Avec les bonnes idées de jardins de fleurs coupées, vous pouvez avoir l'espace dont vous avez toujours rêvé, débordant de couleurs, de variété et de vos fleurs préférées. En fait, vous pouvez le faire assez simplement grâce à certains de ces conseils, éprouvés et testés par de nombreux experts.
En plus d'ajouter de la texture, des rangées de couleurs et des vases de fleurs à votre espace intérieur et extérieur,car les fleurs coupées gagnent en popularité – et pour cause. "Les jardins de fleurs coupées sont parfaits pour encourager les pollinisateurs et les insectes à entrer dans votre jardin, tout en étant un excellent moyen d'améliorer votre santé mentale en sortant dans votre jardin pour prendre soin de vos fleurs", explique Natalie Plumbridge, horticultrice au Royal Horticultural. Jardin de la société Wisley. "De la culture des plantes vous-même à leur récolte et à leur exposition dans votre maison, les fleurs coupées sont une belle façon de vous inspirer pour jardiner."
Cultiver un jardin de fleurs coupées est également un moyen rapide d’expérimenter de nouvelles plantes. « Certains pourraient même vous surprendre », ajoute Natalie. "Un autre point positif est que vous disposerez d'un nombre illimité de bouquets dans votre maison, qui constitueront également d'excellents cadeaux personnalisés tout au long de l'année."
Prêt à semer ? Découvrez nos conseils approuvés par des experts sur ce qu'il faut cultiver, comment choisir le bon endroit et nos astuces à suivre pour garantir que vos fleurs fleurissent 24 heures sur 24.
16 idées de jardins de fleurs coupées, approuvées par des experts
1. Utiliser des plantations successives
(Crédit image : RHS/Neil Hepworth)
En tête de liste descette année, c'était une plantation successive. Et à première vue, ce type de jardinage est là pour rester. La plantation successive consiste à semer de petits lots de plantes toutes les quelques semaines plutôt qu'en une seule fois. C'est l'une des meilleures idées de jardin de fleurs coupées, car elle garantit que vous aurez quelque chose à regarder toute l'année.
Et, selon Natalie Plumbridge, horticultrice auJardin de la Société royale d'horticulture de Wisley, la plantation successive est la clé pour créer un jardin de fleurs coupées dont vous serez fier. «L'une des premières choses à considérer lors de la création d'un jardin de fleurs coupées est de savoir quelles plantes vont vous donner une succession de fleurs tout au long de l'année», explique Natalie. «Toutes ces informations se trouvent normalement sur le paquet de semences ou sur l'étiquette de la plante.»
2. Sélectionnez des plantes idéales pour la pollinisation
(Crédit image : Jonathan Buckley pour Sarah Raven)
La biodiversité dans n’importe quel jardin est toujours importante. Mais cela est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit de créer un jardin de fleurs coupées. Pourquoi? Parce que ce type dedans votre espace garantit que chaque plante et insecte travaillent ensemble dans votre écosystème extérieur pour maintenir l'équilibre et soutenir la vie.
«Une autre bonne chose à garder à l'esprit serait de sélectionner des plantes qui sont également idéales pour les pollinisateurs», explique Natalie. « En plus d'être superbes dans votre maison, les plantes sont une excellente source de pollen pour les abeilles et attirent un large éventail d'insectes. Recherchez simplement les « Plantes pour pollinisateurs » sur les paquets. De cette façon, allouer un espace aux fleurs coupées peut également contribuer à améliorer la biodiversité de votre espace extérieur.
3. Optez pour des fleurs « coupées et revenez »
(Crédit image : RHS, Nicola Stocken)
Vous avez donc choisi des fleurs qui vous donneront une succession de floraisons et des options sélectionnées qui sont idéales pour la pollinisation. Quel autrevotre plantation devrait-elle tiquer ?
Selon Natalie, vous devriez inclure une gamme de fleurs qui « coupent et reviennent ».
« Il y a beaucoup de fleurs qui sont « coupées et reviennent », explique Natalie. «C'est là qu'une fois la fleur récoltée, elle produira davantage si elle est coupée continuellement tout au long de l'année. Quelques bons exemples sont Zinnia, Cosmos, Dahlia, Static (Limonium) et Strawflower (Xerochrysum). Toutes ces fleurs, si elles sont récoltées correctement, continueront à produire des fleurs jusqu'aux premières gelées. Avoir quelques plants de chaque type garantit une bonne succession de fleurs à récolter tout au long de l'année.
