Équilibre Élégant

Bienvenue, une série de guides organisés vers les destinations que l'ensemble de mode aime. Considérez cela votre téléchargement sur tout, des séjours les plus chics aux repas les plus mémorables à la garde-robe de voyage parfaite, tous vérifiés par des habitants élégants et des gens de la mode bien voyagés.

Plages de sable, villes décontractées, riche culture culinaire et artisanale, et la proximité avec les États-Unis - je n'ai pas besoin d'épeler toutes les raisons pour lesquelles c'est une bonne idée de réserver des vacances en, alors convenons simplement que la liste des tirages est longue. Bien sûr, la question suivante estoùPour y aller, et il semble y avoir une réponse singulière parmi mes amis les plus connus en ce moment: Puerto Escondido. Les villes balnéaires sont abondantes au Mexique, mais peu ont la sensation soudée que Puerto Escondido fait. Situé sur la côte du Pacifique dans l'État d'Oaxaca, c'est loin des foules de touristes et de stations à grande échelle dans des régions comme Cancún et Cabo San Lucas, qui fait partie du tirage. "Intact" est comment la célébrité et le styliste VIPCoco Schifferle décrit. Schiffer a visité pour la première fois l'an dernier dans le cadre d'un voyage de marque avec. "Vous ne pouvez pas voir beaucoup d'hôtels ou de propriétés des routes principales, et il faut un peu de conduite avant de les frapper. Cependant, une fois que vous avez atteint les propriétés, l'architecture et le design sont sans précédent. Beaucoup sont construits pour se fondre dans L'environnement naturel, ce qui en fait une expérience vraiment spéciale ", dit-elle.

Les surfeurs font le randonnée ici depuis des décennies pour chasser ses vagues légendaires, et bien que ses racines en tant que ville de surf rustique puissent certainement être ressenties, elle prend une sensation plus adulte ces jours-ci avec l'arrivée de plusieurs hôtels de design , une scène culinaire naissante, des avant-postes d'art moderne et contemporain, et - peut-être plus particulièrement - des vols à l'abri des États-Unis (United Airlines ajoute des itinéraires pour commencer ce printemps, et ce n'est qu'une question de temps jusqu'à ce que d'autres emboîtent le pas.)Vogue,Condé Nast Traveler, Et le guide Michelin a également pris note, et ce dernier a distribué ses estimes de clés Michelin de plusieurs nouveaux hôtels.

À Puerto Escondido, vous êtes là pour la plage, mais si vous pouvez vous décoller assez longtemps, une excursion d'une journée àCasa Wabiest en ordre. La Fondation Art est moins un musée traditionnel et plus un centre d'artistes de retraite et de culture. Bien sûr, aucun voyage n'est complet sans beaucoup de temps dans et autour de l'eau - le surf, la pêche, l'observation des baleines et l'équitation au bord de la plage sont tous au menu pour une escapade sereine ici. Quant à l'endroit où vous voudrez rester, une nouvelle récolte d'hôtels de boutique est apparue pour mettre en évidence la durabilité et le design mexicain moderne, et les options de luxe sont simples mais élégantes. Avec cela, j'en profite pour organiser mon guide ultime de la ville de surf Oaxacan, y compris tout, de l'hôtel de boutique adoré par personne de mode qui est probablement déjà sur votre tableau Pinterest aux meilleures plages, au bar mezcal, à l'école de surf, et ainsi Beaucoup plus.

Où séjourner

Casa àest si frappant qu'il semble presque généré par Ai - presque. L'architecture brutaliste définie par du ciment exposé et un design ouvert avec des demi-cercles qui semblent sortir de la fondation est un fantasme Pinterest-board qui prend vie. C'est une idée originale de l'architecte renommé Ludwig Godefroy et d'une célébration de divers artisans mexicains et studios de design. Avec seulement neuf suites et seulement son glou de bar sur place, la retraite est à peu près aussi discrète que possible - juste vous et votre environnement immersif.

Casona Sforzaest l'un des quelques hôtels mexicains sélectionnés pour recevoir une clé Michelin dans la première itération du Guide du prix, qui est une nouvelle catégorie déployée en 2024 qui reconnaît les hôtels les plus exceptionnels qui sont évalués en fonction de leur conception, service, caractère et souci du détail. Actuellement, seulement 13 pays ont cette distinction, et le Mexique en fait partie avec Casona Sforza. Comme vous vous en rendez compte, de nombreux hôtels ici mélangent la nature et conçoivent de manière transparente, et cet endroit est l'un des premiers exemples. Les zones communes et ses 11 suites sont définies par des plafonds en rotin voûtés, donnant à toute la propriété une esthétique bohème. L'expérience d'hébergement est améliorée par l'offre culinaire de La Bóveda, le restaurant de l'hôtel dirigé par les chefs Vanessa Franco et Andrés Trujillo qui présentent des produits d'origine locale. Casona Sforza propose également des séances de yoga, des massages holistiques, des cours de surf et des activités basées sur la nature pour les plonger dans la destination.

