L’installation d’une hotte aspirante dans la cuisine est une mesure satisfaisante et économique qui est à la portée de certains bricoleurs – même si l’installation d’une hotte canalisée qui extrait l’air de la pièce est plus difficile que l’installation d’une simple hotte à recirculation.
Dans les deux cas, une installation correcte est cruciale. Un indispensable, des erreurs lors de l'installation de votre hotte aspirante pourraient entraîner des problèmes structurels ou des courants d'air, et vos fumées de cuisson ne seraient pas traitées efficacement.
Pour vous aider à installer avec succès votre hotte aspirante de cuisine, nous avons discuté avec des experts en construction et en cuisine pour élaborer ce guide étape par étape. Et si vous n'avez pas encore décidé quel ventilateur d'extraction vous avez besoin. nous avons quelques conseils pour en choisir un.
De nombreuses hottes de cuisine peuvent être utilisées soit comme hottes canalisées, soit comme recirculateurs. Cependant, selon vos préférences, chacune nécessitera des méthodes d'installation différentes.
Pour une configuration d'extracteur canalisé, vous devrez créer un trou circulaire dans le mur extérieur ou le plafond pour permettre à l'air extrait de circuler à travers les conduits et de sortir de la pièce. Les hottes à recirculation sont plus simples à installer mais n’aspirent pas véritablement les fumées de cuisson ; ils les purifient à la place.
Un autre point à considérer est l’électricité. La plupart des extracteurs doivent être branchés en permanence sur une prise secteur. S’il n’y a pas de prise correctement placée que vous pouvez utiliser, vous devrez faire appel à un électricien pour en ajouter une aux circuits de votre cuisine.
Certaines des étapes expliquées dans cet article concernent uniquement l’installation d’un extracteur gainable. Si vous avez besoin d'instructions spécifiques à l'installation d'un système à recirculation, découvrez-en plus dans notre guide sur
Miele Dapur68w Hotte cheminée, acier inoxydable
Cette hotte d'extraction de cuisine Miele, disponible chez John Lewis, peut être utilisée soit comme ventilateur de recirculation, soit comme hotte d'extraction canalisée.
Outils et matériaux nécessaires à l'installation d'une hotte aspirante de cuisine
Avant de commencer le processus d'installation dupour répondre à vos besoins, vous devrez vous assurer d'avoir ces outils à portée de main :
- (pour l'installation d'extracteurs canalisés ; doit être évalué pour accepter la largeur appropriée du foret)
- Trépan diamanté (pour l'installation d'extracteurs canalisés ; doit être de la bonne largeur pour correspondre au conduit de l'extracteur)
- Forets à maçonnerie
- Niveau laser
- Mètre à ruban
- Crayon
- Marteau
- Unité d'extraction
- Kit de canalisation / kit de terminaison pour hotte (si canalisé)
- Scellant (si conduit)
- Vis
- Chevilles murales
- Ruban adhésif
- Gants
- Lunettes
- Protection auditive
- Escabeau
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Voici l'expert en construction, Ian Smart, directeur d'entreprise chezConstruction Graline LtéeLes cinq étapes de l'installation d'une hotte aspirante de cuisine :
1. Planification
Tout d’abord, décidez quel type d’extracteur vous souhaitez installer dans votre cuisine. Comme l'explique Ian Smart, il existe deux types principaux, chacun ayant ses propres avantages et inconvénients :
« Les systèmes de conduits évacuent l'air vers l'extérieur à travers un mur extérieur et sont très efficaces pour éliminer l'humidité et les odeurs, mais ils ont tendance à être plus coûteux et nécessitent des travaux d'installation supplémentaires », explique-t-il.
"Les systèmes de recirculation poussent l'air à travers des filtres à charbon et à graisse pour éliminer les odeurs, la fumée et l'humidité avant de faire recirculer l'air dans la pièce. Ils sont généralement plus rentables car ils ne nécessitent pas de conduits et sont idéaux pour les cuisines sans accès direct à un mur extérieur. "
Une fois que vous avez choisi une hotte, décidez où vous installerez la hotte ou la bouche d'extraction (au-dessus de votre cuisinière) et marquez l'emplacement sur le mur.