4. Gardez les plantes à l'intérieur jusqu'à ce qu'elles soient prêtes
(Crédit image : funnyhowflowersdothat.co.uk)
Les plantes sont des créatures douces. Même s'ils prospéreront à l'extérieur si et quand les conditions sont réunies, vous pouvez donner une longueur d'avance à vos fleurs. L'une des meilleures façons deest de les cultiver à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à affronter les conditions météorologiques les plus rigoureuses.
"Il existe de nombreuses superbes fleurs que vous pouvez faire pousser à partir de graines et les couper", explique la fleuriste Sally Bastard, dePois de senteur rose. « En mars et avril, je plante des graines telles que des cosmos, des pois de senteur et des mufliers. Semez-les dans du compost de démarrage pour graines dans des plateaux et conservez-les à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils deviennent suffisamment forts pour sortir, car le temps peut être très variable au cours de ces mois.
5. Choisissez des fleurs qui travaillent dur
(Crédit image : Photographie © Jonathan Buckley)
Il n’y a rien de mieux que de regarder votre jardin pour voir vos fleurs s’épanouir. Cependant, une autre façon de garantir que vos fleurs atteignent leur plein potentiel est de choisir des fleurs qui travaillent dur.
'Je grandis toujourset je ne peux que le recommander assez », explique Sally. « Il existe de belles variétés et elles sont très faciles à cultiver et elles continuent à apparaître au fur et à mesure que vous coupez. Cosmos fleurit parfois jusqu'en octobre, c'est donc un très bon rapport qualité-prix.
Le bleuet est une autre fleur qui travaille dur. Selon Sally, les bleuets sont très faciles à cultiver car vous pouvez semer ces graines directement dans vos plates-bandes. Alors qu’elle recommanderait également les calendulas.
"C'est une fleur brillante", note Sally, "disponible dans de nombreux tons de coucher de soleil et elle est également comestible. Elle est rustique et peut donc résister à des températures froides, ce qui signifie qu'elle peut être semée pendant les mois d'automne et hivernée dans une serre ou une mini serre. prêt à planter au printemps suivant.
« Pour des fleurs au printemps, plantez beaucoup de bulbes en octobre ou novembre. Les tulipes, les jonquilles et les muscari sont mes trois préférés, mais les écureuils adorent les déterrer, alors plantez-les profondément et si vous le pouvez, couvrez-les de grillage ou quelque chose de similaire.
6. Ne surchargez pas votre espace
(Crédit image : iBulb)
Si vous travaillez avec un, une configuration urbaine ou une cour compacte, vous pourriez être tenté d’y entasser autant de variétés de fleurs différentes que possible.
Cependant, comme tout organisme vivant, les plantes ont besoin d’espace pour pousser. Et vos fleurs ne sont pas différentes.
«Essayez d'éviter de trop remplir votre espace, car les plantes deviendront assez grandes et voudront que l'espace se développe», explique Sally.
7. Dissuadez les nuisibles grâce à des initiatives respectueuses de l’environnement
(Crédit image : thejoyofplants.co.uk)
En plus d'être protégées des conditions météorologiques difficiles, vos fleurs en croissance auront également besoin d'une protection contre les parasites, tels que les limaces.
Sally nous dit : « L'un des plus grands défis est d'éloigner les limaces de vos jeunes plants. Ce n'est pas facile, surtout si vous voulez éviter d'utiliser des granulés anti-limaces toxiques. »
Cependant,est en hausse. Et il existe de nombreuses façons de garder vos plantes heureuses et en bonne santé tout en respectant l’environnement. Le meilleur conseil de Sally ?
«Entourez les jeunes plantes de coquilles d'œufs broyées, de coquillages broyés, de gravier horticole ou de sable tranchant», dit-elle. "Cela les dissuadera."
8. Emplacement, emplacement, emplacement
(Crédit image : Mark Bolton Photography)
Vous ne choisiriez pas votre maison sans réfléchir sérieusement à son emplacement, n’est-ce pas ? Et il en va de même pour le choix de l’endroit où abriter vos fleurs.
