Équilibre Élégant

Les idées de rangement dans le garde-manger, malgré tous leurs aspects pratiques, sont vraiment de toute beauté. Un garde-manger bien organisé est une chose tellement convoitée, toutes ces rangées de jolis bocaux en verre étiquetés et cette vaisselle parfaitement empilée. Et en plus d'avoir l'air incroyablement satisfaisant, il est essentiel d'avoir un espace de rangement pour votre garde-manger si vous voulez que cet espace supplémentaire travaille dur.

« Un garde-manger est plus pertinent que jamais, car il est nécessaire de disposer d'un espace de stockage compact et cohérent où tous les produits secs peuvent aller, afin de garder les cuisines d'aujourd'hui, souvent ouvertes, bien rangées. » explique Allison Lynch, consultante principale en conception chez Roundhouse.

« Pensez à un garde-manger de la même manière qu'à votre buanderie, un espace où sont regroupés tous les produits alimentaires et équipements de cuisine pertinents, tels que les mixeurs. Réfléchissez à ce qui doit être stocké/gardé hors de vue et/ou à ce qui nécessite un accès facile. Il peut être aussi grand que votre espace le permet ou caché et caché dans une série d'armoires.

Ainsi, afin que votre garde-manger soit beau et fonctionne au mieux, nous avons rassemblé de nombreuses solutions de stockage etpour vous aider – depuis de simples changements comme décanter vos aliments séchés jusqu'à une révision complète de votre système de stockage.

1. Décidez de ce que vous souhaitez stocker dans votre garde-manger

Avant de proposerqui fonctionneront pour vous, il est important de décider exactement ce que vous allez stocker. Cela vous aidera à déterminer le type de stockage dont vous avez besoin et comment il s'intégrera dans votre espace.

« Chaque foyer est différent, la première étape consiste donc à s'asseoir et à réfléchir à ce que vous souhaitez stocker. Cela peut entraîner des étagères dans les portes à différentes hauteurs pour stocker les épices, les pots et les bouteilles, ainsi que des tiroirs – ainsi que des étagères – à l'intérieur pour garder les objets en vrac organisés. explique Charlie Smallbone, fondateur deStudios Ledbury.

« Peut-être souhaitez-vous de l'espace pour le vin, ce qui nécessitera des étagères dédiées, ou de l'espace pour ranger les petits appareils électroménagers tels qu'un grille-pain, une bouilloire et une machine à café. Si tel est le cas, vous devrez intégrer des sockets. Si vous êtes boulanger, pensez à un plan de travail en marbre qui aide la pâte à rester froide.

Alex Main, directeur deLa société principaleconvient que « le stockage dans le garde-manger est personnel ». Chaque foyer est différent, il est donc important de réfléchir d'abord à ce que vous allez stocker avant de concevoir votre garde-manger ou votre garde-manger. Si vous avez besoin d'espace pour le vin, par exemple, pensez à intégrer une étagère à vin dédiée dans votre garde-manger. Si vous souhaitez garder vos petits appareils électroménagers hors de vue, pensez à y ranger soigneusement votre grille-pain, votre bouilloire et/ou votre machine à café.

2. Trouvez un système de stockage qui vous convient

Une fois que vous avez décidé de ce qui se passe exactement dans votre garde-manger, vous pouvez commencer à proposer un système de stockage qui fonctionnera pour vous. Cela pourrait être par « type », par exemple. une étagère pour les pâtisseries, une étagère pour les boîtes de conserve et les condiments, une étagère uniquement pour votre collection de glucides toujours croissante. Vous pouvez également vous organiser en fonction de la fréquence à laquelle vous utilisez les choses.

