Les idées de cuisine ouverte constituent l’essentiel des conversations sur la rénovation domiciliaire la plus moderne. Tout le monde veut une cuisine ouverte, un espace pour cuisiner, manger, se détendre et vivre.
Mais à mesure que la façon dont nous utilisons nos maisons a changé, la façon dont nous souhaitons façonner nos idées de cuisine ouverte a également changé. Il ne suffit pas simplement de mettre une île dans un espace et de mettre un terme à cette journée, nous avons désormais besoin de zones pour travailler, manger et se déconnecter.
En fait, la tendance actuelle est de faire de la cuisine ouverte moins une déclaration de design et davantage une partie intégrante du reste de la maison. «Vous voulez vous assurer que la cuisine fait partie d'un espace plus large», explique l'architecte d'intérieur Alexandria Dauley. « Pensez à lui donner l'impression d'être un meuble, car vous le regarderez tout le temps. Assurez-vous qu'il existe un lien avec le schéma plus large afin que l'ensemble de la pièce soit cohérent en termes de matérialité, de couleur et de style.
Il existe de nombreuses façons de procéder, à intégrer dans votredes astuces qui l'aident à se fondre dans votre décor. Des matériaux que vous utilisez aux couleurs que vous choisissez, vous pouvez créer un espace accueillant qui correspond à votre style.
Et même si l’aménagement est essentiel, ce que vous mettez dans votre cuisine ouverte est l’élément le plus important. « Vous avez besoin de tissus d'ameublement pour améliorer l'acoustique, sinon cela peut ressembler à une salle des fêtes ! » dit l'architecte d'intérieur etVivre, etc.la chroniqueuse Rebecca Wakefield. «J'utilise généralement des rideaux en lin légers pour aider à absorber le bruit, ils contribuent également à créer une atmosphère plus confortable dans un grand espace ouvert, et souvent une intimité nocturne et un pare-soleil de jour indispensables.»
Idées de cuisine ouverte
1. Soyez élégant dans un petit espace
Il est possible d'adapter vos idées de cuisine ouverte dans un petit espace, et les appartements peuvent également avoir des cuisines/salles à manger/espaces de vie. Parce que vous essayez d'obtenir autant de choses dans si peu de pieds carrés, réduisez la quantité de détails supplémentaires dont vous disposez en choisissant un style chic et élégant..
La designer Kayla Pongrac a conçu cette cuisine en marbre et gris pour son propre appartement. Elle a choisi de ne pas avoir de poignées, car elles dépasseraient trop dans l'espace, et de simplifier au maximum. Elle ne voulait pas non plus que les cabinets en imposent trop.
« Nous avons beaucoup de placards, mais nous les avons divisés en étagères ouvertes pour qu'ils ne deviennent pas oppressants », explique Kayla.
2. Améliorez la lumière naturelle
L’un des nombreux avantages de la vie en espace ouvert est la façon dont vous pouvez donner à un espace une sensation de lumière, de luminosité et d’aération. Sans murs obstruant la pièce, vous pouvez créer une sensation de fraîcheur et de brise.
Il existe cependant quelques astuces pour améliorer cela. La propriétaire Emily Mayne a créé cet espace pour laisser entrer le soleil par les lucarnes aussi facilement que possible. «Nous avons conçu un espace de travail ouvert, évitant les éléments hauts, et placé sous la lucarne», a-t-elle déclaré.
En associant cela à un, l’espace ouvert semble, eh bien, beaucoup plus ouvert et semble avoir beaucoup plus d’espace.
3. Choisissez soigneusement vos meubles
Ce n’est pas parce que vous disposez d’espace pour différentes zones dans votre cuisine ouverte que vous pouvez simplement la remplir de meubles. En fait, comme il n'y a pas de murs qui pourraient briser le regard, il est encore plus important de considérer chaque pièce qui entre dans votre composition..
« Faites attention lorsque vous placez un canapé dans une cuisine : on pourrait croire qu'il vient de tomber du ciel ! » » déclare l'architecte d'intérieur Rebecca Wakefiled. « J'utilise des armoires multimédia en bois, des bancs vintage ou des buffets bas derrière les canapés pour créer un look bien pensé. Si vous pouvez ajouter des lampes au-dessus du buffet pour augmenter la hauteur et l'éclairage ambiant, c'est encore mieux.
4. Changer les hauteurs de sol
Pourquoi un espace ouvert devrait-il être sur un seul niveau ? Pour cet espace cuisine/salle à manger/salon, les architectes Fraher et Findlay ont zoné les zones en plaçant la table à manger, à une extrémité près des fenêtres, à un niveau inférieur.
Cela a non seulement permis de gagner de la hauteur sous plafond, mais a également contribué à séparer légèrement les zones : vous pouvez voir ci-dessus comment l'îlot, au même niveau que la table à manger, se transforme ensuite en un banc bas. Cela ne compromet en rien la superficie en pieds carrés, mais a un effet important sur l'ambiance de la pièce.
5. Contrastez les couleurs sombres et claires
Une façon de donner à la cuisine ouverte l’apparence d’un espace réfléchi consiste à choisir des nuances correspondantes pour différentes zones. Ici, les armoires sont sombres, peintes en basalte par Little Greene, pour ancrer l'espace autrement clair.
