Connaître les principales erreurs de nettoyage de la cuisine est crucial si vous voulez une cuisine brillante qui non seulement a fière allure, mais qui garantit également un environnement hygiénique pour la préparation des repas.
Notre expert du secteur révèle les cinq problèmes de cuisine les plus courants, ainsi que les meilleurs conseils pour les éviter. Utiliser la même éponge pendant de longues périodes et supposer que votre lave-vaisselle est propre n’en sont que quelques-uns.
Quand il s'agit de, il vaut la peine d'être conscient des pièges potentiels qui peuvent nuire à vos efforts, vous aidant ainsi à obtenir un espace aseptisé et étincelant.
Évitez ces erreurs courantes de nettoyage de cuisine
Beaucoup des plusse produisent dans la cuisine. Heureusement, ce guide expert vous aidera à obtenir le vôtre à la fois beau et sans bactéries.
De l'utilisation excessive des éponges à la négligence du lave-vaisselle, notre professionnel du secteur révèle les cinq principales erreurs de nettoyage de cuisine à éviter, ainsi que de meilleurs conseils sur ce qu'il faut faire à la place.
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1. Utiliser la même éponge trop longtemps
Les éponges sont des bêtes de somme dans la cuisine, utilisées pour tout, de l'essuyage des comptoirs au récurage de la vaisselle. Cependant, ils sont également connus pour héberger des bactéries. Utiliser la même éponge pendant une période prolongée peut propager des germes dans votre cuisine plutôt que de les éliminer.
Karina Toner, responsable des opérations chezNettoyage sans tache, déclare : « Utiliser trop vos éponges signifie que vous propagez des bactéries dans votre cuisine.
"Je conseille toujours de remplacer fréquemment les éponges, au moins toutes les deux semaines. Vous pouvez également utiliser une éponge qui peut être désinfectée au lave-vaisselle ou au micro-ondes."
Karina recommande leÉponge Scrub Daddy d'Amazon. Elle ajoute : "Ces éponges sont durables, peuvent être désinfectées au lave-vaisselle et changent de texture en fonction de la température de l'eau pour un nettoyage polyvalent."
Notre éditeur de contenu Real Homesne jure que par son Scrub Daddy et l'utilise pour frotter la vaisselle et les poêles difficiles à nettoyer. C'est aussi l'un de nosnous avons essayé ici àDe vraies maisons.
Établir une routine de nettoyage et de remplacement des éponges aidera à éloigner les bactéries nocives et vous permettra de maintenir une cuisine hygiénique.
2. En supposant que votre évier soit propre et utilisé régulièrement
Il est facile de supposer que, comme l'eau et le savon coulent fréquemment dans votre évier, celui-ci reste propre. Pourtant, l’évier est l’un des endroits les plus sales de la cuisine, souvent plus contaminé que vos toilettes. Des particules de nourriture, des bactéries et de la crasse peuvent s’accumuler dans l’évier et autour du drain.
Karina déclare : « Votre évier peut très facilement devenir un terrain fertile pour les bactéries provenant des aliments crus et de la vaisselle sale.
"Il est important de se rappeler que l'utilisation et l'exposition régulières au savon à vaisselle n'éliminent pas les bactéries et la saleté qui s'accumulent dans les particules alimentaires et la vaisselle sale.
"Au lieu de faire la vaisselle régulièrement, frottez l'évier avec un nettoyant désinfectant à la fin de chaque journée et rincez-le soigneusement après avoir lavé la vaisselle pour éviter l'accumulation et les odeurs."
Karina recommande le, ajoutant : "Ce nettoyant est excellent pour les taches tenaces sur les surfaces en acier inoxydable, en céramique et en porcelaine."
Un mélange de bicarbonate de soude et de vinaigre fonctionne également bien. Leest une option fiable, tandis que leVinaigre de nettoyage de tante Fannie d'Amazona 6% d'acidité et est accompagné d'excellentes critiques.
J'aimedans la maison, car c'est une option économique et durable.
N'oubliez pas de nettoyer le robinet et les poignées, car ces zones sont fréquemment touchées et peuvent abriter des germes.
3. Surplombant le dessus des armoires
Loin des regards, loin du cœur : cet adage s’applique souvent au dessus des armoires et du réfrigérateur. Mais il est important qu'ils soient sur toi, car les ignorer peut conduire à une accumulation qui est non seulement inesthétique, mais peut également attirer des parasites.
Karina déclare : « Bien qu'ils soient faciles à oublier et difficiles d'accès, la poussière et la graisse peuvent s'accumuler dans ces zones difficiles d'accès.