« Par expérience, je suggère d'organiser vos aliments en sections – par exemple, en gardant ensemble les épices, les pâtes, les ingrédients de pâtisserie et autres produits secs. Une approche dispersée rend plus difficile la recherche de ce que vous cherchez en cuisinant. Un autre conseil consiste à maintenir les aliments que vous utilisez le plus régulièrement à la hauteur des yeux. Cela dépend bien sûr de chaque personne, mais en tant que cuisinier moi-même, j'aime que mes herbes et épices soient à portée de main. explique Charlie.

Rob Lessmann, fondateur deUne vie conçueajoute : « Quand il s'agit deil est important de considérer l'apparence ainsi que l'ergonomie. Il est logique que les objets que vous utilisez peut-être une ou deux fois par an, ou certainement moins souvent, soient placés en hauteur. Cependant, s’ils sont lourds, il peut être dangereux de les redescendre. Il est plus sûr de les stocker sur le sol et de construire des espaces de rangement et des étagères allant du sol au plafond pour vraiment maximiser l'espace.

« Travailler avec des objets lourds à partir du sol vous donne ensuite de l'espace à la hauteur des yeux pour ces objets du quotidien. Regroupez les objets et utilisez un excellent espace de rangement intégré avec des étagères ou des paniers rabattables. Ce n’est pas parce que vous stockez beaucoup d’objets que cela ne peut pas être esthétique. Investissez dans des boîtes et des paniers de bonne qualité qui fonctionnent autour d'un thème de couleur et regroupent les éléments.

3. Faites confiance aux bocaux en verre pour le meilleur rangement du garde-manger

Les bocaux sont un incontournable de tout garde-manger. Ils constituent le moyen le plus simple de garantir que l’intérieur d’un garde-manger est organisé tout en étant esthétique.

« Organisez-vous en décantant les produits secs dans des bocaux et des boîtes en verre, des pâtes au riz en passant par les noix et le pop-corn. Ensuite, attribuez à chaque catégorie sa propre destination en fonction de la hauteur. Nous aimons garder les sauces, les canettes et la malbouffe loin du niveau des yeux, en veillant à ce que vous soyez toujours accueilli par des bocaux en verre bien organisés et élégants. Regroupez les légumes-racines dans des paniers pratiques au fond du garde-manger. Ils fonctionnent mieux ici car c'est généralement la partie la plus froide du garde-manger. explique Jen et Marr, fondateurs deRenard intérieur.

« Améliorez vos récipients en verre avec des étiquettes personnalisées, cela contribuera à rationaliser l'apparence générale du garde-manger tout en ajoutant un élément de style supplémentaire. N'oubliez jamais de garder vos étiquettes tournées vers l'avant pour un processus facile à trouver.

4. Gardez tout accessible sur les étagères ouvertes

C'est un excellent moyen de garder l'espace organisé car tout est exposé, ce qui ne fera que vous encourager à garder les choses propres et bien rangées. De plus, des étagères garantissent que tout est accessible, rien ne va se perdre au fond des placards ou au fond des cartons.

Notre meilleur conseil est de ne pas rendre vos étagères trop profondes, juste assez pour quelques pots afin que l'espace ne soit pas trop encombré et que vous puissiez rester au courant de ce qu'il y a dessus. Il est également utile d’étiqueter les étagères si vous stockez des objets par catégorie. Et si vous ne voulez pas que tout soit exposé, incluez quelques paniers élégants dans lesquels vous pourrez cacher les objets plus volumineux. Regroupez à nouveau les éléments à l'intérieur de ceux-ci afin que vous puissiez démonter tout le panier et que vous ayez tout ce dont vous avez besoin.

5. Exploitez tout l’espace vertical (même le plafond peut être utile)

Dans un petit garde-manger, il est important d'utiliser réellement chaque centimètre d'espace, alors assurez-vous de placer les étagères jusqu'au plafond et de les placer également au niveau du sol. « En allant du sol au plafond avec votre rangement, vous pouvez vraiment maximiser l'espace. S'il y a de la place, avoir une échelle intégrée facilitera certainement l'accès aux étagères les plus hautes ou une armoire mince et pratique permettra de ranger ces objets hauts et encombrants comme un escabeau, une planche à repasser et une vadrouille. explique Rob Lessmann.