« Les réglementations britanniques en matière de construction stipulent que les hottes doivent être installées à 750 mm au-dessus d'une cuisinière à gaz et à 650 mm au-dessus d'une cuisinière électrique », explique Ian.
"Assurez-vous que le mur où l'extracteur sera installé a été vérifié pour tous les câbles, tuyaux ou conduites de gaz avant de le baliser", ajoute-t-il.
Si vous installez une hotte canalisée, marquez le cercle sur le mur extérieur ou le plafond à travers lequel le conduit évacuera les fumées de cuisson hors de la pièce. Utilisez un niveau laser pour vous assurer que le cercle marqué s'aligne parfaitement avec la hotte aspirante et assurez-vous de ne pas percer de câbles, de tuyaux, de conduites de gaz ou d'éléments à l'extérieur du bâtiment.
2. Préparez la zone
Avant de commencer l'installation, assurez-vous que l'alimentation électrique de toutes les prises de courant applicables est coupée au niveau de l'unité consommateur.Ne sautez pas cette étape.
L’installation de votre ventilateur extracteur créera de la poussière et des dégâts, surtout si vous avez choisi un modèle canalisé. Alors, retirez les objets délicats ou cassables, déposez des toiles anti-poussière et assurez-vous que les membres de la famille et les animaux domestiques peuvent rester à l'écart.
N'oubliez pas de mettre des EPI, notamment un masque anti-poussière, des lunettes, des gants de travail et une protection auditive.
Cette étape peut être dangereuse et peut ne pas convenir à la plupart des bricoleurs. En cas de doute, demandez à une personne expérimentée de le faire à votre place.
A l'aide d'une perceuse SDS munie d'une couronne diamantée, réalisez un trou dans le mur extérieur ou le plafond (de l'intérieur) en fonction du conduit de votre extracteur. Le trou doit être juste assez large pour accueillir l'évent.
Configurez votre perceuse SDS avec une couronne diamantée. Le foret doit être légèrement plus large que votre conduit. La plupart des extracteurs ont des conduits de 150 mm, et dans ce cas, vous utiliserez un embout de 152 mm. Vérifiez les spécifications de vos conduits pour vous assurer que vous pouvez percer à la bonne largeur.
Vous aurez probablement besoin d’un escabeau pour atteindre le spot. Tenez-vous debout et percez très prudemment, car la perceuse pourrait se bloquer pendant le perçage, provoquant un recul brusque de l'outil vers votre bras ou votre visage. Appliquez une pression très douce, sans jamais forcer la perceuse, jusqu'à ce que le trou soit réalisé.
Au fur et à mesure que vous percez, des briques et d'autres débris disparaîtront dans le trou de formage. Percez par étapes et retirez les matériaux détachés au fur et à mesure (par exemple en utilisant la griffe de votre marteau ou un pied-de-biche si vous en avez un.) Cela aidera également à empêcher la couronne diamantée de surchauffer et de se déformer.
Vous êtes maintenant prêt à installer votre hotte dans la cuisine.
« Fixez tous les supports de montage au mur à l'aide de vis et de chevilles, en vous assurant qu'ils sont de niveau », explique Ian Smart.
Pour cela, placez les supports contre le mur, vérifiez leur niveau à l'aide d'un niveau laser, puis marquez au crayon le mur à travers les trous de vis des supports. Percez des trous aux endroits marqués à l'aide de votre perceuse combinée (en mode marteau perforateur) avec un foret à maçonnerie, utilisez un marteau pour enfoncer les chevilles dans les trous, et enfin fixez les supports au mur en les vissant dans les chevilles installées.
Connectez le conduit (le cas échéant) très solidement à l'extracteur à l'aide de ruban adhésif et/ou de colliers de serrage, puis soulevez l'extracteur en place sur les supports et serrez les vis ou autres fixations. Il s'agit d'un travail à deux.
Faites passer le conduit de l'extracteur jusqu'au trou de conduit que vous avez fait dans le mur extérieur ou le plafond, et fixez solidement le conduit dans un évent de taille appropriée à l'extérieur du bâtiment.