"Utilisez un escabeau pour les atteindre et nettoyez-les tous les quelques mois avec un nettoyant dégraissant commeDégraissant pour cuisine Goo Gone d'Amazon. Ce nettoyant est spécialement formulé pour décomposer la graisse et les résidus collants dans la cuisine, laissant les surfaces propres et brillantes sans trop d'huile de coude.
4. Oublier de désinfecter les planches à découper
Les planches à découper sont des ustensiles de cuisine essentiels, mais elles peuvent également constituer un terrain fertile pour les bactéries, surtout si elles sont utilisées à la fois pour la viande crue et les légumes. Il ne suffit pas de les rincer à l’eau après utilisation.
Karina dit : « Désinfectez les planches à découper après chaque utilisation en mélangeant de l'eau et de l'eau de Javel, puis appliquez une lingette désinfectante. Assurez-vous que les planches à découper sont complètement séchées à l'air avant de les ranger. »
Créez une solution d’une cuillère à soupe d’eau de Javel liquide non parfumée par gallon d’eau. Levient dans une formule plus épaisse pour moins d’éclaboussures.
Vous pouvez également utiliser du vinaigre blanc ou du peroxyde d’hydrogène. Le gallon deVinaigre blanc Heinz de Walmartest de bonne qualité et vous durera un bon moment.
Karine recommande. Ces lingettes sont pratiques et efficaces pour désinfecter rapidement les planches à découper après utilisation, tuant 99,9 % des bactéries et virus, ce qui en fait un choix fiable pour l'assainissement de la cuisine.
Les planches à découper en bois nécessitent des soins supplémentaires ; appliquez périodiquement une huile minérale de qualité alimentaire pour maintenir leur état et éviter les fissures où les bactéries peuvent se cacher.
Karina ajoute : « Pour une sécurité alimentaire encore meilleure, utilisez des planches séparées pour la viande crue et les autres aliments afin d'éviter toute contamination croisée. »
5. En supposant que votre lave-vaisselle soit propre avec une utilisation régulière
Un lave-vaisselle nettoie la vaisselle, il doit donc se nettoyer tout seul, non ? Malheureusement, ce n'est pas le cas. Au fil du temps, des particules alimentaires, de la graisse et des résidus de savon peuvent s'accumuler à l'intérieur du lave-vaisselle, entraînant des odeurs désagréables et une vaisselle moins efficace. C'est donc une bonne idée d'apprendrecorrectement.
Karina explique : « Tout d'abord, assurez-vous de nettoyer régulièrement le filtre, généralement situé au bas de la machine. Utilisez un chiffon en microfibre avec de l'eau tiède savonneuse pour vous assurer qu'il est totalement propre et exempt de restes de nourriture.
"Ensuite, effectuez un cycle de nettoyage mensuel avec un nettoyant pour lave-vaisselle pour éliminer les accumulations et maintenir un appareil frais et propre."
Karina les recommandeTablettes nettoyantes pour lave-vaisselle Affresh d'Amazon. Elle déclare : « Ceux-ci sont spécialement conçus pour éliminer le calcaire et les résidus responsables des odeurs de votre lave-vaisselle, garantissant ainsi un appareil propre et efficace. Ils peuvent être utilisés mensuellement pour l'entretien et peuvent être utilisés sans danger avec les lave-vaisselle. »
Les options de nettoyage alternatives incluent l'exécution d'un cycle à vide avec une tasse de vinaigre blanc sur le panier supérieur une fois par mois pour aider à décomposer les résidus alimentaires et à éliminer les odeurs. Pour un nettoyage en profondeur, saupoudrez une tasse de bicarbonate de soude au fond du lave-vaisselle et exécutez un autre cycle à vide. Ce ne sont là que quelques-unes de nos créations.
Vinaigre blanc distillé Heinz
Taille (fl oz):32 / bouteille
Prix:74,49 $
Ce vinaigre de haute qualité est un excellent agent nettoyant naturel qui élimine les taches et les odeurs. La caisse comprend douze bouteilles de 32 onces liquides afin que vous ayez toujours un approvisionnement constant.
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Prix:19,99 $ pour quatre
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Distributeur double face
Shaker à bicarbonate de soude Arm & Hammer
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Prix:14,94 $
Ce paquet de bicarbonate de soude durera longtemps et rafraîchira tout, des lave-vaisselle aux tapis sales. Le distributeur double face facilite l'application.
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En évitant ces erreurs courantes de nettoyage de cuisine, vous pouvez maintenir une cuisine plus propre et plus hygiénique et vous assurer qu’elle reste un endroit sûr et agréable pour préparer les repas.
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