Ce sont les 6 types d’aménagements de cuisine que vous devez connaître – ainsi que les choses à faire et à ne pas faire lors de leur utilisation

Lors de la conception d’une cuisine, l’aménagement est l’un des facteurs les plus importants à prendre en considération. Un plan d'étage bien pensé maximise la convivialité, la fluidité et l'ambiance de la cuisine, alors qu'un plan mal choisi peut transformer la cuisine et la vie quotidienne en une corvée.

Il existe, bien sûr, toutes sortes de façons différentes de concevoir une cuisine, mais nous examinons six des aménagements de cuisine les plus populaires, ainsi que les meilleures situations pour utiliser chacune d'entre elles, ainsi que leurs avantages et inconvénients.

Chacun de cesapporte quelque chose d'unique à la table, la clé est donc d'en choisir un qui correspond à la fois à votre espace et à votre style de vie. Que vous conceviez pour un petit appartement ou une maison familiale, choisir le bon agencement garantira une cuisine à la fois fonctionnelle pour vous et un espace invitant pour recevoir. Voici donc ce que vous devez savoir sur chacune des six configurations de cuisine populaires.

1. En forme de L

(Crédit image : Bakes & Body)

sont un choix flexible. Permettant une circulation facile dans l'espace, il crée un triangle de travail naturel pour le cuisinier tout en gardant deux voies ouvertes pour entrer et sortir de la cuisine. Il fonctionne même avec un îlot et offre suffisamment d’espace sur le comptoir.

"Cette configuration vous permet de tirer le meilleur parti de l'espace mural et du comptoir sans vous sentir enfermé, c'est pourquoi elle est populaire à la fois pour cuisiner et pour recevoir", explique le designer principal.Alexandre Adduccià la 210 Design House, basée à Chicago.

Cette disposition est idéale pour les espaces à aire ouverte de petite à moyenne taille, mais peut toujours bien fonctionner dans un espace plus grand. C'est également idéal pour socialiser. L’inconvénient, cependant, est souvent un stockage limité.

Architecte d'intérieurNina Lichtensteindit : « Par rapport à une disposition en forme de U ou en forme de G, cela peut sembler limité en termes d'espace de stockage, mais j'aime une disposition en forme de L pour son adaptabilité et son ouverture qui se fond dans les espaces proches. »

"L'ajout d'un îlot le rend plus fonctionnel, permettant plus d'espace de travail, de rangement et de sièges", ajoute-t-elle.

2. En forme de U

(Crédit image : NC Design & Architecture Ltd - HDP Photography)

disposez des armoires sur trois murs, gardant tout à portée de main et les rendant très efficaces – parfait pour tous ceux qui aiment une expérience culinaire ordonnée et rationalisée.

"sont essentiels pour tirer le meilleur parti de l’espace », explique Alexander. « C'est un excellent choix pour les cuisines compactes où la priorité est d'optimiser l'espace des armoires et des comptoirs », surtout s'il y a plus d'un cuisinier dans la cuisine.

Mais ce style peut sembler un peu enfermé, et cette disposition ne se prête généralement pas à un plan d'étage ouvert. De plus, en raison de l’augmentation du nombre d’armoires, la conception de la cuisine peut globalement être plus coûteuse.

3. En forme de G/péninsule

(Crédit image : Kirsten Francis. Stylisme : Katja Greeff. Conception : Date Interiors)

La forme de G, ou, est un choix fantastique si vous souhaitez un espace de comptoir supplémentaire mais que vous n'avez pas de place pour un îlot complet. Cette surface supplémentaire ajoute beaucoup de potentiel. « Ce quatrième « pied » crée un espace cuisine fermé avec un espace de comptoir supplémentaire, des rangements et un coin salon potentiel – idéal pour les propriétaires qui veulent un îlot mais manquent d'espace », suggère Nina.

Le point négatif de cette disposition est le flux restreint. « Cela peut sembler confiné si la cuisine n'est pas assez grande, car cela limite les mouvements d'entrée et de sortie de la cuisine », explique Nina. « Mais c'est toujours un favori pour les cuisines où l'espace est restreint pour un îlot mais où le désir d'espace de travail supplémentaire est élevé. J'aime la façon dont cela ajoute une légère barrière d'intimité sans fermer complètement la cuisine », créant un coin tranquille qui peut se prêter à un moment de devoirs, par exemple.

4. Cuisines à paroi simple

(Image credit: Francois Coquerel. Design: Hauvette Madani)

UNest un type d'aménagement de cuisine intelligent, gardant tout sur une seule ligne sans interruption de l'espace de vie — la solution parfaite pour les lofts ou les petits appartements où chaque centimètre compte.

