Il n'y a rien de plus agréable que de remplir votre maison de fleurs fraîches de votre jardin de fleurs coupées. Que vous aimiez plus de couleur, beaucoup de verdure ou un mélange, disposer d'un espace séparé pour couper des variétés de fleurs dans votre jardin est idéal non seulement pour créer de jolis bouquets faits maison, mais aussi pour ne pas gâcher la présentation de vos parterres de fleurs et bordures !
Le passe-temps parfait, il devient un incontournable dans chaque maison aimant les fleurs et faire pousser vos propres fleurs pour des compositions est encore plus facile pour votre sac à main et bon pour l'environnement également, car cela réduit les « kilomètres de fleurs ». De plus, il est possible d’avoir un approvisionnement toute l’année avec des choix de printemps, d’été, d’automne et d’hiver également. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment planifier et cultiver un jardin de boutures, comment commencer, des conseils sur les fleurs à inclure et comment les faire durer.
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Quelles sont les bonnes fleurs pour un jardin de boutures ?
Nous avons discuté avec Phil McCann, acheteur d'usines chezLazyFlora.comqui recommande de « choisir des variétés de fleurs adaptées au sol de votre jardin et aux conditions locales ». De nombreuses fleurs coupées peuvent être cultivées à partir de graines cultivées en serre, sur un rebord de fenêtre ou semées directement dans le sol. L’astuce pour obtenir un affichage durable est de semer peu et souvent. Semez une petite parcelle de graines, laissez-la commencer à pousser, puis semez une autre parcelle à proximité. Cela se traduit par une floraison sur une longue période (sauf si vous souhaitez une surabondance d'un type de fleur ou par exemple une croissance à une date particulière). La planification est donc la clé du succès et garder les choses simples. Il est important de couper régulièrement les fleurs, car cela encouragera souvent les plantes à produire davantage de fleurs. Semez des annuelles (plantes qui poussent, fleurissent et meurent en un an), des vivaces (croissent, fleurissent, meurent puis suivent ce cycle chaque année) et des arbustes (durent de nombreuses années). S'il fleurit, il peut être coupé ! De bons exemples de fleurs à couper sont Ammi major et tous les dahlias. Si les choses ne se passent pas comme prévu, ne vous inquiétez pas : il faudra du temps pour trouver ce qui fonctionne dans votre jardin.
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Le printemps est le moment idéal pour préparer un terrain et commencer le processus de création d’un jardin de boutures. Choisissez un endroit ensoleillé et abrité avec un sol fertile et bien drainé et préparez-le soigneusement.
Meilleurs conseils :
- Améliorez le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Retirez toutes les mauvaises herbes, ajoutez de la matière organique et ratissez le sol jusqu'à obtenir une couche fine.
- Vous aimerez peut-être utiliser un tapis de désherbage Mypex pour préparer un lit de semence stérile sans mauvaises herbes.
- Apprendrepour votre propre engrais.
UNest un endroit idéal pour faire pousser des fleurs à couper et attirera les insectes utiles.
Certaines personnes choisissent de cultiver en rangées pour faciliter l’entretien et l’accès ; d'autres créent des blocs. Vous devrez atteindre les fleurs facilement pour les cueillir, alors assurez-vous d'inclure des chemins accessibles.
Créer des plates-bandes surélevées dédiées et planter des fleurs en rangées ou en blocs peut être utile pour garder les choses organisées et gérables. Des plates-bandes d'environ 1 mx 3 m avec des allées autour d'elles donneront un accès facile pour la coupe sans que vous ayez à piétiner les plates-bandes et pourront être désherbées en 30 minutes.
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Si vous cherchez à faire pousser des fleurs à couper dans votre jardin, créer une bordure dédiée avec des fleurs disposées en rangées peut sembler un peu trop strict, alors optez peut-être pour un style plus décontracté qui ne gênera pas le reste de votre plantation. Le fait de parsemer des plantes individuelles au hasard semblera étrange et difficile à récolter, alors essayez de planter des grappes de la même plante ensemble.
