Un jardin d’herbes aromatiques intérieur peut vous fournir de délicieuses herbes à une époque où il n’y a pratiquement pas de verdure à l’extérieur. Cultiver des herbes à l’intérieur est en fait assez facile, à condition de créer les bonnes conditions pour ces plantes qui aiment le soleil. Il existe deux voies principales pour cultiver des herbes à l’intérieur : traditionnellement en pots ou en culture hydroponique ; nous discutons des deux méthodes ci-dessous.
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Quelles herbes peuvent être cultivées à l’intérieur ?
Presque tous ! Le basilic pousse particulièrement bien à l’intérieur, tout comme le persil, l’origan, la ciboulette et le thym. Nous avons eu moins de succès avec l'aneth, qui semble tout simplement mieux fonctionner en extérieur.et le romarin, qui dépend davantage des saisons, mais vous pouvez toujours essayer avec ceux-ci – mais ne vous attendez pas à de grandes plantes touffues.
Jardins d'herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre : les bases
Les jardins d'herbes aromatiques sur les rebords de fenêtres sont aussi vieux que les collines : des générations de personnes ont réussi à faire pousser des herbes aromatiques sur les rebords de fenêtres de leur cuisine, ce n'est donc vraiment pas si difficile. Le seul véritable problème potentiel avecet faire pousser des herbes à l’intérieur est dû au manque de lumière vive, dont les herbes ont beaucoup besoin pour prospérer. Voici donc nos conseils de base :
1.Choisissez l’endroit le plus lumineux que vous puissiez trouver. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec une fenêtre orientée au sud, car les herbes ont besoin de 6 à 9 heures de soleil pour se développer correctement. S'il n'est pas possible d'obtenir cela avec l'aspect de la fenêtre de votre cuisine, optez pour une fenêtre imitant la lumière du jour.LED élèvent la lumière.
2.Choisissez correctement les pots et la terre : les herbes nécessitent un bon drainage, vous devez donc les planter dans des pots avec des trous de drainage, sinon elles succomberont à la pourriture des racines. Un bon compost tout usage devrait convenir, mais ne le mettez pas trop densément dans les pots.
3.Une fois que vous avez planté vos graines, arrosez les pots régulièrement, mais pas tout le temps. Les herbes aiment sécher entre les arrosages, alors ne vous inquiétez pas si la couche arable est un peu sèche. Arroser bien et rarement semble fonctionner mieux que d’arroser tout le temps.
4.Évitez que les jeunes feuilles touchent la fenêtre, car elles pourraient être brûlées par le soleil éclatant à travers la vitre.
Jardins d’herbes hydroponiques : comment ça marche ?
(Crédit image : Amazon)
Fondamentalement, cultiver des herbes en intérieur de manière hydroponique signifie les cultiver dans une solution d’eau et de nutriments plutôt que dans le sol. Il y a moins de place à l'échec, ici, et les personnes qui ont du mal à cultiver des herbes à l'intérieur dans le sol constateront souvent qu'il est utile de se procurer un kit de jardin hydroponique. Les kits de jardin d'herbes aromatiques d'intérieur varient, mais la plupart comprendront une sorte de base de jardinière avec des bouchons pour les plantes, un récipient où va la solution riche en nutriments et un plafonnier LED.
Il n'y a pas vraiment d'inconvénients : les herbes hydroponiques poussent plus vite, ont tendance à avoir bon goût grâce à ces nutriments bien équilibrés et ne nécessitent aucun arrosage, car le matériel du kit hydroponique s'en occupe. Mais – ils vous coûteront environ 15 £ pour les kits les moins chers du marché.à 170 £ pour les kits high-tech comme leRécolte de jardin aéro. Les kits les plus chers sont livrés avec des graines ou peuvent même proposer un service d'abonnement aux plantes, commeCliquez et grandissezqui fournissent des plants en mottes plutôt que des graines.
Kits de jardin d’herbes aromatiques d’intérieur : en valent-ils la peine ?
En théorie, vous devriez pouvoir faire pousser des plantes à l’intérieur sans avoir recours à la culture hydroponique. En pratique, si vous vivez dans une région où les hivers sont sombres, vos herbes n’auront tout simplement pas assez de lumière pour pousser. La solution est soit une lampe de culture LED, soit un kit de jardin intérieur (qui comportera également une lumière LED). En fin de compte, cela dépend du montant que vous êtes prêt à dépenser pour cultiver des herbes, mais avec des kits moins chers désormais disponibles chez,Aldi, et d'autres, ils valent bien la peine d'être essayés.
