Comment réduire l'humidité dans votre cuisine - 8 façons de combattre l'humidité et l'humidité dans votre espace de cuisson

L'humidité et les cuisines ne font pas bon ménage, mais ce phénomène naturel semble être attiré par cet espace culinaire comme nous le sommes par les magnifiques maisons axées sur le design. L'inconvénient de cette conséquence modeste de l'humidité est son effet sur l'environnement intérieur. Bien qu’il puisse sembler qu’un peu d’air saturé d’eau ne puisse faire aucun mal, les répercussions sont lentes à se produire et difficiles à éliminer une fois qu’elles s’installent.

Pour éviter d'avoir à réaménager le point chaud humide d'une cuisine lorsqu'il atteint le point de non-retour, nous vous suggérons d'appliquer quelques conseils d'entretien de base pour éviter que votre cuisine ne moisisse. En gardant un oeil sur votreet en ajustant votre routine selon les conseils de nos experts, vous vous épargnerez les ennuis d'une cuisine recouverte de condensation.

Les conseils à suivre sont faciles à adopter et n’enlèveront en rien l’esthétique de cette zone de cuisson. En effet, ils préserveront la fonctionnalité, l’efficacité et la beauté de cette pièce. Donc, si vous êtes aux prises avec une cuisine trop humide, voici ce que vous devez faire.

1. Fiez-vous à votre hotte de cuisine

(Crédit image : Ema Peter. Conception : Gillian Segal)

En conversation avecJosh Mitchell, technicien CVC et propriétaire d'Air Conditioner Lab, nous dit qu'il est préférable de toujours utiliser une hotte de cuisine pendant la cuisson. C'est encore plus vrai lorsque vous faites bouillir de l'eau et faites frire des aliments.

« Une hotte de cuisine qui fonctionne bien peut réduire l'humidité provenant de la cuisson jusqu'à 40 à 50 % », explique-t-il. "Assurez-vous que les bouches d'aération de la hotte sont à l'extérieur au lieu de faire circuler l'air et nettoyez les filtres tous les quelques mois pour maintenir l'efficacité."

Si votre cuisine n'est pas équipée d'une hotte de cuisine, il nous conseille d'envisager l'installation d'une hotte sans conduit sous l'armoire avec un filtre à charbon comme solution temporaire. Nous constatons également qu'investir dans unest une autre excellente option de sauvegarde.

2. Ouvrez votre Windows

(Crédit image : Tom Howley)

John Wilson, fondateur de Wilson Plumbing & Heating, nous dit qu'une ventilation adéquate est extrêmement utile dans la mission de réduction des niveaux d'humidité. "Quand il fait beau, ouvrez les fenêtres pour laisser entrer l'air frais et réduire l'humidité", suggère-t-il. "Cela aide à créer un flux d'air et à réduire les niveaux d'humidité."

C'est important de savoir, car il est recommandé d'ouvrir vos fenêtres pour que l'air circule librement. Même si cela peut nuire au confort de votre maison, le temps hivernal est susceptible de provoquer beaucoup de condensation, donc quelques rafales d'air froid seront le moindre de vos problèmes à cette période de l'année.

3. Installez un déshumidificateur portable

(Crédit image : Heather Talbert. Conception : Jo Lyle & Co)

Josh nous dit qu'il vaut mieux s'appuyer sur des systèmes de ventilation en boucle fermée ouet contrôler l'humidité. Il recommande d'ajouter un déshumidificateur portable dans la cuisine pour maintenir l'humidité entre 30 et 50 %, ce qui est idéal pour éviter la moisissure et la condensation.

"Pour les petites cuisines, ceDéshumidificateur homeLabs de 22 pintes d'Amazonest un excellent choix », dit-il. « Non seulement il est compact dans sa forme, mais il est également efficace dans sa fonctionnalité. »

John affirme également les avantages d'un bon déshumidificateur. "Il suffit de placer un déshumidificateur dans la cuisine pour éliminer l'excès d'humidité de l'air", explique-t-il. "C'est particulièrement utile dans les climats humides."

4. Cuisinez avec des casseroles à couvercle

(Crédit image : Jessica Gersten ; Photographie : Nicole Franzen)

Josh nous dit qu'il adore mettre en œuvre des mesures préventives simples pour réguler l'humidité dans la cuisine. "De petits changements, comme cuisiner avec des couvercles sur des casseroles, peuvent faire une différence", conseille-t-il. "Le piégeage de la vapeur réduit la libération d'humidité tout en accélérant les temps de cuisson"

Lorsque cela est possible, John encourage également l'utilisation de couvercles sur les casseroles pour réduire la vapeur. Le meilleur, c'est qu'il y a beaucoup de chicque vous pouvez emporter de la cuisinière à la table tout en gardant le couvercle pour garder vos aliments au chaud et votre cuisine sans humidité.

