Il y a de nombreuses fonctionnalités que j'aimerais dans la cuisine de mes rêves, mais je viens peut-être de trouver un nouveau concurrent pour mon espace parfait dans le « double lave-vaisselle ». Cette idée fait actuellement le tour des réseaux sociaux comme solution à l'une des tâches les moins préférées de tous - décharger le lave-vaisselle - et les partisans de l'inclusion d'un deuxième appareil dans la cuisine jurent que cela transformera votre vie.
Je sais ce que vous pensez - et oui, en tant que personne possédant moi-même une petite cuisine, ajouter un autre lave-vaisselle n'est pas un luxe que je peux me permettre dans la superficie compacte de ma maison. Cependant, si vous disposez de l'espace nécessaire pour jouer, doubler le nombre de lave-vaisselle est-il vraiment une bonne utilisation de l'espace ?
J'ai demandé à la fois à un organisateur professionnel et à un cuisiniste, m'attendant à rencontrer une certaine résistance à l'idée mais, en fin de compte, ils pensent que c'est une excellente idée pour unaussi. Voici pourquoi.
La tendance du « double lave-vaisselle » est-elle une bonne idée ?
(Crédit image : Sharon Hughes. Conception : BLDC Design)
Je prends la plupart des idées virales avec une pincée de sel, mais en ce qui concerne la cuisine à double lave-vaisselle, il semble que les experts soient d'accord pour dire que c'est en fait une excellente idée.
"J'en ai deux chez moi et j'aime avoir toujours de la vaisselle propre et la vaisselle sale au lave-vaisselle", déclare un organisateur professionnelNicole Gabaï, fondateur de B. Organized et auteur deL'art d'organiser : un guide astucieux pour une vie organisée. « Ceci est particulièrement utile lorsque vous organisez un dîner, même avec seulement quatre invités ; cela rend le nettoyage beaucoup plus facile et plus rapide.
Cuisiniste professionnelGabriel Fabriest d'accord. « Personnellement, j'aime l'idée de deux lave-vaisselle et je l'ai fait avec de nombreux clients », me dit-elle. « Deux lave-vaisselle sont idéaux pour les clients qui reçoivent beaucoup et ceux qui ont une famille nombreuse. »
Mais le lave-vaisselle double est-il une bonne idée pour chaque foyer ? Peut-être pas. «C'est d'une grande aide pour les familles nombreuses ou pour quelqu'un qui aime beaucoup recevoir», reconnaît Nicole, «mais je ne suis pas sûre de donner la priorité à un deuxième lave-vaisselle plutôt qu'à un autre meuble bas. Cela dépend vraiment de la taille de la cuisine, de la quantitél'espace dont vous disposez déjà et ce dont vous avez le plus besoin.
La bonne nouvelle est que votre décision peut être prise en grande partie sur cette base, plutôt que sur le coût : « Selon l'électroménager que vous sélectionnez, le coût peut être égal ou inférieur à celui d'un autre meuble bas », explique Gabrielle.
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Comment utiliser deux lave-vaisselle dans une cuisine
(Crédit image : Matthew Delphenich, avec l'aimable autorisation de Fisher & Paykel)
De nombreuses vidéos virales autour du lave-vaisselle double suggèrent qu'en ayant deux appareils, vous n'avez jamais vraiment besoin de vider le lave-vaisselle : vous pouvez prendre ce dont vous avez besoin dans le lave-vaisselle propre et remplir celui sale. Cependant, étant donné que nous n'utilisons pas tout dans nos cuisines à la même fréquence, cela pourrait ne pas fonctionner comme ça – mais cela ne l'empêche pas d'être un excellent moyen de rester au courant du désordre.
« Bien sûr, le lave-vaisselle est le meilleur endroit pour mettre la vaisselle sale, mais ce n'est pas toujours possible », explique Nicole Gabai. « Dès que le cycle de lavage est terminé et sec (et pas trop chaud), il est temps de tout ranger. Idéalement, vous souhaitez que votre lave-vaisselle soit « prêt à être chargé » aussi souvent que possible.
Le meilleur « endroit de rétention » que j'ai trouvé pour conserver la vaisselle « sale » jusqu'à ce qu'il soit temps de vider le lave-vaisselle pour le recharger est de les rincer et de les empiler soigneusement dans l'évier, en attendant que le lavage en cours soit terminé. et le lave-vaisselle vidé", ajoute Nicole. Cela signifie que le meilleurdans une cuisine se trouve généralement de chaque côté de votre évier pour un chargement facile.
Nicole a un dernier conseil pour éviter l’encombrement de la vaisselle sale. « Pour une « solution facile » aux dégâts inesthétiques, essayez de placer une grande planche à découper au-dessus de l'évier en attendant. Avoir ce deuxième lave-vaisselle est un luxe merveilleux si l'espace et le budget le permettent !'
Comment obtenir l'effet « double lave-vaisselle » dans une petite cuisine ?
(Crédit image : Matthew Delphenich, avec l'aimable autorisation de Fisher & Paykel)
Nous avons déjà décidé que deux lave-vaisselle remplis n'étaient pas une bonne idée pour un, cependant, il existe certaines façons d'obtenir l'effet à considérer, selon la cuisiniste Gabrielle Fabbri. « Lorsqu'on se bat pour gagner de l'espace dans une cuisine, il existe des moyens d'y parvenir sans trop sacrifier », explique Gabrielle. « Ma première pensée serait d'explorer d'autres espaces, comme un garde-manger ou un bar avec évier. Peut-être pourrions-nous y glisser l'appareil.
« J'envisagerais également d'utiliser un tiroir pour lave-vaisselle ; ils sont parfaits pour laver toute votre verrerie et vos petites assiettes, et vous pouvez installer un autre tiroir en dessous », explique Gabrielle. « Cela permet aux clients de disposer d'un peu d'espace de stockage avec l'appliance. » Fisher & Paykel sont peut-être les fabricants les plus connus de ce style de lave-vaisselle avec leurs emblématiques DishDrawers.
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