaget deilige tomater," legger han til.
(Bildekreditt: Future PLC/Heather Young)
Hva du trenger
- En torvfri kompost av god kvalitet, somLevington Peat Free Multi-Purpose Compost fra Homebase
- En støttende stokk eller espalier, somMininfa Natural Bamboo Canes fra AmazonellerOutsunny garden planter toppet espalier fra homebase
- En høy kaliumvæskegjødsel, somMaxicrops tomatvekststimulerende og fôr fra Amazon
"Hvis du vokser i containere eller hevede senger, må du sørge for at de er store og dype nok for sterk rotvekst," legger Morris til.
'Og ikke glem at det å vokse vertikalt vil kreve gode støtter på plass for at vinstokkene skal bindes for å vokse opp i stedet for å lene seg over og potensielt bryte.'
(Bildekreditt: Future PLC)
Trinn-for-trinns guide
Når du har samlet alle verktøyene og utstyrene dine til hånden, er det på tide å komme i gang med å lære å dyrke tomater vertikalt for alvor.
Her er hva du trenger å gjøre ...
1. Så tomatfrøene
Hvis du vil at tomatene dine skal nå svimlende nye høyder, må du-Og heldigvis er det en veldig nybegynnervennlig oppgave.
'Tomatfrø kan sås så tidlig som i slutten av februar, men ettersom temperaturen fremdeles er veldig kalde ute, er det alltid best å starte dem innendørs, "sier Angharad James, produktsjef iMaxicrop. "I motsetning til hva noen kan tro, trenger du ikke et drivhus for å dyrke tomater - en solskinnsvinduksarmen vil fungere like bra!"
(Bildekreditt: Future PLC/Polly Eltees Photography)
Angharad fortsetter med å forklare at du bør starte med å fylle frøbrett eller små potter med god kvalitet, torvfri kompost og lett faste overflaten.
'Plasser frøene på toppen av jorda omtrent en til to centimeter fra hverandre, og dekk til med et fint lag med kompost eller vermikulitt. Vann lett og plasser i en varm, solrik posisjon, sier hun og legger merke til at du kan bruke klamfilm eller en halv veltet plastflaske for å dekke frøet som en mini -propagator.
I løpet av to eller tre uker vil frøet begynne å spire, og du bør se en frøplante spirer gjennom komposten. Fortsett å vanne frøplanter regelmessig, og når de oppretter, kan de potte på individuelle potter, slik at hver plante har sin egen plass til å vokse. '
2. Finn det perfekte stedet
Tomatplantene dine skal bare flyttes utenfor når all risiko for frost har gått, vanligvis i mai. Likevel spiller det ingen rolle om du vil dyrke tomater vertikalt eller ikke, de samme reglene gjelder når det gjelder å finne dem det perfekte stedet.
'De må være i full sol med minst 6 timer eller mer av sollyset om dagen og en temperatur på minst 18 grader,' sier Morris, og bemerker at dette betyr at et sørvendt sted vanligvis er best.
3. Støtte med en espalier
Å dyrke tomater vertikalt vil kreve støtte i form av en espalier eller innsats for å støtte anlegget når den klatrer. Morris forklarer at 'det er så mange måter å støtte tomater fra enkle bambusstokker til espalier, og noe sterkt nok til å holde vekten på planten'.
'Disse må være på plass før planting for å sikre at det ikke er noen skade på planten eller røttene når de vokser, "sier han.
Hvis du virkelig ønsker å gjenskape det varme middelhavsklimaet som er så elsket av tomater, sier Angharad at du også bør gi beskyttelse mot vinden ved å bruke en naturlig vindkjøring som en vegg, gjerde eller hekk. "Plassering av planter i nærheten av en vegg eller gjerde bringer også den ekstra bonusen med å reflektere varme fra solen," konstaterer hun.
Når tomatene dine vokser, kan du trene dem opp en espalier vertikalt ved å binde lengder på streng eller myk hage -garn fra baren. Når planten er omtrent 18 tommer høy, kan du binde strengen til stilken og trene den når de vokser.
(Bildekreditt: Getty Images)
4. Vis dem noen TLC
Enten du vil lære å dyrke tomater vertikalt eller (ahem) horisontalt, må du holde dem godt matet og vannet.
'Tomater trenger jevnlig vann, så pass på at du kan nå basen for vanning og prøve å ikke vanne over bladene, da dette kan etterlate plantene mer utsatt for å få Blight, "sier Morris.
(Bildekreditt: Getty Images)
Angharad legger til at 'tomater er tunge matere, og krever spesifikke næringsnivåer i forskjellige stadier av veksten,' slik at du trenger en spesialist tomatgjødsel (for eksempelMaxicrops tomatvekststimulerende og fôr) for et vellykket avkastning.
'Bare legg til vannkannen din og brukes på basen av planter hver syvende dag når de første takstolene - eller stilkene som støtter blomster og frukt - har dukket opp,' råder hun.
5. Beskjær som en proff
Hvis du vil dyrke tomater vertikalt, må du læresom en proff.
"For å sikre at vintreet blir godt støttet og vokser oppover, beskjær av de små sideskuddene for å holde planten fokusert på å produsere frukt og ikke løv," forklarer Morris.
'Bind i hovedstammen til støtten forsiktig etter hvert som planten vokser.'
6. Høst og nyt
Vertikal eller ikke,-Noe som betyr at du må vente tålmodig i rundt 60-100 dager før de er klare til å spise.
'Du vil vite at tomatene dine er klare til å plukke når det ikke er grønne områder igjen på huden på frukten. Bare klype den av fra toppen av planten, og den skal komme lett bort hvis den er klar, sier Angharad.
Husk, ikke lagre tomatene dine i kjøleskapet, da den kalde temperaturen vil ødelegge den rike smaken! Hold dem ved romtemperatur på kjøkkenbenken din, og tar sikte på å spise dem i løpet av noen dager etter høsting for å nyte dem på sitt beste. '
Hva er de beste tomatene å vokse vertikalt?
Hvis du er klar til å lære å dyrke tomater vertikalt, vil du sørge for at du jobber med riktig utvalg av tomat før du begynner.
'Det er viktig å velge en tomatsvare som vil vokse vertikalt. For eksempel å tumle tomater vokser i gryter og hengende kurver ideelt sett, og buskomater kan dyrkes vertikalt, men er mer kompakte, 'råder Morris.
Som sådan foreslår han at du ser etter vintreet (ubestemmelige) varianter. Prøv noe somBeefsteak tomat fra Crocus, TheGardener's Delight Tomato fra Sarah Raven, ellerSungold tomat fra Thompson & Morgan.
Nå som du vet hvordan du dyrker tomater vertikalt, kan du sette deg til å trene Toms for å nå blendende nye høyder. Bare sørg for å undersøke mange pasta- og salatoppskrifter, slik at du kan bruke din velsmakende høst oppover sommeren ...