5. Adoptez de bonnes habitudes en matière de vaisselle

(Crédit image : Kristy Noble. Conception : Cat Dal)

Josh ajoute que de bonnes habitudes en matière de vaisselle peuvent également aider. Il recommande d'éviter de faire sécher la vaisselle à l'air libre dans la cuisine, car cela ajoute inutilement de l'humidité à l'air.

"Utilisez un séchoir près d'une fenêtre ou sous un ventilateur de plafond pour accélérer l'évaporation", suggère-t-il. "Ou comptez sur le cycle de séchage à chaud du lave-vaisselle pour effectuer la tâche sans augmenter l'humidité."

est de la plus haute importance mais gérer l’humidité dans cet espace peut être délicat. Ainsi, même de petits ajustements sans méfiance, comme l’utilisation d’un égouttoir à vaisselle, peuvent aider. CeGrand tapis à vaisselle Dorai Home d'Amazonest étonnamment élégant et très absorbant pour un séchage rapide de la vaisselle.

6. Incorporer un ventilateur oscillant

(Crédit image : deVOL)

Josh nous dit d'installer un ventilateur de plafond ou un ventilateur oscillant dans la cuisine pour une meilleure circulation de l'air dans une maison avec un minimum de. Il constate que ces ventilateurs améliorent la circulation et empêchent l'humidité de se déposer sur les surfaces.

"Les ventilateurs de plafond sont particulièrement économes en énergie, consommant 80 % d'énergie en moins qu'un climatiseur pour faire circuler l'air dans votre maison", dit-il. "Associez les ventilateurs à des systèmes d'échappement ou ouvrez les fenêtres pour des résultats encore meilleurs."

Nous avons trouvé ceciVentilateur de circulation d'air Force Power de Walmartqui serait idéalement placé dans une cuisine. Avec sa teinte bleue audacieuse et ses ornements en or rose, il est plus joli que la plupart et facile à déplacer à tout moment.

7. Décorez avec des plantes d’intérieur qui aiment l’humidité

(Crédit image : anglais simple)

Josh exhorte les propriétaires à envisager d'incorporer des plantes absorbant l'humidité comme le lis de la paix ou les fougères de Boston comme décoration de cuisine. En plus d'apporter un feuillage magnifique à l'intérieur, la bonne sélection defera l'affaire pour votre espace.

"Ces plantes peuvent réduire naturellement les niveaux d'humidité en absorbant la vapeur d'eau à travers leurs feuilles", explique-t-il. "Assurez-vous simplement de ne pas trop les arroser, car un excès d'humidité du sol peut avoir l'effet inverse."

Pendant que nous apprécionsDans une cuisine, John souligne à juste titre qu'il n'est pas malin d'en faire trop. "Trop de plantes peuvent en fait ajouter de l'humidité, alors limitez le nombre de plantes dans cet espace", note-t-il.

8. Inspectez la plomberie pour détecter les fuites d’eau

(Crédit image : Jessica Gersten ; Photographie : Nicole Franzen)

Josh explique qu'il est également important de résoudre les problèmes de structure et d'équipement. Il estime qu'il est essentiel de réparer les fuites sous les éviers ou autour des lave-vaisselle, car même une petite goutte peut ajouter 20 gallons d'eau à l'air par jour.

"Je recommande d'inspecter régulièrement les raccordements de plomberie", partage-t-il. "Et utilisez des outils de détection de fuites comme celui-ciDétecteur d'eau d'alerte de fuite Zircon d'Amazonpour déceler les problèmes le plus tôt possible. »

De toutes les pièces de votre maison, votre cuisine est la plus susceptible de recevoir plus que sa juste part d’humidité. Aussi malheureux que cela puisse paraître, c’est aussi pour la plupart inévitable.

C'est précisément pourquoi nous vous recommandons d'intégrer certains de ces conseils dans votre espace culinaire. En plus de vous aider à lutter contre les niveaux d’humidité de cette zone d’habitation, cela contribuera également à faire de votre cuisine un espace plus frais et plus propre sur tous les fronts.


FAQ

Pourquoi l’humidité est-elle élevée dans les cuisines ?

(Crédit image : Helen Cathcart. Conception : Fare Inc)

Selon Josh, les cuisines génèrent naturellement beaucoup d’humidité lors des activités quotidiennes. "Faire bouillir une grande casserole d'eau pendant seulement 30 minutes peut libérer jusqu'à 1,5 litre de vapeur d'eau tandis que faire fonctionner un lave-vaisselle en ajoute encore plus", explique-t-il.

Josh poursuit en soulignant qu'une mauvaise ventilation aggrave le problème, car l'air humide reste emprisonné dans la pièce au lieu d'être rejeté à l'extérieur.

« En fait, les cuisines peuvent contribuer jusqu'à 25 % au taux d'humidité total d'une maison, en particulier dans les maisons sans hotte ni ventilateur d'extraction », note-t-il. "C'est pourquoi une bonne gestion de l'humidité est importante dans cet espace."