Passer à un plusdevient de plus en plus populaire à mesure que nous sommes de plus en plus soucieux de notre santé. Ajouter plus de plantes à son alimentation peut améliorer la santé cardiaque, prévenir les maladies et même vous aider à vivre plus longtemps ! Et la bonne nouvelle est que manger plus de légumes et de fruits ne doit pas être un fardeau. Avec quelques échanges simples – et délicieux –, vous pouvez être sur la bonne voie vers une taille plus fine et une meilleure santé globale !Consultez nos suggestions ci-dessous.
Échanges d'aliments à base de plantes
Getty Images Lait de vache pour lait végétal
Il y a beaucoup de débats ces jours-ci sur les dangers du lait de vache. Les produits laitiers conventionnels ont été associés à des conditions telles queacné,eczéma, la rosacie, les allergies, les problèmes digestifs, les difficultés respiratoires et même des maladies commeprostateetcancer de l'ovaire. Remplacer le lait de vache ordinaire par uncomme le lait d'avoine, le lait d'amande, le lait de cajou ou le lait de chanvre, peuvent aider à améliorer votre santé sans en subir les conséquences. Essayez-en un dans votre café, vos céréales et vos smoothies !
Tartinade d'avocat
Getty Images Condiments pour avocat
De nombreux condiments comme la mayonnaise et le ketchup peuvent être chargés d'huiles végétales hydrogénées, d'arômes artificiels, de conservateurs et de sucre ajouté, qui font tous des ravages sur votre santé. Pour une option beaucoup plus nutritive, essayez d’écraser un avocat avec du sel et du jus de citron (si vous le souhaitez, pour plus de piquant) et de l’utiliser comme garniture. Les avocats regorgent d'acides gras oméga-3 qui sont bénéfiques pour la santé du cœur et du cerveau, ainsi que d'une fibre qui aide à favoriser une bonne digestion etun intestin sain!
Nouilles végétales
Getty Images Pâtes pour nouilles végétales et autres pâtes à base de plantes
Nous aimons nos glucides, mais il est tout à fait possible d’en consommer trop. Lorsqu'il s'agit d'être en meilleure santé, remplacer vos pâtes traditionnelles riches en glucides par des options à faible teneur en glucides comme les nouilles de courgettes, la courge spaghetti et d'autres légumes en spirale est un excellent choix. Les glucides complexes se transforment en glucose (ou sucre dans le sang) dans le système digestif, et l'excès de sucre est stocké sous forme de graisse dans le corps !
Pour minimiser cet effet, remplacez la moitié ou la totalité de votre portion de pâtes ordinaires par des nouilles à base de plantes, ou choisissez des pâtes du commerce à base de pois chiches, de lentilles ou de quinoa. De nombreuses marques commeLes commerçants Joeset Banza proposent des options de pâtes à base de plantes qui ne contiennent pas de blé. Ces variétés contiennent généralement beaucoup plus de fibres et de protéines que leurs homologues moins nutritives ! Essayez ces pâtes aux pois chiches de Banza (13,82 $ pour 2 boîtes, Amazon).
Oeufs de Chia
Sucre de fruits
Getty Images Aliments sucrés pour fruits frais
Et enfin, nous parlons du sucre. Le sucre a mauvaise réputation ces jours-ci, et pour cause. Il a été démontré à maintes reprises que les sucres ajoutés ont des conséquences néfastes sur notre santé. Trop de sucre ajouté dans l'alimentation a été lié à des conditions telles quemaladie cardiaque,diabète,cancer, et plus encore. Cependant, tous les sucres ne doivent pas être traités de la même manière.
La vérité est,le sucre est la principale ressource énergétique de notre cerveau(à moins, bien sûr, que vous suiviez un régime céto strict dans lequel vous « changez » la source de carburant en graisses). Lorsqu'ils sont consommés en quantités modérées, les sucres naturels peuvent en fait être extrêmement sains pour notre fonctionnement cérébral, et ils sont assimilés par l'organisme beaucoup plus facilement que les sucres ajoutés. Les sucres ajoutés provoquent une inflammation, tandis que les antioxydants et les micronutriments présents dans les fruits frais atténuent l'inflammation et préviennent les maladies. Alors, lorsque vous êtes tenté de prendre un beignet ou un muffin en milieu d'après-midi, essayez plutôt un bol de baies et savourez la douceur sans culpabiliser !