Alternativement, vous pouvez simplement ajouter des fleurs et du feuillage supplémentaires autour des arbustes existants. Si vous utilisez des bordures existantes, plantez des cultures de fleurs en grands groupes afin de ne pas gâcher le jardin lorsque vous coupez certaines fleurs.
- : Pour une floraison en toutes saisons.
Comment planter un jardin de boutures
Choisiret un feuillage qui pousse rapidement, d'un bon rapport qualité-prix, produit beaucoup de fleurs et est aussi beau dans les bordures que dans un vase.
Gardez à l'esprit le résultat final et sélectionnez les fleurs que vous aimez (sinon vous ne voudrez pas les cueillir !). Incluez une variété de formes et de textures, des tiges longues et droites, certaines parfumées, et même la palette de couleurs que vous souhaitez compléter à l’intérieur de votre maison.
Utilisez des variétés à l’ancienne pour des compositions blousantes et parfumées qui combleront vos sens, et n’oubliez pas non plus la valeur et la beauté du feuillage.
Vous aimeriez peut-être vous inspirer deou du côté du champ et regardez comment les fleurs poussent, en gardant les images à l'esprit lorsque vous organisez des effets harmonieux ou sauvages.
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Les meilleurs conseils pour un jardin de fleurs coupées prospère
- Cultiver à partir de graines :Cultiver à partir de graines est le choix le plus économique, et si vous échelonnez les semis, vous obtiendrez des fleurs tout au long de l'année. Certaines fleurs devront être plantées à l’abri dans des plateaux tandis que d’autres seront semées directement dans le lit. Vérifiez toujours les instructions de semis sur le sachet de graines.
- Planifiez à l’avance :Cela garantit une production variée – qu'il s'agisse de formes simples et architecturales ou de style campagnard avec des parfums d'antan.
- Ajoutez de la variété :Il est préférable de cultiver un mélange d’annuelles et de bisannuelles rustiques et semi-rustiques, les plantes vivaces constituant l’épine dorsale de votre approvisionnement.
- Allez grand :Des quantités croissantes de plantes vivaces, commeachillée,campanule,lobélieetthalictre, à partir de graines, vous donnera des fleurs dont le nombre augmente chaque année. Avant que les plantes vivaces n'occupent l'espace, remplissez-le de plantes annuelles à croissance rapide, comme le coquelicot, le giroflée, la gypsophile, le tournesol et le calendula.
- Un soutien naturel :Plantez les fleurs rapprochées ou placez-les dans des supports prêts à empêcher les plantes hautes de se renverser à mesure qu'elles grandissent. Combinez des plantes de hauteurs, de conditions de croissance et de périodes de floraison similaires, y compris les fleurs focales et les charges.
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- Plan pour l'année :Pour un approvisionnement successif toute l'année, les bons choix incluent : les hellébores, les bulbes de printemps, les aquilegia, les giroflées, les roses, Sweet William, les pivoines, les alstroemeria, les tournesols, les dahlias, les asters, les chrysanthèmes, les kniphofias et les daphnés en hiver.
- Choisissez des fleurs coupées et revenez :Incluez un mélange abondant de variétés auto-régénérantes, coupées et revenant, telles que les cosmos, les zinnias, les scabieuses et les pois de senteur, qui produiront plus de fleurs après la coupe.
- N'oubliez pas les remplisseurs de bouquets: Pour le feuillage et les charges, incluez des fougères délicates, des graminées ornementales à lanières, de l'eucalyptus argenté, et incluez des herbes pour le parfum et la texture, comme le fenouil bronze et le romarin.
- Incluez plus de parfum avec quelques ajouts de votreaussi.
Pourquoi ne pas également utiliser votre jardin de boutures pour expérimenter de nouvelles plantes et couleurs ? Incluez des formes audacieuses, peut-être des eryngiums épineux, des glaïeuls flamboyants ou des formes vaporeuses et romantiques, comme les variétés ammi en dentelle.
Si vous constatez que des plantes à fleurs et à feuillage particuliers prospèrent dans vos conditions, recherchez d’autres variétés identiques.
Votre petit carré floral sera également une aubaine pour la faune, attirant les insectes en quête de nectar et de pollen.
- Vous pouvez également consulter notre guide pour planter unpour plus de façons d’attirer les insectes bénéfiques.