Le plafond peut également être un bien immobilier précieux lorsque l’espace est restreint. Si vous disposez de suffisamment d'espace libre, vous pouvez fixer des crochets ou un support de plafond et utiliser cet espace pour suspendre des casseroles et des poêles, économisant ainsi de l'espace dans votre.

6. Et n'oubliez pas les portes

peut également être un espace précieux pour ajouter du rangement supplémentaire, surtout si vous avez un placard dans votre cuisine plutôt qu'un espace spacieux.garde-manger walk-in. Tapissez votre porte de fines étagères à épices afin de garder accessibles vos épices, huiles et condiments les plus utilisés.

Vous pouvez également ajouter de petits crochets aux portes et suspendre des casseroles et des poêles ou, dans un garde-manger plus grand, ajouter des sacs en ficelle pouvant contenir tous les légumes que vous souhaitez conserver.

7. Faites travailler plus dur les tiroirs de votre garde-manger

Les étagères sont peut-être l’idée de rangement de garde-manger la plus populaire, mais si vous avez de la place, nous vous recommandons toujours d’ajouter également quelques tiroirs. Les tiroirs bien organisés sont idéaux pour ranger des petits objets divers, des boîtes de conserve, des épices ou des légumes qui n'ont pas besoin d'être conservés au réfrigérateur comme les pommes de terre et les oignons.

En tant que cuisinisteTom Howleyexplique : « On les retrouve souvent au fond des étagères, sur des plans de travail encombrants ou parmi un mélange d'ingrédients du garde-manger, les herbes et les épices semblent être les éléments les plus difficiles à organiser dans la cuisine. Une incrustation de tiroir sur mesure vous permet d'organiser vos herbes et épices afin que vous puissiez voir clairement ce que vous avez. Non seulement cela est plus efficace lors de la cuisson, mais les conserver dans un tiroir frais et sombre peut prolonger la durée de vie et la saveur de vos épices.

8. Créez une station de petit-déjeuner pour ranger les appareils électroménagers du quotidien

Le rangement du garde-manger ne consiste pas toujours à stocker des denrées alimentaires. En fait, il s'agit de l'espace idéal pour cacher des appareils électroménagers qui, autrement, encombreraient un. Un « garde-manger du petit-déjeuner », comme on l'appelle maintenant, stocke les machines à café, les bouilloires, les grille-pain, etc. afin que vous ayez tout ce dont vous avez besoin le matin au même endroit. Vous pouvez même intégrer un micro-ondes.

"Les garde-manger sont un excellent moyen de cacher une multitude de péchés dans une cuisine." explique Magnus Nilsson, concepteur principal chezBlakes Londres. « Pour une famille occupée, une station de petit-déjeuner cachée derrière des portes escamotables peut être un ajout extrêmement pratique à votre maison. Un endroit où vous pouvez préparer un bol de céréales ou une tranche de pain grillé tout en prenant un café signifie que le désordre est contenu.

« Et si le temps est vraiment compté, ce qui, soyons honnêtes, c'est le cas pour la plupart d'entre nous le matin, vous pouvez toujours fermer la porte au désordre et le laisser pour une date ultérieure sans compromettre l'apparence et la convivialité du reste. la cuisine, ou même la maison.

9. Maximisez un petit garde-manger avec du rangement coulissant

« Si l'espace n'est pas une option, ne vous inquiétez pas, il existe des solutions de rangement coulissantes qui sont parfaites pour maximiser les petits espaces. Si vous avez souvent du mal à vous étendre au fond de vos placards pour atteindre des objets dans des zones difficiles d'accès, par exemple, un garde-manger coulissant offre la solution parfaite. explique Ruth Lavender, designer chezBenchmark.