La conception simplifiée rend le nettoyage et l’entretien aussi simples que possible, mais certains éléments négatifs doivent être pris en compte. Cela peut être contraignant pour les horaires des repas et de la cuisine par exemple.

"Il comporte moins d'armoires et de tiroirs que d'autres configurations, limite l'espace de stockage et peut sembler encombré si plusieurs personnes utilisent la cuisine en même temps", expliquePerry Walter, fondateur de Walter Studio Interior Design. "Cependant, il est idéal pour une vie minimaliste, offrant un agencement simple et efficace, idéal pour ceux qui n'ont pas besoin d'un grand espace de cuisson."

5. Cuisine

(Crédit image : Monica Steffensen. Conception par REFORM)

UNse compose de deux compteurs parallèles, créant un chemin central. Il est couramment utilisé dans les petites maisons, mais fonctionne bien dans les grandes cuisines lorsqu'un look minimaliste ou professionnel est souhaité et constitue également une bonne option si vous recherchez une ambiance plus traditionnelle.

En tant que personne ayant un aménagement de cuisine de style cuisine, je peux vous dire qu'elle fait bon usage de l'espace avec une parfaiteentre la cuisinière, l'évier et le réfrigérateur, ce qui est idéal pour cuisiner. Cependant, plus de deux personnes dans l’espace et les choses commencent à devenir délicates.

Cette disposition n’est pas non plus la plus sociable. « Généralement fermée aux autres espaces, elle ne présente pas un espace convivial, mais les cuisines en cuisine apportent une certaine élégance et efficacité, surtout dans les petites maisons. J'apprécie la façon dont cette disposition optimise chaque centimètre carré, mais je conseille aux clients de s'assurer qu'il y a suffisamment d'espace entre les comptoirs pour plus de confort », explique Nina.

En fonction de la taille de la cuisine, vous pouvez également vous retrouver avec un espace de travail légèrement limité, vous ferez donc bien d'allouer un espace de stockage pour les gadgets/appareils de cuisine plus petits.

6. Îlot de cuisine

(Crédit image : Yond Interiors)

Les cuisines en îlot sont l'un des aménagements les plus fonctionnels du marché, créant un lieu de rassemblement central pour tout, de la préparation des repas aux repas décontractés, avec beaucoup d'espace de rangement et de surface. Alexander le décrit comme « une île unique et ininterrompue, offrant un espace polyvalent qui devient véritablement le cœur de la maison. »

Un plan d'étage ouvert est assez crucial pour ce concept,Bob Bake, co-fondateur et responsable du design chez Bakes & Kropp explique : « Un plan d'étage ouvert crée instantanément une sensation de luxe et d'intemporalité. La cuisine devient un espace social où la famille et les amis peuvent se rassembler et l'immensité de la pièce permet de disposer de plusieurs sièges et espaces de travail, parfaits pour recevoir et organiser des dîners. Que demander de plus ? Vous pouvez cocher toute la liste des besoins et des désirs avec celui-ci.

Nina dit qu'elle recommande toujoursdans des espaces plus grands, « ils transforment les cuisines en centres sociaux. De plus, ils permettent des options de conception créatives telles que.» Esthétiquement, on peut s'amuser beaucoup avec cette configuration.

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FAQ

Selon les experts, l’aménagement le plus populaire est la cuisine en L jumelée à un îlot central. «Il offre suffisamment d'espace de comptoir et de rangement et est polyvalent pour s'adapter aux petites et grandes cuisines», explique Perry, et l'ouverture avec ou sans l'îlot contribue à l'aspect social très apprécié.

Quel est l’aménagement de cuisine le plus gain de place ?

«Une cuisine à paroi simple est celle qui permet d'économiser le plus d'espace», explique Alexander. « Il maintient toutes les armoires et tous les appareils électroménagers le long d'un seul mur, ce qui ouvre le reste de l'espace. Ce n'est pas toujours le plus efficace en termes de flux de travail, mais il est difficile de le battre lorsque l'espace est restreint. Idéal pour les appartements et les petites maisons, il s’agit d’un agencement épuré avec tout au même endroit.

Quelle est la configuration de cuisine la moins efficace pour cuisiner ?

Évidemment, cela dépend de chaque maison, mais dans de nombreux cas, la cuisine à un mur est considérée comme la moins efficace car elle manque d'un triangle de travail classique.

Nina explique : « Sans zones séparées pour la cuisine, le nettoyage et le stockage, cela peut sembler limitant. » C'est incroyable la quantité de stockage et d'espace de travail qu'offrent quelques armoires supplémentaires.