Comment entretenir un jardin de fleurs coupées
- Deadhead et fleurs coupées régulièrement et continuez le désherbage et l’arrosage.
- Lors de l'arrosage, ne douchez pas les plantes par le haut, mais arrosez soigneusement avec un jet constant à la base de la plante.
- Le meilleur moment pour arroser est le soir car cela permet aux plantes d’absorber ce dont elles ont besoin pendant la nuit.
- Le paillage est utile pour retenir l’humidité et supprimer les mauvaises herbes.
- Paillez les plantes vivaces en automne et nourrissez-les au printemps – elles en ont besoin si vous continuez à couper leurs fleurs.
- Beaucoup recommandent une méthode sans creuser, car moins vous creusez sur le sol, moins les mauvaises herbes sont dérangées.
- La coupe encourage en fait la croissance de plus de fleurs, en particulier les annuelles qui ont un impératif de survie pour produire des graines.
- Laissez certaines de vos fleurs produire des graines et récupérez-les pour les semer l'année suivante, reconstituant ainsi votre propre stock gratuitement.
Un jardin de coupe est destiné à la récolte ; alors ne vous attendez pas à ce qu’il soit toujours impeccable.
Comment prélever une bouture dans un jardin ?
- Fleurs coupées tôt :Couper tôt le matin avant que la rosée du matin ne sèche, lorsque leurs tiges sont remplies de nourriture stockée. Les fleurs se déshydratent progressivement à mesure que la journée se réchauffe. Vous pouvez également couper les fleurs le soir et les mettre dans des seaux d'eau pour les conditionner avant de les disposer le lendemain matin.
- Réalisez une coupe nette :Couper avec un couteau ou des ciseaux propres et bien aiguisés. Investissez dans du matériel de bonne qualité et entretenez-le bien. Des outils contondants écraseront les tiges, endommageront la plante mère et empêcheront la fleur coupée d'absorber l'eau.
Jardins de coupe à visiter pour s'inspirer
Fleurs vertes en fleurs, Linton, Kent. Producteur de fleurs coupées où vous pourrez cueillir les vôtres. Ouvert le vendredi, de juillet à octobre. Cultivez vos propres ateliers de fleurs coupées.
Jardins du Doyen Ouest, Doyen de l'Ouest, Sussex de l'Ouest. Potager clos de murs avec massifs de fleurs coupées. Ouvert de février à décembre.
Maison et jardins Godinton, Ashford, Kent. Jardin clos avec massifs dédiés aux fleurs.
Jardins clos d'EastonGrantham, Lincolnshire.
L'espace « cueillette » de ces jardins historiques est consacré aux fleurs coupées.
Le jardin clos de Mells, Jardin du presbytère, Mells, Somerset. Jardin de campagne, fleurs de saison et pépinière.
- Rangé:Retirez les feuilles qui seront sous l'eau.
- Conditionner les fleurs :Aidez les fleurs à s'acclimater en les plaçant directement dans un seau d'eau tiède pendant que vous les coupez et en les laissant dans un endroit frais pendant quelques heures ou toute la nuit.
- Avoir deux seaux :Un pour les fleurs à longues tiges, un pour les fleurs plus petites.
- Souci du détail :Assurez-vous que votre vase est propre, puis recoupez les tiges à un angle de 45 degrés avant de les disposer.
- Évalue la température de l’eau :Utilisez toujours de l'eau tiède dans vos vases pour éviter les bulles d'air dans les tiges, sauf pour les jonquilles et les tulipes qui préfèrent le froid.
- Sachez quelles fleurs couper et quand :Différents types de fleurs sont récoltés aux stades appropriés de leur développement. Les fleurs avec plusieurs boutons sur chaque tige doivent avoir au moins un bouton coloré et un bouton commençant à s'ouvrir avant d'être coupé. Les fleurs qui poussent sur des tiges individuelles doivent être coupées une fois ouvertes.
- Concentrez-vous sur la longueur :Coupez les longues tiges à environ un pouce du bas de la tige principale.
