LES HÔTELS BRANCHÉS DE FLORIDE

Destination dotée d'une plage de trois kilomètres et d'un climat chaud toute l'année, il n'est pas surprenant que Miami soit surnommée la « ville magique », combinant les plaisirs d'une escapade urbaine (shopping, vie nocturne) avec le soleil, la mer et le sable.

Les passionnés de design sauront tout sur le quartier architectural Art déco emblématique de Miami : South Beach (SoBe) possède la plus grande concentration d'architecture de villégiature des années 20 et 30 au monde et a même développé son propre style unique, connu sous le nom d'Art déco tropical. La scène artistique est également de classe mondiale : la foire Art Basel arrive en ville chaque mois de décembre, tandis que le quartier local de Wynwood est la réponse de Miami à Shoreditch, parsemé d'ateliers d'artistes et de galeries.

Avec une population majoritairement hispanophone et une forte influence cubaine sur la cuisine et la musique, Miami est une ville animée et festive, attirant chaque week-end les personnalités new-yorkaises – à seulement trois heures de vol. Et avec une clientèle aussi exigeante s'ajoute une scène hôtelière en constante évolution – ce lot cool sur le Strip de South Beach signifie que Miami est devenue beaucoup plus chaude.

Métropolitain par CoMo

La véritéUne oasis de sérénité pour l'esprit, le corps et l'âme.

Idéal pourUne vie propre avec des avantages supplémentaires dans un environnement design.

Le look tranquille du Metropolitan by COMO a été créé par la designer italienne Paola Navone, qui a travaillé avec le groupe COMO sur la propriété sœur de l'hôtel à Phuket.

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Attendez-vous à être apaisé par la palette pastel distinctive de Navone composée de verts d'eau, de roses poudrés et de blanc immaculé. Meublés entièrement avec des pièces Gervasoni, les espaces aérés sont minimes mais accueillants, avec un revêtement en lin tactile et des sièges bas.

Le centre de bien-être Shambhala Urban Escape joue un rôle central en proposant des soins holistiques alliant guérison asiatique et science moderne. Les installations comprennent une terrasse de yoga et une piscine d'hydrothérapie sur le toit.

Prenez-en cinq par jour et plus au bar à jus près du spa au huitième étage et vous avez également la possibilité de choisir la cuisine nutritive COMO Shambhala si le menu axé sur les fruits de mer du restaurant Traymore de l'hôtel n'est pas assez sain pour vous.

Bien sûr, si vous êtes tenté d'annuler toute cette détox (c'est un jour férié, après tout), le Gin Club du Traymore Bar propose plus de 30 gins artisanaux à essayer, ajoutant un authentique esprit des années 30 aux débats.

Réservez-le

HÔTEL SLS PLAGE SUD

La véritéUn foyer de divertissement dans le plus haut bâtiment Art déco du Strip.

Idéal pourse prélasser dans une cabane avec un cocktail ou deux.

Il ne peut y avoir qu'un seul homme derrière l'esthétique extravagante du SLS Hotel South Beach : le designer français Philippe Starck. En entrant dans le hall, les clients reconnaîtront peut-être les graffitis multilingues éclaboussés sur les murs provenant de ses autres projets hôteliers tels que Mama Shelter, ou son sens de l'humour décalé dans des détails tels qu'un canard géant en caoutchouc argenté perché au bord de la piscine.

Starck cite Madame de Pompadour, la maîtresse de Louis XV, comme source d'inspiration pour la décoration de la chambre, qui allie le romantisme du boudoir avec des lignes contemporaines épurées, du papier peint en trompe-l'œil et des touches osées telles que des miroirs au plafond.

Le cœur de l'hôtel est sans aucun doute Hyde Beach – 8 000 pieds carrés d'espace intérieur et extérieur animé qui s'étend d'un jardin, en passant par la piscine jusqu'à la plage.

Installez-vous dans une cabane privée ou dans un lit de repos et laissez-vous emporter par le menu de style fusion, un mélange de saveurs latines, caribéennes et japonaises créé par le célèbre chef José Andrés. La vie nocturne et la musique sont au rendez-vous, car l'hôtel fait partie du groupe sbe, qui possède une série de restaurants, de clubs et de casinos.

Réservez-lechambres doubles à partir de 185 £ environ.

THE ROyaL PaLm plage sud

La véritéLa splendeur des années trente revisitée avec une touche moderne.

Idéal pourAmateurs d’art et explorateurs urbains ayant un appétit pour la culture.

Construit à l'origine en 1939, la rénovation délicate de ce joyau de South Beach ravira les amateurs de cette période. De nombreux éléments Art déco uniques de l'hôtel ont été préservés : le sol en terrazzo moucheté du hall ; le comptoir de réception en marbre et verre vert, aujourd'hui transformé en café-bar branché ; et les hublots du salon, non seulement restés intacts, mais parfaitement intégrés au nouveau look du bâtiment.

À l'extérieur, cela vaut la peine de faire un tour à vélo dans le quartier Art déco de South Beach. Montez à bord des vélos orange vif de l'hôtel et parcourez les rues à votre guise. Le concierge peut organiser un guide pour vous rejoindre pour découvrir les incontournables architecturaux de Miami.

Une fois de retour à l'hôtel, vous serez bientôt connecté au circuit social local car les restaurants et les bars du Royal Palm sont excellents. Régalez-vous de délices floridiens tels que le crabe des neiges, les côtes levées glacées à la goyave et la tostada Surf-And-Turf, ou dégustez une boisson au rhum au bar Palm Island.

Réservez-lechambres doubles à partir de 200 £ environ.