Le café de qualité du café dans le confort de votre maison n'a jamais été aussi réalisable qu'il ne l'est en ce moment. C'est parce que la saisie d'une machine à expresso de qualité est également beaucoup plus abordable qu'auparavant, ce qui est une bonne nouvelle pour tous les amateurs de café.
Mais ce n'est que la moitié de l'équation si votre café de choix est un latte, un cappuccino ou un blanc plat. Pour ces boissons, la maîtrise de l'art du lait à la vapeur est également un facteur dans la réalisation d'une tasse de café à la maison qui bat n'importe quelle chaîne de café haute.
Depuis un certain temps maintenant, le moyen d'obtenir les meilleurs résultats pour les cafés longs a été d'acheter l'un desavec un frother intégré et maîtriser l'entreprise délicate de l'art latte.
Tout cela a changé avec l'aube de Smart Milk Frères, qui ont des paramètres dédiés pour obtenir le micro-FOAM idéal intégré. J'en ai essayé un qui a déjà un public fidèle pour voir si c'est le fabricant de différence.
Doté des paramètres pour les blancs plats, les cappucinos, les lattes et les boissons glacées, c'est de loin le lait le plus impressionnant que j'ai jamais testé.
Alors, qu'est-ce qui marque la différence entre un frottement de lait standard et un frottement intelligent?
Eh bien, avant de commencer à tester le produit Dreo, j'ai utilisé leSmeg Milk Frotr (164,40 £ sur Amazon)pour mon café quotidien. Il a fière allure et a une cruche détachable très pratique que je peux prendre à ma machine à café de l'autre côté de la pièce et deux réglages de mousse de lait différents.
Je pensais qu'en ce qui concerne les frothes du lait, c'était toutes les boîtes possibles cochées.
(Crédit d'image: futur)
C'est là que le dreo Smart Milk Crother entre. C'est un grand changement par rapport au simple mécanisme de cadran sur le SMEG.
À l'écran, il y a 30 combinaisons différentes à essayer au total, avec la possibilité de modifier la vitesse et la température du processus et d'utiliser des paramètres à froid pour les cafés glacés.
Permettez-moi de vous guider à travers le processus d'utilisation de ce frother. Tout d'abord, vous sélectionnez le type de lait que vous utilisez, ce qui est une victoire pour ceux qui préfèrent l'avoine ou le lait d'amande à autre chose. Il y a six options de lait au total (entier, moitié et moitié, amande, soja, avoine et noix de coco).
C'est l'une de mes choses préférées à propos de ce cother car elle modifie automatiquement la température du processus de moustisé lorsque les laits de plante brûlent à une température plus basse.
(Crédit d'image: futur)
Donc, c'est idéal pour un choix de boissons. Les résultats sont encore meilleurs - la différence qu'il fait en termes de micro-FOAM créé est assez étonnant.
Mes lattes sont les plus proches qu'ils ont été à une version achetée en magasin dans les années où j'ai fait du café à la maison.
C'est une expérience similaire à l'utilisation d'une machine de haricot avec un frottement de lait automatique, comme le Ninja Luxé Cafe - une machine que j'ai donnée 5 étoiles dans mon.
Ma chose préférée à propos de cette machine à 500 £ + était le coussin de lait automatique, mais si vous avez déjà une machine à expresso que vous aimez, ramasser ce frottement de lait vous donnerait un duo avec des résultats similaires.
En ce qui concerne les produits Dreo, ce n'est pas la première innovation que nous avons essayée de la marque. Le chef Dreo a sérieusement impressionné notre critique par son système de cuisine intelligent dans notre, aussi.
Quel est votre secret pour le lait parfaitement énuméré?