- Entretien et maintenance :Changez fréquemment l'eau du vase et recoupez les tiges si les fleurs commencent à se flétrir. Tenir à l’écart de la lumière directe du soleil et des fruits, qui libèrent de l’éthylène, un gaz qui fait vieillir les fleurs plus rapidement. Un conservateur de fleurs fait maison peut être ajouté à l’eau – 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café d’eau de Javel et 2 cuillères à café de jus de citron pour environ un litre d’eau.
12 bonnes fleurs pour un jardin de boutures
(Ci-dessus, de gauche à droite)
Pivoinesprospère dans un sol bien drainé et dans une position ensoleillée. Intégrez beaucoup de matière organique et ne plantez pas trop profondément. Coupez les fleurs lorsqu'elles sont ouvertes aux trois quarts environ.
Delphiniumsajouter de la hauteur à un arrangement. Ils ont besoin du plein soleil et d’un sol fertile et bien drainé. Après la première floraison, coupez la plante au sol, paillez avec du compost, arrosez bien et vous devriez obtenir une deuxième floraison de la fin de l'été à l'automne.
Pois de senteursont des fleurs parfaites à couper et à revenir, difficiles à battre pour leur parfum et leur beauté translucide. Fournissez-leur du soleil, un sol riche et bien drainé et quelques supports pour grimper.
(Ci-dessus, de gauche à droite)
Cosmosest une fleur coupée classique, offrant des nuages de floraison de juin à novembre, et ces annuelles semi-rustiques sont faciles à cultiver. Ils ont besoin du plein soleil, d’un sol calcaire ou neutre humide mais bien drainé. Semis direct début mai.
Tournesolssont un choix joyeux et offrent une gamme de tailles et de couleurs. Semez simplement les graines au printemps une fois le gel passé, là où vous le souhaitez.. Ils ont besoin de soleil et d’un sol meuble et bien drainé.
Lysviennent dans une pléthore de teintes et durent longtemps dans le vase. Offrez-leur un endroit ensoleillé et un sol riche et fertile, humide mais drainant librement. Vous pouvez retirer les anthères dès que les fleurs s'ouvrent car le pollen tache la peau et les vêtements.
(Ci-dessus, de gauche à droite)
Rosessont la quintessence de la beauté et du parfum, avec des variétés pour le soleil et l'ombre. Incorporez du compost ou du fumier lors de la plantation et nourrissez-les généreusement au fur et à mesure de leur croissance. Le meilleur moment pour couperlorsqu'ils commencent à se déployer, c'est après 15 heures, moment où leurs réserves alimentaires sont au plus haut. Cela les aidera à durer plus longtemps dans le vase.
Glaïeulsfaire des fleurs coupées flamboyantes et tenir bien dans le vase. Plantez les bulbes au jardin ou en pot de mai à juillet pour une succession de floraisons. Ils aiment les sols riches et bien drainés, beaucoup d’eau et se nourrissent pendant que les fleurs se développent.
Dianthusy compris les roses, les œillets et Sweet William, ajoutent de la couleur et du parfum. Une coupe régulière assure une longue saison de floraison. Semez en plein soleil ou mi-ombre dans un sol fertile et bien drainé. Arrosez les plantes établies uniquement pendant les périodes sèches.
- Comment créer un.
(Ci-dessus, de gauche à droite)
Alstroémèresont des plantes vivaces de grande valeur à longue floraison de l'été à l'automne et durent jusqu'à trois semaines dans le vase. Plantez au début de l'été dans un endroit abrité, avec beaucoup de matière organique et un bon paillis d'hiver.
Zinniasont des annuelles peu exigeantes et sont disponibles dans une gamme de couleurs vives qui ajouteront un véritable piquant à vos arrangements. Semez directement dans un sol fin et bien drainé une fois que tout risque de gel est écarté. Ils ont besoin de beaucoup de soleil et d’eau.
Astrantieest une plante vivace délicate qui se marie joliment avec d'autres fleurs. Ils nécessitent un sol fertile, humide et bien drainé, au soleil ou à l’ombre légère. Une astuce pour augmenter leur durée de vie en vase est de saisir les tiges dans de l’eau bouillante juste après la coupe.
Exposez vos fleurs 🌷