La vision du designer peut façonner radicalement notre expérience d'un hôtel – de la façon dont nous dînons à la façon dont le bâtiment reflète ou joue avec son emplacement. Ces cinq meilleurs hôtels design étendent chacun notre concept de luxe axé sur le design. À San Francisco,a apporté son esthétique de la côte ouest à la rencontre du milieu du siècle. De l'autre côté du Pacifique,exerce sa magie sur le COMO Uma Canggu de Bali, une station balnéaire qui apaise et impressionne à la fois. De retour en Europe,a reçu unrelooking, avec une vision unique du bon goût anglais. À Copenhague, l'ambiance d'un club de gentleman londonien se mêle au hygge scandinave dans les intérieurs Lind + Almond du Sanders. Et Michaelis Boyd a transformé certaines maisons de ville d’Amsterdam en Kimpton De Witt, une mise à jour saisissante de l’âge d’or néerlandais…
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1. HÔTEL PROPRE DE SAN FRANCISCO
SAN FRANCISCO, ÉTATS-UNIS
La véritéUne cachette de hipster au design somptueux.
Idéal pourDétendez-vous avec un cocktail sur le salon sur le toit.
La plupart des hôtels de San Francisco étant regroupés autour du quartier financier ou au sommet des collines,a jalonné son propre territoire dans le Mid-Market, un quartier autrefois délabré qui se régénère maintenant rapidement.Les intérieurs de sont fortement influencés par les racines bohèmes de la ville.
Les espaces publics sont jonchés d'œuvres d'art et de meubles « trouvés », tandis que les chambres sont éblouissantes parées d'imprimés géométriques. Les chambres avec lits superposés d'entrée de gamme sont exactement comme indiqué, mais le mobilier devient de plus en plus impressionnant à mesure que vous payez.
Le restaurant Villon propose des plats à partager pleins de saveurs océaniques, la carte de cocktails est époustouflante, tandis que Charmaine's, le lounge sur le toit, attire les files d'attente aux quatre coins de la rue. Les clients bénéficient d'un accès prioritaire, alors assurez-vous de choisir un endroit à côté de l'un des foyers : vous serez confortablement au chaud même lorsque le brouillard de la région de la baie s'installe.
Réservez-leChambres doubles à partir de 230 £ environ.
2. COMME UN CANGGU
BALI, INDONÉSIE
La véritéUn nouveau resort en bord de mer dans un cadre idyllique.
Idéal pourSurfeurs, amoureux du spa et couples étoilés.
Cette retraite élégante et contemporaine présente le meilleur de l'architecture asiatique moderne, avec des intérieurs ultra-chic assortis. Bordée d'un côté par des rizières et de l'autre par certains des meilleurs spots de surf de Bali, Uma Canggu profite au maximum de sa position unique, avec les chambres, les suites, les résidences d'une et deux chambres et les penthouses en duplex de trois chambres bénéficiant tous des vues à couper le souffle.
Deux des noms les plus illustres du design – la superstar italienne Paola Navone et Koichiro Ikebuchi, basé à Singapour – ont été impliqués dans la vision esthétique. Pendant ce temps, l'architecte paysagiste britannique Trevor Hillier a ajouté sa propre expertise avec des jardins immaculés et sauvages et des espaces intérieurs et extérieurs intégrés.
Une fois que vous aurez admiré les superbes environs, vous pourrez surfer sur les vagues grâce à la collaboration de COMO avec l'expert Tropicsurf ou profiter d'un moment de détente épique au Shambhala Retreat, un centre de bien-être comprenant un spa de classe mondiale, des studios de yoga et de Pilates et des salles de soins. La nourriture proposée correspond aux normes très élevées pour lesquelles ce complexe est de plus en plus connu, avec des ingrédients d'origine locale servis dans un style fusion moderne. Oh, et trouvez le temps d'explorer certains villages locaux et temples hindous.
Conseil d'initié : Après une matinée à naviguer sur les vagues, un arrêt au fabuleux COMO Beach Club du complexe en plein air est essentiel. Il permet de boire et de manger après le surf vers de nouveaux sommets élégants, avec des cocktails tropicaux et des plats simples préparés à partir d'ingrédients frais et régionaux.
Réservez-le
3. ARMES UNIVERSITAIRES
CAMBRIDGE, ROYAUME-UNI
La véritéUn hôtel Regency bénéficiant d'un rafraîchissement royal.
