La tendance du chocolat de Dubaï prend une nouvelle tournure alors que Ghirardelli lance un Sundae de crème glacée au chocolat Dubaï à leur emplacement d'Empire State Building. Ce dessert prend tous les éléments doux, noisets et croquants d'unet les intègre dans un sundae. J'ai eu l'occasion d'essayer ce sundae, qui est une saveur et une texture pour le moins. Voici plus sur la torsion de la marque de chocolat sur la gâterie virale, mon test de goût et une recette de Sundae au chocolat de Dubaï que vous pouvez faire à la maison!
Le scoop sur le sundae de crème glacée de Dubaï de Ghirardelli
Il n'est pas surprenant que Ghirardelli mettait leur propre rotation sur le chocolat de Dubaï comme leur marque de chocolat haut de gamme. Par conséquent, pourquoi, ils ont récemment annoncé leur intention d'amener leur chocolaterie viral Dubai Sundae aux amateurs de desserts à New York. La gâterie gelée présente des couches des ingrédients suivants pour les sundae ultimes riches et noisettes.
- Glace à la vanille
- Fudge chaud fait à la main
- Un mélange de beurre de pistache, de chocolat blanc et de kataifi (phyllo râpé)
- Un caramel au chocolat au lait ghirardelli à feuilles d'or sur le dessus
Le Sundae n'est disponible que le 26 avril au magasin Ghirardelli dans l'Empire State Building jusqu'à la dernière fois. «En tant que marque enracinée dans l'élaboration d'expériences de chocolat inoubliables, nous sommes ravis d'apporter cette création spéciale à notre emplacement phare à San Francisco,»Lacey Zane, Vice-président du restaurant et du commerce de détail chez Ghirardelli Chocolate Company. «Le Dubaï Chocolate Sundae est le meilleur de la tradition de Ghirardelli tout en apportant une nouvelle prise sur la dernière sensation virale.» (Aller àSite Web de GhirardelliPour plus de détails.)
Mes pensées sur ce chocolat et pistache Sundae
J'ai eu la chance d'essayer ce Sundae lors d'une dégustation de prévisualisation - et je ne peux pas m'arrêter d'y penser. Chaque couche avait ses propres qualités uniques qui enrichissaient le dessert plutôt que de l'abandonner. La noisette intense du beurre de pistache a complété la sauce au fudge au chocolat décadent et la glace à la vanille douce. De plus, la pâte phyllo râpée (ou kataifi) a ajouté une texture croquante qui était similaire à une véritable barre de chocolat de Dubaï. Le dessert est riche et impossible à terminer seul. Je suggère d'amener un être cher pour vous aider à dévorer ce dessert.
Bonus: Copycat Dubai Chocolate Ice Cream Sundae Recette
Si vous ne pouvez pas vous rendre à New York pour essayer ce dessert, voici unCopycat VersionPublié par la créatrice de contenu culinaire Danielle Woods (@ dîner4myfam). Il n'y a pas de mesures formelles pour cette recette, alors n'hésitez pas à ajouter plus ou moins de chaque ingrédient pour un sundae satisfaisant aux dents sucrés.
DIY Dubai Chocolate Sundae
Ingrédients:
- 2 Scoops Chocolate Ice Cream
- 2 glaces à la pistache (de préférence avec des pistaches écrasées à l'intérieur)
- Une poignée deKataifi acheté en magasin
- Tahini (pâte de sésame)
- Beurre de pistache
- Sauce au fudge au chocolat
Instructions:
- Rendement:1 portion
- Dans une petite casserole, remuer Kataifi avec suffisamment de tahini pour enrober la pâte phyllo. Toast à feu moyen jusqu'à ce que Kataifi soit brun doré. Retirer du feu et transférer dans le bol. Refroidir légèrement avant d'assembler les sundae.
- Pour assembler les sundae, placez des boules de chocolat et de crème glacée à la pistache dans le bol. Ajouter le kataifi grillé, la bruine de beurre de pistache et la sauce au fudge au chocolat. Apprécier!