La durabilité rencontre le design moderne àAtterrir, une retraite de 14 villas avec un hammam sur place et une plage privée. Il est le dernier ajout à la famille des hôtels de style de vie de Grupo Habita, qui est essentiellement une courte liste des meilleurs des meilleurs de la conception et de l'hospitalité à travers le pays. Impressionnant, l'hôtel fonctionne complètement hors du réseau en utilisant une énergie solaire 100% et invite les clients à renouer avec la nature et à synchroniser leur journée avec le rythme circadien naturel du soleil. Quatorze villas, un restaurant en plein air, une piscine circulaire et un spa immersif sont ce que vous trouverez dans cet hôtel sophistiqué mais simple.

Où dîner

Un restaurant Omakase n'est pas le premier endroit que vous vous attendez à trouver dans une ville de surf traditionnelle, mais là encore,Kakurega Omakasen'est pas si traditionnel non plus. Le chef Keisuke Harada sert des coupes de poissons qui sont exclusivement capturées dans la région qui se trouve sous un toit de Palapa dans la jungle d'Oaxacan à côté de l'hôtel élégant Escondido.

Lâcheest une petite barre dans la région de Punta Pájaros près de Puerto Escondido qui se spécialise dans les petits lots étranges de Mezcal, ce qui fait l'une des collections les plus intéressantes de la région.

Il y avait un restaurant qui a été mentionné par presque tous ceux avec qui j'ai parlé de savoir où manger à Puerto Escondido -Chicama.Phoenix Anderson, un modèle basé à New York, a-t-il simplement dit: "Le ceviche est fou - Go!" L'endroit péruvien est tout ce que vous voulez dans la cuisine côtière - la crasse, oui, mais aussi la pieuvre saisie, les plantains frits et les margaritas aux fruits de la passion. Le déménagement est de dîner ici et de rester pour un cocktail lorsqu'il se transforme en l'un des rares points chauds pour la vie nocturne en ville.

Ce qu'il faut faire

À Puerto Escondido, vous surfez. Si vous êtes assez courageux pour monter sur une planche pour une leçon, Anderson jaillit les programmes àOasis Surf and Spanish School. "Je pensais que je savais surfer jusqu'à ce que je arrive à Puerto et que je voyais à quel point les vagues étaient puissantes", dit-elle. "Pour moi, c'était intimidant, mais les entraîneurs d'Oasis sont super impliqués et bien informés. Ils ont des photographes qui prennent des photos de vous, ce qui est non seulement idéal pour les souvenirs, mais ils ont également des séances où vous regardez les photos et soulignez Ce que vous faites de mal et comment améliorer. Playa Carrizalillo est la plus calme des pauses de la plage, note-t-elle, et la principale La Punta Zicatela est l'endroit où vous trouverez des surfeurs plus avancés.

Même si vous passez 99% de votre temps à être horizontal par la plage ou la piscine, aucun voyage à Puerto Escondido n'est complet sans visite àFondation Casa Wabi. "C'était honnêtement une expérience tellement folle", me dit Schiffer. "Vous conduisez pour ce qui ressemble à des heures sur ce chemin de terre cahoteux, puis tirez sur cette structure de béton horizontale massive. C'est un tel choc pour le système car il est dans un endroit le plus aléatoire. Nous avons eu un guide qui nous a emmenés dans l'exposition, Et il nous a parlé des installations artistiques et de la façon dont chaque artiste qui est en vedette prend la résidence dans la propriété pendant quelques mois tout en créant les pièces. de place mais se démarquait de façon spectaculaire. "

Où placer

Playa Zicatela, et juste à l'extrémité sud, vous trouverez Playa La Punta, l'une des rares plages de la région. Voici où vous diriger pour essayer vos compétences de surf sur des vagues plus avancées ou pour simplement tremper dans certains des couchers de soleil les plus époustouflants. Marque consultanteSydney SchiffCela me dit qu'elle serait prise de ne pas mentionner que plusieurs groupes à but non lucratif ont émergé pour lutter contre les problèmes graves auxquels la région est confrontée, car la communauté de la plage voit une augmentation des touristes.Tu es portetCosta uniesont deux groupes qui donnent une plate-forme aux problèmes de la région.

Situé dans une crique abrité à l'ouest du centre qui est atteint par un escalier de 157 marches, Playa Carrizalillo est l'endroit où vous voudrez vous diriger pour nager et entrer dans l'eau en tant que surfeur débutant, car il est plus protégé des courants durs que vous vous «Je trouvera sur les plages principales. C'est aussi incroyablement photogénique et un endroit qui résume la magie de la région. "Puerto est à un moment différent", poursuit Anderson. "C'est lent, calme et paisible. C'est ce que j'aime. Tout le monde est capable de prendre son temps et d'être dans le moment présent. C'est ce qui le rend différent."

Quoi emballer

"Moins il y a de vêtements, mieux c'est. C'estchaud», Conseille Schiffer. Étant donné que la plupart des structures présentent une situation intérieure extérieure, elle dit d'éviter tout ce qui est trop résistant aux intempéries. Pensez aux pièces à l'épreuve de la chaleur et à l'humidité comme les draps venteux, des robes simples et des sandales à glissières simples. "J'étais en tongs et en bikinis toute la journée", admet-elle. Accessoires hors concours. Les accessoires feront l'affaire.