Chaque aliment est riche en nutriments comme les omégas, la lutéine et la zéaxanthine qui réduisent le risque de maladies oculaires.
Vieillir comporte de nombreux avantages : la sagesse, la confiance et un sentiment de gratitude, pour n’en nommer que quelques-uns. Une chose quin'a pasça doit venir avec le vieillissement ? Perte de vision. Bien qu'un certain degré de changement de vision au fil des années soit normal, il existe de nombreuses choses que vous pouvez faire pour éviter des problèmes oculaires plus graves.des problèmes comme la cataracte, le glaucome,n et une mauvaise vision nocturne. Et savourer certains des meilleurs aliments pour la santé oculaire est un excellent moyen d’y parvenir.
Bien sûr, minimiser le temps passé devant un écran, faire de l'exercice régulièrement et s'assurer d'obtenir toutes les vitamines et tous les nutriments recommandés sont également essentiels pour garder une vue nette pour les années à venir. Vous pouvez commencer avec certains des plats riches en nutriments dans les prochaines diapositives.
Les 6 meilleurs aliments pour la santé oculaire
Une alimentation équilibrée est bénéfique pour la santé globale, mais l'incorporation d'aliments riches en vitamines A, C et E est essentielle au maintien d'une bonne vision et d'une bonne santé oculaire. Parmi les autres nutriments à rechercher figurent les acides gras oméga-3, la lutéine, la zéaxanthine et la niacine, qui peuvent prévenir le risque de développer une perte de vision grave au fil du temps. Ici, le meilleur tarif à déguster :
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : les carottes
Maman avait raison ! Les carottes sont une excellente source de vitamine A, essentielle à la vision car elle soutient la fonction des photorécepteurs de l’œil qui vous aident à voir dans des conditions de faible luminosité. En fait, selon l'American Academy of Ophthalmology, la difficulté à voir la nuit (parfois appelée cécité nocturne) est l'un des premiers signes que votre corps manque de vitamine A. Grignotez 4 1/2 oz de carottes par jour pour remarquer une différence dans votre vision nocturne.
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : le steak
Que vous l'aimiez chaud sur le gril ou saisi sur la cuisinière, le steak est une excellente source de riboflavine. Ce nutriment peut diminuer de 51 % votre risque de cataracte liée à l’âge lorsque vous augmentez votre apport alimentaire, selon une étude de l’American Journal of Epidemiology. Les experts affirment que la riboflavine protège contre les dommages oxydatifs induits par la lumière qui peuvent provoquer des cataractes obstruant la vision.
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : Mûres
Les mûres sucrées et juteuses contiennent de la vitamine C, qui protège les yeux des rayons UV nocifs et des radicaux libres qui peuvent causer des problèmes de vision. La quantité de vitamine C naturellement présente dans l’œil diminue avec le temps, son ajout à votre alimentation est donc un excellent moyen de contrecarrer cette perte. Une étude s'étalant sur 10 ans a révélé que les femmes qui consommaient plus de vitamine C avaient des cristallins plus clairs et un risque de progression de la cataracte 33 % inférieur. Ceux-ci sont considérés comme des fruits à faible teneur en sucre, ce qui peut également contribuer à réduire le risque de glaucome. Selon Optometrists.org, « des taux élevés de sucre dans le sang et d'insuline peuvent provoquer un rétrécissement des vaisseaux sanguins des yeux, provoquant une accumulation de liquide qui ne peut pas s'écouler correctement, entraînant un glaucome. »
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : noix de pécan
Ces délicieux croquants sont riches en acides gras oméga-3 et oméga-6, qui procurent tous deux un soulagement significatif aux personnes souffrant de sécheresse oculaire, selon une méta-analyse de plus de 30 études publiées dans la base de données Cochrane des revues systématiques. Les acides gras oméga stabilisent la couche d’huile du film lacrymal qui lubrifie les yeux tout en réduisant l’inflammation pouvant déclencher la sécheresse. Profitez d’une poignée de noix par jour pour profiter des avantages.
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : nectarines
La lutéine et la zéaxanthine contenues dans ce fruit protègent les yeux de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA), selon une étude publiée dans JAMA Ophthalmology. Les experts de Harvard affirment que ces antioxydants augmentent la quantité de pigment dans la macula. Ce pigment absorbe l'excès de rayons UV et de lumière bleue et neutralise les radicaux libres, qui contribuent tous à la DMLA.
Meilleurs aliments pour la santé oculaire : Côtelette de porc
Les coupes de porc maigres sont riches en niacine, et les recherches sur les nutriments révèlent que les personnes ayant un apport plus élevé en niacine sont deux fois moins susceptibles de développer un glaucome que celles qui ne consomment pas beaucoup de niacine dans leur alimentation. Un 6 onces. La côtelette de porc contient 85 pour cent de l’apport quotidien recommandé en niacine. Les côtelettes de porc sont également riches en protéines et contiennent 36 grammes pour huit onces, ce qui est nécessaire au maintien d'une bonne santé oculaire.
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