Cette cuisine petite mais très bien aménagée du Soho de Londres est une leçon de maître sur la façon de restaurer respectueusement sans compromettre le confort moderne.
Récompensée par le statut classé Grade II, dans lequel une architecture glorieuse s'accompagne de mises en garde strictes en matière de planification, cette propriété mettrait à l'épreuve les compétences de rénovation de chacun. Heureusement, ce n'était pas le premier projet des nouveaux propriétaires, et ils ont fait appel à la designer de confiance Victoria Marriott pour apporter leurà la vie.
« La propriété était constituée de bureaux depuis des années, il n'y avait donc aucun plan de cuisine à suivre en termes d'emplacement », se souvient Victoria deRotonde."Le sous-sol spacieux a été envisagé, mais la lumière naturelle au niveau du sol a rendu deux petites pièces à l'arrière de la maison beaucoup plus attrayantes."
La plus grande pièce présente un angle important pris par le foyer, qui est protégé, tout comme les boiseries géorgiennes d'origine, la fenêtre à guillotine et les murs intérieurs.
« Pour aggraver les choses, les propriétaires sont des cuisiniers engagés. La cuisine devait vraiment fonctionner, pas seulement être belle pendant qu'ils mangeaient au restaurant tous les soirs ! » ajoute-t-elle. Il y avait beaucoup de choses à considérer, mais c'est ainsi qu'elle a pu répondre à tous les besoins de ses clients.
1. Superbe rangement mur à mur
Victoria a abordé le tracé comme un jeu en deux mi-temps. La pièce arrière servirait de magasin, une sorte d'arrière-garde-manger, la cuisine prenant part à la pièce principale. Bien qu'il s'agisse d'un cauchemar à installer dans des conditions aussi exiguës, les unités du sol au plafond du garde-manger s'occupent parfaitement de tout le stockage réfrigéré et ambiant.
Peints en Mole's Breath par Farrow & Ball, les placards du garde-manger comprennent une armoire à petit-déjeuner doublée de noyer et une réfrigération entièrement intégrée. En voici d'autres inspirantes
2. Joli espace de préparation
Dans la pièce principale, le défi supplémentaire d'une table à manger ne laissait qu'un seul mur possible pour le four, la plaque de cuisson, le lave-vaisselle, l'évier et l'espace de préparation. Et ce mur était naturellement lambrissé.
« Nous avons éloigné les meubles des panneaux pour éviter que le plan de travail ne coupe les moulures », explique Victoria.
Transformant la situation délicate en avantage, ce détail de canal a été dimensionné pour stocker les huiles et les ustensiles, avec un éclairage dissimulé projetant une douce lueur sur les panneaux la nuit. Et placer l'évier et la plaque de cuisson à chaque extrémité du plan de travail maximise l'espace de préparation au milieu.
3. Les surfaces mates et brunies se combinent
Les choix de matériaux ont été cruciaux et la décision de laisser des sections de panneaux dépouillées particulièrement inspirée. De généreuses dalles de quartzite veiné enveloppent les façades de tiroirs en laiton antique, avec des accents de laiton non laqué et de noyer reliant les deux pièces.
4. Les raccords intelligents rehaussent le look
Le choix des accessoires et de la quincaillerie d’armoires peut faire ou défaire le design d’une cuisine. Le simple fait de moderniser les poignées des armoires, par exemple, peut redonner vie à un look fatigué.
Dans ce projet, les raccords en laiton sont tels des bijoux dans l'évier en composite noir. Lirepour plus d'inspiration.
5. La palette de peinture a été bien pensée
La palette de peinture, développée par Scott Silcox, consultant en couleurs de Farrow & Ball, a permis d'assurer une cohésion sur les trois étages. Les blancs sales, les gris et les roses se mélangent doucement avec les métaux chauds, la pierre cuirée et le pin antique.
«Il était très important de conserver la qualité délibérément spartiate et texturée de l'espace d'origine, avec son sens de l'histoire profondément enraciné, sans laisser la cuisine disparaître», explique Victoria. "La cuisine est reposante mais reste néanmoins spéciale."