Le marbre est le matériau du moment, notamment en matière de cuisine. Cela ne signifie pas nécessairement une révision coûteuse ou une énorme rénovation. Les planches de service en marbre sont un moyen pratique d’introduire ce beau matériau naturel dans votre cuisine et votre salle à manger.
Du Carrara clair et Arabescato aux tons plus foncés de rouge, vert et noir, vous avez le choix entre différents marbres qui complèteront vos meilleurs services de vaisselle à table.
Posées sur un comptoir ou suspendues à un crochet, les planches de service en marbre ajouteront du caractère à une cuisine et constitueront une façon élégante de présenter fromages, charcuteries, fruits et desserts.
Nous avons parcouru lepour vous proposer nos planches de service en marbre préférées et celles que nous pensons que vous adorerez.
Meilleures planches de service rondes en marbre
1. Plateau de service rond en marbre
Prix : 42,99 $
Cette magnifique planche de service en marbre D11" peut être utilisée pour présenter des fromages, de la charcuterie, des desserts, des fruits tranchés et plus encore à votre table. Vous pouvez également l'utiliser comme support élégant pour les condiments.
Meilleures planches de service ovales en marbre
1. Plateau en marbre Delpino
Prix : 41,99 $
Cet élégant plateau en marbre ovale (18"x8") de Wrought Studio peut être utilisé comme planche de service pour présenter les aliments à la table à manger. Il est tout aussi séduisant comme plateau de vanité dans la chambre ou la salle de bain pour les lotions, potions et bibelots.
2. Pavé de serveur en marbre rouge
Prix : 99,95 $
Apportez une touche de décadence à la table avec cette desserte en marbre rouge foncé (17" x 11"). Chaque plateau sera unique, car le marbre variera légèrement en couleur et en veines.
3. Planche de service en marbre à rayures
Prix : 43$
Cette magnifique planche à découper en marbre (15" x 9") peut être exposée sur le comptoir ou sur une étagère pour ajouter du caractère à une cuisine. Il peut également servir de plateau de service pour un plat de fromage ou un déjeuner somptueux.
Meilleures planches de service oblongues en marbre
1. Plateau en marbre de Carrare
Prix : 112,50 $
Sculpté dans un morceau de marbre de Carrare, ce gros plateau est idéal pour couper des fromages ou présenter de la charcuterie et des condiments. Vous pouvez également l'utiliser comme centre de table pour des bougies et des fleurs.
Meilleures planches de service en marbre mélangé
1. Planche de marbre avec attache
Prix : 34$
Deux types de marbre confèrent à cette planche de service (16" x 6") un style rayé graphique pour une pièce maîtresse accrocheuse à la table, tandis que l'attache en cuir garantit qu'elle est facile à accrocher à un crochet par la suite.
2. Planche de service en marbre Geo Stone
Prix : 148$
Fabriqué à partir d'un beau mélange de marbre et de pierre, ce plateau de service présente un motif géométrique intéressant pour contrebalancer le fromage, la charcuterie et autres collations. Lavage à la main avec du savon doux pour conserver son bel aspect.
3. Planche à découper en marbre
Prix : 35,67 $
Fabriquée à partir de deux types de marbre, les rayures alternées gris foncé et blanches de cette planche à découper d'Inox Artisans apporteront un intérêt visuel à votre table, tandis que les patins en feutre au verso protégeront la surface en dessous.
Le marbre est-il une bonne planche de charcuterie ?
Les planches de service en marbre ne sont pas seulement belles, elles ont aussi des utilisations pratiques. Ce n’est pas pour des raisons esthétiques que les comptoirs de cuisine en marbre sont utilisés par les boulangers depuis des siècles. C'est parce que le marbre garde la pâte et la pâtisserie au frais pendant qu'elles sont étalées. C’est l’une des raisons pour lesquelles les planches de service en marbre sont populaires pour les fromages, la charcuterie et d’autres produits alimentaires.
«Le marbre a des propriétés rafraîchissantes naturelles, ce qui signifie qu'il peut garder votre fromage au frais plus longtemps», déclarent les experts deInox Artisans. «C'est important, car le fromage a meilleur goût lorsqu'il est servi à la bonne température. De plus, les plateaux de service en marbre peuvent être utilisés pour présenter d'autres aliments tels que de la charcuterie, des fruits, des chocolats et des pâtisseries.