Rouaissez vos papilles cette semaine avec des vacances comme la Journée nationale de la vitamine C et la Journée nationale du caramel. Un cocktail acidulé et une sauce au caramel fait maison sont tout à fait le régal!
Mais ce ne sont pas les seules vacances qui mettra un sourire sur votre visage. Le mois d'appréciation des chiens est l'excuse parfaite pour gâcher votre chiot doux, tandis que la célébration du Mois national du jardin signifie un coup de pouce en passant du temps autour de vos plantes. Continuez à lire pour découvrir nos idées amusantes pour participer à ces mini fêtes!
4 avril: Célébrez la Journée nationale de la vitamine C avec ce cocktail d'agrumes
Obtenez votre dose quotidienne de vitamine C de l'immunité en sirotant un cocktail d'agrumes rafraîchissant. Cette concoction inspirée de la margarité de nos mixologues est remplie de saveur d'orange acidulée qui ravira certainement vos papilles. Profitez avec ou sans alcool. Acclamations!
Recette à double orange
- Trempez le bord d'un verre dans l'eau, puis en sel.
- Ajouter la glace au verre.
- Verser 2 oz. de jus d'orange, 1 oz. de jus d'orange sanguin, 1 oz. de jus d'ananas et 1 oz. de tequila dorée (si vous l'utilisez).
- Mélanger ensemble. Garnir d'une tranche d'orange et d'une tranche de citron vert. Sert 1.
5 avril: Offrez-vous la sauce au caramel salé pour la Journée nationale du caramel
Appeler tous les amateurs de caramel! Célébrez en remplissant un gâteau au fromage maison acheté en magasin ou maison avec une sauce au caramel salée. Pour une belle bruine, congelez le gâteau au fromage pendant une heure avant la décoration. La surface réfrigérée aidera à ralentir la coulée. La sauce fonctionne également très bien sur tout, des fruits aux glaces.
Recette de sauce au caramel salé:
- Dans un pot, chauffer 1 tasse de sucre à feu moyen.
- Remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 5 minutes.
- Ajouter 6 cuillères à soupe. de beurre (en cubes); Fouetter jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter1⁄2tasse de crème épaisse et cuire jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons lit 220 ° F, environ 1 minute.
- Retirer du feu et incorporer 1 c. de sel casher. Laisser refroidir.
- Arroser le cheesecake réfrigéré ou votre dessert préféré. Fait 1 tasse.
Tout avril: Célébrez le mois d'appréciation des chiens avec cette gâterie pour chiens maison facile
«Fouetter les friandises maison pour votre chien peut être un moyen amusant et facile de renforcer les obligations et de leur apporter de la joie», explique l'entraîneur de chiens certifié Rachel Lane deLeashandlearnnyc.com. Montrez votre appréciation de ma chérie cette semaine avec la recette de gâterie préférée de Lane!
Recette de gâterie pour chiens maison
- Dans un robot culinaire, mélangez 1 boîte de poulet (ou 2 canettes de thon avec du liquide), 1 tasse de farine de tapioca, 4 oz. de fromage en cubes et 2 œufs.
- Verser dans un moule de gâterie pour chiens ou étaler sur une plaque à pâtisserie plate. Cuire au four à 350 ° F pendant 12 minutes.
- Une fois refroidi, coupez en morceaux de la taille d'une bouchée et servez!
Tout le mois d'avril: le Mois national du jardin est idéal pour votre cerveau - voici pourquoi
Voici encore une autre raison de passer du temps dans votreCe mois-ci - c'est super pour votre cerveau! Une étude publiée dans leJournal of Environmental Psychology a suivi 467 personnes qui ont passé des tests cognitifs à 11 et 79 ans. Les résultats? Les jardiniers ont mieux performé à l'âge adulte, tandis que les non-jargades ont connu une baisse des résultats des tests. Les chercheurs disent que l'apprentissage des plantes et s'occupent d'eux maintient les régions cérébrales liées à la mémoire et à la fonction exécutive nette. Alors, creusez et donnez à votre esprit un coup de pouce!
Bonus: Aidez un héros en donnant des collations à Operation Shoebox
Avez-vous des barres de granola, des craquelins ou du bœuf saccadés à perdre? Si c'est le cas, envisagez de les envoyer àOpération à chaussures. L'organisation à but non lucratif comprendra les articles dans les boîtes de soins qu'ils expédient aux troupes du monde entier. Envoyez des articles à Operation Shoebox, 8360 East Highway 25, Belleview, FL 34420.