Idéal pourTypes littéraires et créations branchées.
sert un mélange glorieux d'élégance étudiée et d'installations élégantes, ce qui en fait une visite incontournable pour les étrangers et les habitants de Cambridge. Rouvert après une rénovation de 80 millions de livres sterling, l'hôtel – construit à l'origine en 1834 – a été incroyablement réinventé, depuis sa façade classique (rénovée par l'architecte John Simpson – son portefeuille comprend également des projets aux palais de Buckingham et de Kensington) jusqu'aux somptueux intérieurs conçus par, dont la vision moderniste de l'esthétique intemporelle – canapés profonds, lampes ornées de pampilles et lustres tendance – s'accorde parfaitement avec le décor Régence.
Comprenant 192 chambres et suites, l'hébergement va des chambres Cosy épurées aux suites premium, qui comprennent leurs propres bibliothèques organisées individuellement.
Les plats du restaurant Parker's Tavern attenant (également ouvert au public) présentent l'interprétation fantaisiste du chef Tristan Welch des spécialités victoriennes, telles que la fidget pie, une tourte au porc cuite avec des pommes et de la moutarde, et, pour terminer la soirée, dans le bar glamour. , nous avons commencé à imaginer notre esprit et notre intelligence se développer d’heure en heure… Un lieu pour élargir l’esprit, donc, ainsi que détendre le corps.
Réservez-leChambres doubles à partir de 208 £.
4. PONCEUSES D'HÔTEL
COPENHAGUE, DANEMARK
La véritéDeux maisons de ville transformées en refuge urbain.
Idéal pourToute personne ayant un sens pour l’art et le théâtre.
Détenus et gérés par l'ancienne star du ballet Alexander Kølpin, ces bâtiments néoclassiques rénovés se trouvent à proximité du Théâtre royal danois de la ville (bien que calmement situés dans une rue secondaire), où Kølpin était danseur principal, et son amour du détail est évident dès l'instant où vous entrez. à l'intérieur. En chargeant le duo de designers londonien Pernille Lind et Richy Almond de concevoir les intérieurs (faisant référence à de nombreux looks présentés par le couple pour le groupe Soho House et Anouska Hempel, entre autres), l'idée de Kølpin était d'attirer le public du théâtre pour se mêler aux invités. au bar, et permettre aux locaux de profiter de l'hospitalité de son restaurant sans perturber l'ambiance de l'hôtel lui-même (Sanders Kitchen – le restaurant sur place – a sa propre entrée par la rue).
Et il a réalisé ses ambitions avec panache. Un feu de bois rugissant accueille les visiteurs à leur arrivée, avant que vous ne soyez guidés vers l'une des 52 chambres, chacune habillée d'une façon chaleureuse mais somptueuse - pensez aux chaises en velours sur mesure et aux tissus imprimés flamboyants.
Des œuvres d'art provenant du cabinet de conseil britannique Dais Contemporary parsèment les murs et des détails subtils et élégants, tels que le personnel du bar en smoking, ajoutent à l'atmosphère exclusive, sans jamais vous mettre mal à l'aise.
Réservez-leChambres doubles à partir d'environ 315 £.
5. KIMPTON DE WITT
AMSTERDAM, PAYS-BAS
La véritéUn avant-poste néo-américain dans le vieil Amsterdam.
Idéal pourLes touristes et les acheteurs qui aiment se promener en ville.
Pendant que vous feuilletez une copie deLe New York Timesaprès un petit-déjeuner composé de poitrine de bœuf hachée, vous seriez pardonné de penser que vous vous êtes réveillé à Manhattan plutôt que dans la maison de Rembrandt et d'Anne Frank. Mais le De Witt est le premier avant-poste majeur de la chaîne hôtelière américaine Kimpton en Europe et sa version Yankee de tout ce qui est néerlandais en fait un combo intrigant. Et une fois que vous avez ajouté du design britannique – cabinet d'architecture leadera travaillé avec le directeur créatif de Kimpton, Ave Bradley, pour rénover le lieu – puis l'intrigant se transforme en quelque chose d'exceptionnel.
Cela aide si vous avez quelques bâtiments du XVIIe siècle comme point de départ, mais la majeure partie de l'hôtel date des années 80, et c'est ici que la vision de l'âge d'or d'Amsterdam retravaillé de façon moderne prend vraiment forme. Ainsi, par exemple, vous pourriez vous promener sur des carreaux de sol graphiques bleus et blancs, inspirés des designs traditionnels de Delft, voir des luminaires élégants de style industriel associés à des céramiques ludiques de Pols Potten ou repérer une œuvre d'art au néon sur un mur végétal vivant.
Avec son emplacement central et un accès facile à tout ce que la capitale néerlandaise a à offrir, cet endroit est difficile à battre.
Réservez-leChambres doubles à partir d'environ 250 £.
