Ils feront sourire à coup sûr, et apprendre à faire pousser des tournesols à partir de graines est très simple. Planter ces glorieuses fleurs dorées est une excellente activité à faire avec les enfants, notamment dans le cadre d'un concours pour voir qui deviendra le plus grand.
En termes de conception de jardin, comme les tournesols sont des plantes annuelles vibrantes et à croissance rapide, ils sont parfaits pour ajouter instantanément de la structure et de la couleur de juin à octobre. Ils semblent particulièrement efficaces s’ils sont cultivés en rangées ou en allées soutenues par de solides piquets en bois, ou le long d’un mur ensoleillé orienté au sud.
Les tournesols font également d’excellentes fleurs coupées à rentrer à l’intérieur. Bien que nous ayons tendance à les considérer comme des fleurs jaunes géantes, elles se déclinent également dans une gamme de jaunes citron, de rouges et de bruns et même jusqu'au violet, ce qui peut constituer un affichage floral spectaculaire.
Les tournesols sont également excellents pour l’environnement. Ce sont de fantastiques pollinisateurs et attirent de nombreux insectes et abeilles. De plus, une fois les fleurs terminées, les graines oléagineuses peuvent être récoltées et constituer une excellente nourriture pour les oiseaux.
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Quelles graines de tournesol choisir ?
La variété de graines de tournesol que vous choisirez dépendra de l’usage que vous souhaitez en faire. Pour cultiver avec des enfants ou contre les murs du jardin, essayez les variétés géantes telles que la Giant Russian ou la Mammoth qui peuvent atteindre 3 m de haut. Les variétés plus grandes auront besoin de tuteurs solides pour les soutenir.
Alternativement, pour la plantation en pot ou sur les terrasses ou les bordures, essayez des variétés naines qui sont plus touffues et ont plusieurs branches. Si vous plantez pour couper, essayez un mélange de différentes variétés telles queet si vous les rentrez à l'intérieur, il pourrait être intéressant d'envisager des variétés de graines sans pollen.
Si le risque de gel persiste, vous devez faire germer les tournesols à partir de graines, soit à l'intérieur, soit dans une serre. Une fois qu’ils ont germé, vous pouvez planter les plants à l’extérieur. Voici comment...
Les tournesols fonctionnent bien plantés contre des bâtiments ou des murs, mettant en valeur les structures hautes en toile de fond des expositions de plantation.
(Crédit image : Leigh Clapp)
Comment semer des graines de tournesol
Les graines de tournesol peuvent être semées à couvert en mars dans des petits pots ou des bacs à graines, ou d'avril à mai, elles peuvent être semées directement dans le sol. Il est toujours préférable de suivre les conseils spécifiques figurant sur le paquet de graines, mais voici quelques guides généraux.
Certaines variétés de tournesols peuvent faire d'excellentes fleurs coupées
(Crédit image : Leigh Clapp)
Semis en pot
Vous aurez besoin de :
- Graines de tournesol
- Pots en plastique de 7,5 cm
- Compost polyvalent
- Étiquettes de plantes
- Crayon ou marqueur permanent
- Arrosoir avec rose
- Un sac ou une bouteille en plastique transparent
Méthode:
1.Remplissez vos pots de compost et raffermissez doucement
2.Créez un petit trou dans chaque pot ou avec votre doigt (pas plus de 1,5 cm de profondeur) et déposez-y la graine.
3.Remplissez de compost
4.Donnez-leur une bonne eau avec l'arrosoir, idéalement avec une rose pour éviter d'inonder le pot.
5.Assurez-vous de coller une étiquette sur le côté du pot.
Conseil:utilisez un appareil permanent car un arrosage régulier peut facilement laver les étiquettes avec de l'encre à base d'eau
6.Couvrez le pot avec un sac en plastique transparent ou utilisez une bouteille de boisson transparente coupée en deux. Pour de meilleures chances de germination, placez les pots dans une serre ou dans un endroit à l'intérieur où ils peuvent recevoir un éclairage zénithal, sinon un rebord de fenêtre ensoleillé fera l'affaire.
7.Arrosez régulièrement pour que le sol soit toujours humide. Vous devriez remarquer l’apparition des semis dans 1 à 2 semaines
8.Une fois que les pousses sont trop grosses pour le pot, elles devront être replantées. Avant de planter les plants dans des plates-bandes ou des pots plus grands sur la terrasse, les plantes devront se durcir. Déplacez les plants dans leurs pots à l'extérieur pendant 2 à 3 semaines pour permettre aux plantes de s'acclimater avant de les planter dans leur position finale.
Semis en extérieur
D’avril à mai, une fois les dernières gelées passées et le sol chaud, les graines de tournesol peuvent être semées directement dans le sol. La plantation par paires est généralement recommandée pour augmenter les chances de germination.
Vous aurez besoin de :
- Râteau
- Chevilles en bois
- Chaîne
- Graines de tournesol
- Arrosoir avec rose
Méthode:
1.Préparez le lit de semence à l'avance en creusant le sol jusqu'à ce qu'il soit fin et terminez en ratissant pour niveler la surface.
2.Utilisez des piquets et de la ficelle pour marquer votre ligne de semis à travers le lit et n'oubliez pas de mettre une étiquette à une extrémité.
3.À 30 cm d'intervalle, faites 2 trous d'environ 1 cm de diamètre et espacés d'environ 10 cm, semez les graines et recouvrez de terre.
4.Donnez-leur une bonne eau avec l'arrosoir
ConseilLes plants de tournesol sont susceptibles d'être attaqués par les limaces. Pour lutter contre cela, protégez-les avec des cloches ou déposez des pellets anti-limaces.
5.Si les plantes commencent à être surpeuplées au fur et à mesure de leur croissance, éclaircissez-les en retirant quelques plants (cela peut sembler brutal, mais il faut le faire pour que les survivants puissent bénéficier de conditions de croissance optimales).
ConseilSi vous cultivez des fleurs coupées, pincez la pointe lorsque les plantes atteignent environ 20 cm de hauteur, cela encouragera la ramification et davantage de fleurs.
6.Les plantes atteignant 1 m de haut auront besoin d’un tuteur pour soutenir leurs tiges. Utilisez des piquets en bois d'environ 1 m de haut et enfoncés dans le sol