Après tout, comme le disait Claire Brown dePassion végétaleexplique : « La grande majorité des fleurs à couper ont besoin de soleil pour pousser. Il est donc important de choisir le bon site.
Il suffit de regarder le meilleursavoir que certaines plantes prospèrent sans soleil. Mais bien d’autres fleurs fleuriront sous le regard du soleil. Alors, quel que soit l’espace extérieur dont vous disposez, choisissez judicieusement vos plantes.
9. Ne choisissez pas seulement les fleurs en fonction de leur apparence
(Crédit image : Crédit image : Le JARDINIER DU BALCON)
Il est difficile de ne pas juger une fleur à son apparence. Cependant, lorsque vous pensez à votre jardin de fleurs coupées, il est également important de penser aux autres feuillages et aux parfums.
"Bien que les fleurs focales soient facilement disponibles au supermarché ou au marché, il est préférable de cultiver les plantes de remplissage et les feuillages parfumés vous-même", explique Claire. "Les ombellifères sont donc idéales à ajouter à votre jardin de fleurs coupées, et les herbes telles que le romarin et la menthe sont idéales pour être ajoutées aux fleurs, mais ont également un parfum merveilleux."
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10. Gardez-les en lignes droites
(Crédit image : Pip Morrison)
Vous voulez atteindre vos fleurs facilement ? Maintenez ensuite votre jardin fleuri en parfait état de fonctionnement en semant vos graines en lignes droites ou en pots uniformes.
Claire nous explique : « Contrairement aux bordures de jardin, vous devrez pouvoir entrer pour couper vos tiges et faciliter leur récupération le plus rapidement possible, les lignes droites sont donc à l'ordre du jour. Cela facilitera également l'arrosage et le soutien si nécessaire.
11. Décidez quel type de jardin de coupe vous souhaitez
(Crédit image : Plantes et jardins de Beth Chatto)
Tout comme la merveilleuse variété de fleurs parmi lesquelles choisir, vous avez également le choix en ce qui concerne le type de jardin fleuri que vous essayez de créer.
«Il existe deux types de jardins de boutures», explique Claire Belderbos dePaysages du Bois de Belder. La première s’adresse à ceux qui disposent de suffisamment d’espace dans leur jardin pour un jardin de coupe dédié, afin de produire autant de fleurs que possible. La seconde consiste à fusionner les fleurs dans vos plates-bandes existantes. Cela pourrait perturber l'équilibre de vos frontières organisées.
Alors avant de commencer à créer votre jardin de fleurs coupées, réfléchissez à la meilleure façon d’utiliser votre espace.
12. Utilisez des lits, si possible
(Crédit image : Jardin par Jo Thompson MSGD)
Vous vous souvenez que nous avons parlé du fait que vos fleurs ont besoin des bonnes conditions pour prospérer ? Eh bien, l’une des meilleures façons de garantir que vos fleurs poussent – et continuent de croître – est de les planter dans unlit inférieur.
Mais pourquoi est-ce ? « Cultiver des fleurs coupées dans des parterres de fleurs est généralement plus sain, plus heureux et nécessite moins d'arrosage », explique Claire. « Planter en massif signifie également que si vous utilisez vos bordures pour faire pousser des fleurs coupées, une plante voisine peut remplacer son espace de culture, créant ainsi un bon équilibre de coupe. Les plates-bandes surélevées ne doivent pas être considérées comme plus accessibles si vous avez une mobilité réduite, mais n'oubliez pas que les plantes auront besoin de nourriture et d'eau supplémentaires.
13. Séparez les plantes vivaces des annuelles
(Crédit image : Jardin de Cleve West)
Une autre astuce pour garder vos manches vertes ? Séparez vos fleurs vivaces de vos annuelles.
"Il est toujours bon de séparer les plantes vivaces des annuelles afin de pouvoir conserver les plantes vivaces là où elles se trouvent et de changer d'année en année", explique Claire. « Avoir des plantes annuelles signifie que vous pouvez essayer de nouvelles plantes chaque année, ce qui est amusant et excitant. Les plantes vivaces offrent des saisons de cueillette plus longues et vous n'avez pas besoin de vous soucier de réensemencer.
Claire recommande de planter les deux en blocs et plus près les uns des autres que ne le disent les sachets de graines. De cette façon, vous capitaliserez sur l’espace. Mais n'oubliez pas : « Assurez-vous de planter les variétés les plus hautes à l'arrière afin qu'elles ne captent pas la lumière des plus petites », prévient Claire.
