Nous avons tous entendu l’adage selon lequel le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Eh bien, il est vrai que nous avons besoin des nutriments appropriés le matin pour que notre corps et notre esprit se sentent (et paraissent !) bien., il est encore plus important pour nous de manger les bons aliments tôt dans la journée afin de nous sentir plein d'énergie, alerte et fort.
Après un certain âge, il y aqui sont nécessaires pour garder nos os et nos muscles solides, notre poids léger et notre peau rosée et jeune. N'oubliez pas que vous obtenez ce que vous consommez en matière d'alimentation, alors préparez-vous au succès avec cette liste des meilleurs aliments anti-âge pour le petit-déjeuner qui vous permettront de vous sentir jeune sur le long terme.
Cliquez pour en savoir plus sur les idées et recettes de petits-déjeuners sains pour démarrer votre journée !
Petits déjeuners anti-âge
Smoothies Anti-âge
Smoothies aux baies
Commencer votre journée avec un smoothie sain rempli d’ingrédients anti-âge est le moyen idéal pour commencer. Les baies sontchargé d'antioxydants qui aident à combattre les affections liées à l'âge. Ils regorgent de vitamine C – un antioxydant que vous pourriez trouver dans votre crème antirides quiaméliore l'élasticité et éclaircit la peau. Optez pour des baies comme les framboises et les myrtilles qui ont un faible indice glycémique (ce qui signifie qu'elles n'augmenteront pas votre glycémie) et contiennent les concentrations les plus élevées d'antioxydants.
Les laits végétaux sont une option alternative pour ceux qui sont intolérants ou sensibles aux produits laitiers, et ils contiennent également des antioxydants anti-âge tout en étant assez faibles en calories. Les laits végétaux enrichis contiendront également des nutriments ajoutés comme la vitamine D et le calcium qui soutiennent des os solides et une meilleure humeur ! Plus précisément, le lait d'amande contientune grande quantité de vitamine Ece qui aide à garder votre peau rebondie et jeune, tout en réduisant potentiellement votre taux de cholestérol. Enfin, ajoutez une boule de protéine en poudre àaider à garder vos muscles fonctionnels et forts au fil du temps.
Toast à l'avocat
Toast à l'avocat
Vous êtes désormais conscient de l’engouement pour les graisses saines qui a envahi le monde de la santé et du bien-être. Les graisses saines sont sous-estimées depuis un certain temps, mais elles méritent une place dans votre assiette de petit-déjeuner sous la forme d’une belle tartinade à l’avocat.
Les avocats sont pleins de fibres(contenant environ 10 grammes par tasse !) qui favorise la santé intestinale en contrôlant la digestion. De plus, les avocats contiennent des acides gras oméga-3, un acide gras essentiel dont notre corps a besoin et que nous ne pouvons obtenir que de notre alimentation et, surprise, nous n'en avons généralement pas assez. Les gras oméga-3 sont essentiels au bon fonctionnement du cerveau, aux niveaux d’énergie et à la santé métabolique.Quelques recherchessuggère qu’une alimentation riche en acides gras oméga-3 peut prévenir des maladies comme la démence ! De plus, les graisses contenues dans les avocats contribuent également à une peau douce, souple et sans rides !
Écrasez la moitié d'un avocat et étalez-le sur deux tranches de pain grillé aux grains entiers pour un petit-déjeuner sain qui vous rassasiera jusqu'au déjeuner et vous embellira de l'intérieur !
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Omelette aux épinards et aux champignons
Les œufs sont un excellent aliment anti-âge car ils sontchargé de graisses et de protéines saines, une omelette est donc le repas parfait du matin. Riche en antioxydants tels quevitamine A et vitamine D(les deuxprévenir les rides), les œufs contiennent également des acides aminés essentiels qui sont les éléments constitutifs des protéines et donc des muscles sains.
Les champignons regorgent également de vitamine D, et comme de nombreuses personnes souffrent déjà d'une carence en vitamine D, il est particulièrement important d'en ajouter davantage à notre alimentation au fil du temps. Les légumes-feuilles sont également d’excellents anti-âge. Les épinards sont bons car leur teneur en eau est si élevée qu’ils aident en fait à garder vos cellules hydratées ! De plus, il contient des vitamines A, C, E et K qui aidentgarder les yeux sains et la peau fantastique.
Pour faire une omelette aux œufs, aux champignons et aux épinards, faites chauffer deux cuillères à soupe d'huile de coco dans une poêle. Une fois l'huile chauffée, ajoutez les champignons et faites revenir pendant deux minutes. Ensuite, ajoutez vos épinards et laissez-les ramollir pendant environ une minute. Pendant ce temps, battez deux œufs dans un bol. Enfin, versez vos œufs et laissez cuire cinq minutes avant de retourner et de cuire de l'autre côté jusqu'à la fin.
Graines de Chia au Yaourt
Frittata de patates douces
Frittata de patates douces et épinards
Les patates douces sont de saison maintenant, c'est donc le moment idéal pour profiter de tous leurs bienfaits pour la santé. Ils sont unbonne source de vitamines, de minéraux et de fibres. Nous avons déjà parlé des épinards et des œufs anti-âge, mais les patates douces sont un délicieux ajout à l'équation que vous allez adorer.
Les patates douces violettes contiennent un type d'antioxydant appelé anthocyanes quiil a été démontré qu'ils ralentissent la croissance de certains types de cellules cancéreuses. De plus,étudesont également suggéré que la consommation de patates douces favorise la croissance de bonnes bactéries intestinales qui aident à combattre les maladies. Pour réaliser une frittata aux épinards et patate douce, suivez les instructions ci-dessous.
Ingrédients
- 8 gros œufs
- 2-3 tasses de bébés épinards
- 2 patates douces, coupées en cubes avec la peau
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive ou de coco
- 1/2 cuillère à café de cumin moulu
- sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 425 degrés Fahrenheit.
- Battez vos œufs dans un grand bol avec une pincée de sel et de poivre.
- Dans une poêle en fonte, faites chauffer votre huile d'olive ou de coco. Une fois chauffés, ajoutez vos cubes de patate douce et assaisonnez avec du cumin et une autre pincée de sel.
- Ajoutez les épinards dans la poêle et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils fanent pendant environ une minute.
- Éteignez le feu et versez vos œufs dans la poêle, puis placez la poêle directement dans le four pour cuire jusqu'à ce que le dessus de la frittata soit doré, environ 10 minutes.
- Laissez refroidir et servez à la tranche !
Voici pour nourrir votre corps de l’intérieur. Nous espérons que vous aimerez ces idées de petit-déjeuner sain autant que nous !