« S'il y a des espaces étroits et gênants, envisagez d'installer une grande étagère à épices coulissante. Si vous aimez vos épices, cela pourrait vous offrir énormément d'espace dans une très petite ouverture. suggère Rob.

10. Assurez-vous que tout reste en place

Ce n’est pas une idée glamour pour le rangement du garde-manger, mais c’est néanmoins un élément essentiel : le revêtement antidérapant du tiroir et de l’étagère garantira que tout dans votre garde-manger reste en place. Il existe des designs vraiment subtils que vous ne remarquerez même pas, mais qui empêcheront que des objets s'échappent des tiroirs lorsque vous les ouvrez ou que des sacs de céréales ne tombent de l'étagère du haut.

« Pour éviter les bris et les risques de déversements, utilisez des plateaux antidérapants et des mécanismes de fermeture en douceur, car le garde-manger est un endroit où sont généralement stockés les ustensiles de cuisine et les ustensiles de cuisine tranchants, jusqu'aux confitures et conserves épaisses et aux bouteilles en verre remplies d'huile et de vinaigre. tout cela ajoute du poids et nécessite une base solide. explique Simon Bodsworth, directeur général deDaval.

Comment obtenir plus de rangement dans un garde-manger ?

Pour obtenir plus de stockage dans un garde-manger, vous devez faire travailler tous les éléments plus fort. Doublez votre espace de rangement avec des inserts d'étagère, maximisez l'espace des tiroirs avec des systèmes coulissants et assurez-vous de ne ranger que les objets dont vous avez besoin et que vous utilisez régulièrement. Il est temps d’abandonner le spiraliseur.

« Les petites étagères mezzanine offrent un espace de stockage supplémentaire dans les armoires avec des systèmes d'étagères coulissantes et des étagères combinées stables afin de créer un espace complet qui répond à de multiples besoins. » explique Simon Bodsworth.

Annie Ebenston, designer en chef chez Blakes London, ajoute : « Lors de la conception de votre garde-manger, il vaut la peine de prendre le temps de réfléchir aux spécificités des articles que vous souhaitez y ranger et à la fréquence de leur utilisation. Pensez à la hauteur des étagères et aux membres de la famille qui peuvent les atteindre, ainsi qu'au rapport tiroirs/étagères.

"Conservez-vous vos légumes-racines au réfrigérateur par exemple, ou serait-il préférable d'ouvrir les paniers dans un garde-manger, les boîtes de céréales seront-elles stockées en hauteur, hors de portée des enfants, mais là où il y a plus de place pour des articles plus grands et plus légers, ou Vous avez besoin que les étagères commencent plus haut afin d'accueillir des articles plus grands et des bouteilles aux niveaux inférieurs ? Voulez-vous stocker des bouteilles et des épices dans le garde-manger, généralement dans une porte, ou ont-ils une maison ailleurs ? En considérant à l'avance ces activités pratiques liées au style de vie quotidien et en concevant votre garde-manger en conséquence, vous vous assurerez que cette petite armoire spéciale sera la bête de somme de votre cuisine pour rivaliser avec n'importe quel réfrigérateur !'

Que faut-il ranger dans un garde-manger ?

Voir un garde-manger comme supplémentaire, c'est un endroit pour stocker des objets plus volumineux qui ne rentreront peut-être pas dans vos armoires ou qui n'ont pas besoin d'être instantanément accessibles. Les garde-manger sont bien sûr principalement destinés aux produits alimentaires – « Un garde-manger bien planifié est un espace de stockage pour tous vos produits non périssables, produits secs, légumes, bouteilles, tout ce que vous avez besoin de voir en un seul coup. Il sera équipé de tout, des casiers à légumes ouverts au stockage du vin, en passant par des tiroirs profonds et de nombreuses étagères ouvertes. Certains ont même des éviers pour préparer les légumes et des étagères en marbre pour les conserver au frais. explique Alison Lynch.