«Ma palette de couleurs est généralement claire, mais le designer avec lequel nous avons travaillé, Steve Nash, m'a encouragé à être un peu plus audacieux», explique la propriétaire Kirsten Miller. Le résultat est une exécution dequi semble élevé, riche et, comme la pièce, comporte des zones distinctes.
6. Ayez cinq sources de lumière
Il est tentant, dans une cuisine ouverte, de placer des suspensions au-dessus de l'îlot et des spots partout ailleurs. Mais il y en a bien d'autresvous pouvez utiliser si vous souhaitez créer un espace correctement enrichi.
« L'éclairage est la clé ! » dit la designer Rebecca Wakefield. « Évitez trop de plafonniers, car ils semblent monotones et corporatifs. Essayez plutôt une combinaison de plafonniers encastrés, d’appliques murales, de suspensions et d’éclairages occasionnels comme des lampes de table et des lampadaires. Ma règle générale est d'inclure cinq sources de lumière différentes, ou plus, pour créer une ambiance ambiante avec de la profondeur et des couches.
7. Ajoutez un sol dramatique
Cette cuisine ouverte fait partie d'un appartement relativement petit, habité par une famille. La cuisine comprend cet espace petit-déjeuner, qui devient alors le salon.
"Au lieu que ce soit un petit espace restant, nous l'avons transformé en un point fort monochrome", explique Charu Ghandi, architecte d'intérieur et fondateur d'Elicyon, qui a créé cet espace.
L'utilisation dramatique desur le sol aide à détourner l'attention des zones de cuisine fonctionnelles et à se concentrer sur les parties de la maison destinées à la détente.
8. Laissez les textiles adoucir l'espace
De par leur nature même, les cuisines ouvertes ont tendance à être de grandes boîtes. Beaucoup de coins durs, beaucoup de bords, pas grand-chose pour vous sentir sensuel. C'est pourquoi, lorsqu'on se demande, vous devez penser à ajouter ces couches plus douces.
"Un tapis peut aider à zoner un coin salon moelleux", explique la designer Rebecca Wakefield. "Et l'utilisation d'un tissu naturel comme le jute est un excellent matériau pour les espaces ouverts proches de la nourriture et des boissons."
Placer le tapis sous les sièges et l'étendre dans l'espace de cuisson contribue également à créer un lien visuel agréable entre les deux.
9. Ajoutez de la texture aux armoires et aux îlots
Pourquoi ne pas prolonger votredans le monde de la vie en espace ouvert ? Cela crée un espace luxueux qui est tout aussi prêt pour recevoir que pour cuisiner.
Mais ces veines profondes ne sont pas le seul intérêt ici : regardez attentivement et les armoires sont également cannelées. «Les cannelures rappellent le design des hôtels des années 1920 et 30», explique la designer Marie Soliman de Bermgan Interiors, qui a créé cet espace. « Nous avons repris l'identité Art Déco de ce bâtiment et l'avons réinterprété de manière très contemporaine. Les appareils électroménagers et les rangements sont dissimulés derrière des armoires sur mesure, toutes garnies de laiton.
Cela signifie que lorsque vos invités profitent d'un dîner à la table à manger voisine, ils ne recherchent rien de trop fonctionnel.
10. Choisissez les bonnes portes
Ce plan ouverta été conçu pour s'intégrer dans un jardin en forme de L. Il comporte des portes coulissantes en forme de L, que la propriétaire et architecte Emma Perkins souhaitait avoir sans avoir de poutre au milieu qui gênerait la lumière ou la vue.
« C'était difficile à trouver, alors nous avons fini par les concevoir nous-mêmes, en travaillant en étroite collaboration avec le menuisier », dit-elle. Il s’agit d’un rappel opportun pour faire entrer et sortir les portes de votre espace. Trop de poutres ou de chevrons et vous risquez de réduire la lumière que vous essayez d'obtenir, alors n'oubliez pas d'en tenir compte dans toutes les décisions que vous prenez.
Où placer la télévision dans une cuisine ouverte ?
En tant qu'espace familial, les cuisines ouvertes finissent souvent par avoir besoin d'un téléviseur. L'endroit où placer un téléviseur dans un espace ouvert est donc sur le mur, il ne devient donc pas un point central.
« Soyez modeste avec votre téléviseur », explique l'architecte d'intérieur Rebecca Wakefield. « Le Samsung Frame est le moins offensant, à mon avis. Ancrez-le toujours au-dessus d'un meuble, permettez-le de le cacher dans une menuiserie ou accrochez-le de manière asymétrique pour qu'il ne soit jamais au centre d'une pièce.
Comment améliorer l’acoustique dans un espace ouvert ?
Les cuisines et les espaces de vie ouverts sont généralement parfaits pour vous permettre de garder un œil sur la famille, mais pas pour le vacarme qui résonne souvent autour d'eux.
"Pour améliorer l'acoustique dans un espace ouvert, les canapés, tapis, rideaux et autres tissus d'ameublement contribueront à absorber le son", explique l'architecte d'intérieur Rebecca Wakefield. «Ils créeront également un look superposé et doux. En général, les cuisines ont tendance à avoir un aspect architectural plus dur car elles doivent être pratiques. Des éléments tels que des rideaux de style café, des appliques murales avec des abat-jour en tissu ou des tabourets de bar rembourrés peuvent aider à se sentir moins stériles et à fonctionner plus harmonieusement avec un espace de vie adjacent. '