« S'il y a des espaces autour des conduits ou de la zone de montage, utilisez du mastic pour les combler », explique Ian.
5. Raccordements électriques et finitions
Vous pouvez maintenant connecter le câblage de l’extracteur selon les instructions du fabricant, ce qui peut impliquer le câblage d’une prise. Assurez-vous que l'alimentation électrique de la prise est coupée au niveau de l'unité de consommation avant de brancher l'extracteur dans la prise.
N'essayez pas cette étape si vous n'êtes pas certain de pouvoir la faire en toute sécurité. Au lieu de cela, engagez un électricien pour effectuer la tâche à votre place.
Si votre extracteur est un modèle à recirculation, vous devrez également installer les filtres à charbon et à graisse avant utilisation.
Enfin, allumez l'extracteur et testez ses performances. Les fumées de cuisson de votre cuisinière doivent être aspirées dans l'extracteur et remonter à travers les conduits (ou à travers ses filtres purificateurs).
FAQ
Quel est le meilleur endroit pour positionner une hotte aspirante de cuisine ?
La position idéale d'une hotte aspirante dépend de l'aménagement de votre cuisine et du type d'appareil que vous choisissez.
"Pour les hottes murales ou au plafond, placez l'appareil directement au-dessus de la table de cuisson pour une efficacité maximale, tandis que les hottes descendantes doivent être installées à côté ou derrière la table de cuisson, idéales pour les îlots de cuisine ou les designs minimalistes", explique Sophie Lane, responsable de la formation produit chez.
"Dans les espaces ouverts, tenez compte des niveaux de bruit et de la direction du flux d'air pour maintenir un environnement confortable", ajoute-t-elle.
"L'extracteur doit également être positionné de manière à permettre un accès et un entretien faciles."
Comment choisir la bonne hotte pour votre cuisine ?
Les ventilateurs d'extraction de cuisine varient considérablement, ce qui peut rendre difficile le choix de la bonne option pour votre maison.
« Considérez l'aménagement de votre cuisine et choisissez entre des extracteurs à aspiration descendante, murale, de plafond ou îlot », explique Sophie Lane.
"Vérifiez le taux d'extraction, en vous assurant qu'il convient à la taille de votre cuisine, surtout si vous cuisinez fréquemment ou si vous disposez d'un grand espace. Les niveaux de bruit sont cruciaux dans les aménagements ouverts, alors optez pour des modèles plus silencieux lorsque cela est possible.
« L'efficacité énergétique peut contribuer à réduire les coûts de fonctionnement et l'impact environnemental, tandis que le design et l'esthétique doivent compléter votre décoration », explique Sophie. "Des fonctionnalités telles que l'éclairage intégré, les capteurs automatiques et la connectivité intelligente peuvent également améliorer la commodité et la fonctionnalité."
Comment le type et la taille de la cuisinière affectent-ils les exigences d’extraction ?
Le type et la taille de votre cuisinière influencent considérablement vos besoins d’extraction.
« Les cuisinières plus grandes, notamment celles équipées de plusieurs brûleurs ou d'une large plaque à induction, produisent plus de vapeur, de graisse et d'odeurs, nécessitant un taux d'extraction plus élevé », explique Sophie Lane.
"Pour les plaques à gaz, l'extraction est indispensable pour évacuer les fumées de combustion et l'excès de chaleur. Dans les cuisines plus petites ou pour des cuissons légères occasionnelles, une hotte avec un débit d'extraction plus faible peut suffire. "
« Dans de rares cas, comme lorsque vous cuisinez très rarement ou dans des zones très ventilées, une hotte n'est peut-être pas nécessaire, mais une ventilation efficace est toujours recommandée », dit-elle.
L'installation d'un système de hotte aspirante de cuisine à recirculation ou à conduits garantira que votre cuisine dispose d'un air plus pur et est moins susceptible à la formation de moisissure et à l'accumulation de graisse sur les surfaces.
Cependant, si votre cuisine nécessite encore plus de ventilation, vous pourriez bénéficier de l'installation d'une hotte aspirante électrique autonome supplémentaire, telle que la. Apprenez-en davantage dans notre guide pour obtenir votredroite.
