LA RETRAITE AU Blue Lagoon
Islande
La véritéLa destination la plus emblématique d'Islande ouvre son premier hôtel de luxe.
Idéal pourDesign haut de gamme avec vue volcanique.
Malgré les véritables qualités touristiques de l'Islande, le pays manquait jusqu'à présent cruellement d'hébergements dignes d'un évanouissement. Tout cela est sur le point de changer grâce à The Retreat, un hôtel de luxe de niveau supérieur offrant un design de classe mondiale et des vues imprenables sur les chambres. Situées au Blue Lagoon, une source géothermique et l'attraction la plus populaire d'Islande, les suites minimalistes de l'établissement sont construites directement dans la roche de lave et se fondent parfaitement dans leur environnement spectaculaire.
Le Retreat donne accès à un lagon exclusif, offrant une intimité totale face à la foule. Ailleurs, l'impressionnant Retreat Spa propose « The Ritual », un programme de relaxation composé d'exfoliants minéraux et de masques de boue conçus pour une détoxification en profondeur et un anti-âge.
Complétez l'expérience avec un traitement dans l'eau, où vous serez enveloppé d'algues et massé à moitié immergé dans les eaux riches en silice. Après une journée de baignade et de spa, le restaurant Moss de l'hôtel sert des repas légers et gastronomiques dans une salle à manger élégante donnant sur le terrain rocheux au-delà.
Réservez-leSuites junior à partir de 1 000 £.
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New York
La véritéHébergements de luxe hipster dans Williamsburg si cool que ça fait mal.
Idéal pourExplorer Brooklyn depuis ce nouveau hotspot.
Les maestros du style de vie urbain de Hoxton, le groupe à l'origine d'hôtels millénaires à Londres, Paris et Amsterdam, ont ouvert leur première propriété de l'autre côté de l'Atlantique. Occupant un endroit convoité dans le quartier très populaire de Williamsburg, cet hôtel design est déjà devenu le lieu de rencontre le plus prisé des New-Yorkais avertis de Brooklyn.
La première chose que les clients découvriront est le hall caverneux conçu par Ennismore ; comme l'entrepôt d'un ami chic de Brooklyn, l'espace est un endroit idéal pour rencontrer des amis, déjeuner ou sortir votre ordinateur portable pour un travail à distance tellement moderne.
Les chambres sont réparties sur deux niveaux, Cosy ou Spacieuse, et offrent des lits incroyablement confortables, des meubles élégants du milieu du siècle et des salles de bains petites mais magnifiquement aménagées.
Le menu du restaurant de l'hôtel Klein, ouvert toute la journée, propose des classiques américains actualisés et une cuisine contemporaine à la mode – pensez aux bols d'açaï et aux sandwichs au poulet frit. Sur le toit, le bar Summerly, ouvert en saison, est l'un des lieux les plus animés de la ville, où les clients peuvent grignoter des rouleaux de homard tout en admirant les vues cinématographiques.
Réservez-leChambres confortables à partir de 122 £.
KinLOCh LODGE
Île de Skye
La véritéHospitalité chaleureuse et familiale dans la nature isolée de l'île de Skye en Écosse.
Idéal pourVivre le plein air et de fabuleuses escapades gourmandes.
Kinloch Lodge est fier depuis le XVIe siècle, lorsqu'il a été construit pour la première fois comme grand pavillon de chasse. Elle devint plus tard la maison familiale du clan Macdonald, qui la possède et la gère encore aujourd'hui. Situé dans un isolement spectaculaire au sud de l'île, le lodge offre des vues enviables et un véritable sentiment de tranquillité bucolique.
C'est un lieu de gourmandise culinaire. Le célèbre chef Marcello Tully supervise le restaurant de destination, qui est presque certainement le meilleur de Skye. Ses menus de dégustation inventifs s'inspirent des produits abondants de l'île, avec pour spécialité les fruits de mer locaux et les légumes sauvages. Les gourmets pourront profiter des visites guidées de cueillette réalisées par des experts locaux qui partageront leurs connaissances sur les meilleurs endroits pour dénicher champignons, oseille, salicorne et moules. Kinloch peut également organiser des cours de cuisine, de la pêche, des promenades sauvages et des soins de spa, pour un séjour écossais totalement immersif.
Après avoir exploré ce paysage enchanteur, retirez-vous au bar à whisky pour prendre un dernier verre et passez une bonne nuit de sommeil dans les chambres confortables de la campagne.
Réservez-leChambres doubles à partir de 280 £.
Sables d'argent
Grenade
La véritéLe luxe axé sur le design atterrit sur l'île caribéenne la moins fréquentée de Grenade.
Idéal pourAdorateurs du soleil et familles.
Un peu hors des sentiers battus, Grenade est depuis longtemps un havre caché offrant une tranche plus calme de la vie caribéenne. Profitant de plages exceptionnelles et de paysages parfaits, le nouveau complexe Silversands apporte une attitude contemporaine à cette île préservée et promet de faire de Grenade un concurrent des destinations plus familières d'Antigua et de Saint-Barthélemy.
La société parisienne AW2 a supervisé l'architecture élégante et moderniste du complexe, créant ainsi ce qui est de loin l'entreprise de design la plus ambitieuse du pays. Les projets précédents incluent des hôtels pour Aman et Six Senses, et cette même esthétique épurée et élégamment neutre peut également être trouvée ici. Les suites villa de forme géométrique, décorées de textiles naturels et de bois blanchi, sont positionnées pour tirer le meilleur parti de la vue sur la mer tout en offrant aux clients une totale intimité.
Les installations comprennent naturellement un spa élégant, une piscine à débordement de 100 mètres, un bar à cigares et à rhum et deux options de restauration. Le restaurant principal Asiatique sert une cuisine thaïlandaise raffinée avec une touche caribéenne, ou pour des spécialités locales, rendez-vous au Grenadian Grill en bord de mer.
Réservez-leChambres doubles à partir de 760 £.