14. Considérez votre palette de couleurs
(Crédit image : Lac Selina)
D'après le haut, la couleur est de retour – et en grand. Mais si vous êtes plus fan du feuillage que des teintes vives et belles, vous pouvez toujours suivre cette tendance. Un moyen simple de créer un jardin de fleurs coupées que vous adorerez ? Claire recommande de penser au produit final.
« Pensez à la palette de couleurs que vous souhaitez voir dans le vase », nous dit Claire. « Dans cette optique, vous souhaitez choisir trois ou quatre variétés qui fleuriront en même temps afin de pouvoir constituer votre bouquet en fonction de la saison. Claire ajoute : « Ceux-ci doivent avoir une variété de hauteurs et de formes, mais tous se complètent. »
15. Pensez à planter des arbustes
(Crédit image : Lucy Willcox)
En plus d'ajouter des herbes à votre décoration florale, pensez aux arbustes qui les côtoieront au fur et à mesure de leur croissance et seront amenés à l'intérieur pour s'asseoir dans vos vases. Il suffit de regarder les rayons des supermarchés pour voir comment les fleuristes ajoutent de la profondeur, de la texture et une touche de couleur supplémentaire. Et c'est en ajoutant du feuillage à votre bouquet.
Le designer Dan Bristow du studio de design paysager,Studio Bristol, dit : "N'oubliez pas non plus les arbustes et les arbres à fleurs."
D'après notreguide, Nassella tenuissima (qui est plus connue sous le nom d'herbe à plumes mexicaine) et le buis sont d'excellents moyens d'injecter de la verdure dans votre espace extérieur.
16. Soutenez vos fleurs
(Crédit image : Jacky Parker Photography/Getty Images)
La prise en charge de vos fleurs n'est pas négociable. «Surtout si les fleurs que vous avez choisies sont des plantes à fleurs plus hautes», explique Dan.
"Si vous disposez d'un espace pour un ou plusieurs parterres de fleurs coupées surélevés, l'utilisation d'une grille de renfort en acier fixée à 60 cm au-dessus du sol aide vraiment les tiges fleuries à pousser droites et vraies", explique Dan.
Par où commencer avec un jardin de fleurs coupées ?
Sally Bastard dePois de senteur rosedit : « La première chose que vous devez faire est de créer de l'espace dans votre jardin. Il n'est pas nécessaire que ce soit grand-chose, même si vous disposez d'une petite superficie, vous pouvez faire pousser de superbes fleurs coupées. Mais il aura besoin de beaucoup de soleil, alors gardez cela à l’esprit lors de la planification de votre jardin de fleurs coupées.
« Débarrassez votre lit de toutes les mauvaises herbes et ajoutez du compost sans tourbe. Selon la période de l'année à laquelle vous commencez, vous devrez faire différentes choses. En hiver, vous recouvrirez ce lit de carton jusqu'à ce que vous ayez des plantes prêtes. Au printemps, vous pouvez semer quelques graines directement dans votre massif. Le bleuet, la nigelle et le coquelicot se prêtent bien au semis direct. Si c'est plus tard dans la saison, je vous recommanderais d'acheter de jeunes plants dans votre jardinerie locale et de les obtenir directement.
Quelles sont les fleurs coupées les plus faciles à cultiver ?
Différentes variétés de fleurs pousseront différemment selon l'environnement dans lequel vous travaillez.
Cependant, selon Natalie Plumbridge, horticultrice auJardin de la Société royale d'horticulture de Wisley, le consensus général est qu'il y a trois fleurs à faire pousser dans votre jardin coupé si vous recherchez la facilité.
Natalie déclare : « Lorsque nous parlons aux visiteurs du RHS Wisley, les fleurs coupées les plus couramment cultivées sont le dahlia, le tournesol (Helianthus) et les pois de senteur (Lathyrus odoratus). Cependant, de nombreuses plantes de votre jardin peuvent déjà être utilisées comme fleurs coupées. Des plantes comme l'hortensia, le caryopteris, les roses, et même les têtes de graines de graminées ornementales. Toutes ces plantes et bien d'autres peuvent être trouvées dans de nombreux jardins et sont idéales pour être coupées pour des compositions florales.
