L'emblématique hôtel londonien The Berkeley apporte l'esprit balnéaire typiquement britannique dans les rues de Knightsbridge – avec une décoration rétro, une cuisine nostalgique et des cocktails inspirés des sirènes. Le bien nomméCabanes de plage de Berkeleysont une collection de cinq cabanes aux vitrages arc-en-ciel qui célèbrent le charme de la côte britannique au cœur battant de la capitale.
Bien que nous soyons attirés par le menu amusant du Berkeley Beach Hut, nous sommes principalement attirés par les intérieurs exquis de Cape Cod des cabines de plage qui rendent hommage à l'univers nautique.– l’une des tendances les plus durables à ce jour.
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Chaque espace est conçu pour célébrer l'élégance nautique emblématique, avec une touche contemporaine, dans le plus pur style Berkeley. Les caractéristiques remarquables incluent les tissus d'ameublement indulgents sur le thème de la vie marine et les miroirs circulaires qui imitent les hublots d'un bateau.
Cependant, la caractéristique nautique la plus remarquable est peut-être l'extérieur aux rayures audacieuses qui, en tant que responsable des achats et du marchandisage chezArlo et Jacob, suggère Laura Barnard, sont « instantanément associées à la tendance nautique ». « Les classiques post-modernes réinventés ont un moment. Des rayures bretonnes fines comme des rasoirs aux rayures larges et audacieuses rappellent les journées d'été », ajoute-t-elle.
Le Berkeley a également habillé les cabanes de vases en verre et de bougies, rappelant subtilement qu'il s'agit des cabanes de plage les plus luxueuses du pays. La touche indulgente de l'hôtel aux classiques du bord de mer se poursuit dans sa cuisine – avec des chefs servant une somptueuse version du fish and chips bien-aimé de Grande-Bretagne en servant des assiettes de truite de mer grillée, de bar et de homard avec des frites.
Ces fish and chips, ainsi que les autres délices culinaires, sont inspirés des paradis de fruits de mer les plus prestigieux de Grande-Bretagne, notamment Whitstable, Southwold et Padstow.
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De plus, l'emblématique99la crème glacée a également fait l'objet d'une cure de jouvence gastronomique, tandis que les boissons comprennent des cocktails portant des noms appropriés à la vie marine, notammentCoquille de Sirène, Perle Rose,etMarin aigre.
Ces élégantes cabanes de plage sont désormais ouvertes au Berkeley sur Wilton Place à Londres. Plus de détails sont disponibles sur leursite web, où les clients peuvent réserver des créneaux pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.