Équilibre Élégant

J’ai toujours eu une approche plus joyeuse des livres de cuisine. Pour moi, ils ne me guident pas seulement dans mes efforts culinaires, mais ils servent également de décor dans ma cuisine – une pièce dans laquelle il est vraiment difficile d'intégrer un véritable décor car ce sont évidemment des pièces très pratiques. Mais les livres de cuisine ajoutent de la couleur, de la texture et de la personnalité à cet espace.

Mais ma collection est maintenant si vaste que les étagères qu'ils abritaient autrefois ont du mal, et en raison de l'équilibre précaire qui s'y trouve, je ne cherche pas non plus très souvent mes livres de cuisine. J'ai besoin d'organiser mes livres de cuisine, de me procurer un nouveau système qui leur permette d'être à la fois utilisables et jolis.

J'ai demandé à des experts en, cuisinistes et cuisiniers à domicile pour leurs meilleurs conseils sur la façon d'organiser les livres de cuisine afin qu'ils soient faciles d'accès, affichés et stockés dans ma cuisine d'une manière logique.

1. Faites une sélection de vos livres de cuisine

Avant de commencer à organiser vos livres de cuisine, faites une sélection. Il faut le faire. Sortez tous vos livres et voyez s'il y en a que vous n'utilisez plus et qui prennent de la place. Si vous n’en avez pas cuisiné une recette au cours des cinq dernières années, il est temps de les laisser tomber.

Profitez également de ce temps pour parcourir vos livres de cuisine, inspirez-vous de ceux que vous n'avez pas utilisés depuis un moment. Ceux que vous n'êtes pas sûr de pouvoir conserver, laissez-les sur votre, voyez si vous les atteignez lorsqu'ils sont facilement accessibles. Ou fixez-vous pour objectif de cuisiner à partir d'un nouveau livre de cuisine chaque week-end et voyez si vous pouvez les utiliser davantage de cette façon. Mais si vous savez que vous n’utiliserez rien d’autre que votre collection éprouvée, il est temps d’abandonner le reste.

2. Gardez-les accessibles et à portée de main

C'est la première étape de l'organisation, décidez où vous allez conserver vos livres de cuisine. La cuisine semble être un choix évident. Mais qu’est-ce qui a du sens pour vous dans la cuisine ? Et as-tu de la place pour les garder tous là-dedans ?

"En ce qui concerne l'endroit où stocker, la règle "stockez-le là où vous l'utilisez" s'applique", déclareKate Ibbotson, fondateur de A Tidy Mind. « Pensez à utiliserpour un rangement vraiment accessible. Ils fonctionnent également bien entreposés sur des îlots de cuisine, derrière des armoires en verre ou dans des conteneurs métalliques sur les comptoirs de cuisine.

« Je suis fan de ranger les livres de cuisine là où vous en auriez besoin ou les utiliseriez : dans la cuisine. En fonction de votreet selon le nombre de livres que vous avez, vous pouvez soit les exposer, soit les organiser dans des placards", suggère un organisateur professionnel,Raychel Klein.

"Si vous préférez que vos livres de cuisine soient cachés, réservez de l'espace dans unpour les stocker. Pour vraiment garder les choses organisées, organisez-les par auteur. De cette façon, ils sont accessibles lorsque vous en avez besoin et soigneusement rangés lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Une autre option consiste à trouver de la place dans le garde-manger. C'est une excellente solution si vous disposez d'une grande collection et d'un garde-manger, ajoute-t-elle.

« En tant qu'option hybride des deux, vous pouvez trouver un panier décoratif à placer sur le comptoir ou sur une étagère pour contenir vos livres de cuisine. Ils sont confinés et partiellement cachés, tout en restant accessibles, et comportent un élément décoratif », ajoute Racychel.

3. Donnez la priorité à vos livres de cuisine les plus utilisés

"Rangez toujours vos livres de cuisine dans la cuisine ou aussi près que possible", conseilleLaura Prixfondateur de The Home Organisation. « Ils n'ont pas besoin d'être exposés (même s'ils constituent d'excellentes pièces d'exposition), mais en avoir quelques-uns dans le placard ou sur une étagère vous évitera d'avoir à vous rendre à l'autre bout de la maison à chaque fois que vous en aurez besoin. inspiration ou envie de vérifier une recette.'

« Vous n'avez peut-être pas de place dans votre cuisine pour chaque livre de cuisine que vous possédez, surtout si vous êtes un fin gourmet, il est donc important d'établir des priorités. Choisissez quatre ou cinq livres de cuisine que vous utilisez actuellement et rangez-les dans un placard ou une étagère de la cuisine. Rangez ensuite le reste dans une étagère ailleurs dans la maison. Remplacez-les toutes les quelques semaines pour mélanger votre cuisine et la garder fraîche, amusante et variée. ajoute-t-elle.

"Si vous avez l'impression d'être un collectionneur de livres de cuisine, je vous recommanderais de ne conserver que les livres en rotation dans votre cuisine", convient Amanda Wiss, fondatrice d'Urban Clarity. 'a tendance à être coûteux et à moins que votre cuisine ne soit très grande avec de nombreuses étagères de rangement, il n'est ni nécessaire ni réalisable de conserver chaque livre de cuisine dans la pièce. Désignez un endroit spécifique dans une autre pièce de la maison pour que les livres de cuisine qui débordent puissent vivre, peut-être la bibliothèque du salon ou la crédence de la salle à manger.

4. Créez des catégories qui ont du sens pour vous

Quandvous souhaitez classer les choses d'une manière qui a du sens pour vous et pour la manière dont vous utilisez l'espace. Il en va de même pour la façon dont vous organisez vos livres de cuisine. Vous souhaiterez peut-être les organiser en fonction du menu ou des repas, par cuisine, par auteur, par régime ou par types d'aliments. Pensez à la façon dont vous décidez quoi cuisiner, cela vous donnera une idée de la façon dont vos livres de cuisine doivent être disposés.

« L'organisation par auteur est la méthode classique que l'on retrouve souvent à la bibliothèque et dans les librairies de certains genres. Cela rend la tâche extrêmement simple et utile lorsque vous savez ce que vous recherchez", suggère l'organisateur,Amy Vance. "Vous pouvez également organiser vos repas par cuisine, ce qui est idéal si vous êtes le genre de personne qui choisit quoi cuisiner en fonction de ses envies du moment."

Et bien sûr, vous voudrez peut-être opter uniquement pour l'esthétique et choisirpar couleur ou par hauteur (pas personnellement fan de cette dernière et c'est bien d'avoir un peu de variation mais je vois l'intérêt si on garde une cuisine très soignée). " Il peut être très judicieux d'organiser les livres de cuisine par couleur. Non seulement parce que c'est beau, mais les gens sont stimulés par la couleur et peuvent souvent se souvenir de la couleur de quelque chose, ce qui les rend heureux de le voir sur l'étagère et ils peuvent souvent trouver rapidement ce dont ils ont besoin", ajoute Amy.

5. Organisez des expositions organisées

Je suis d'avis que quelle que soit la façon dont vous choisissez de classer vos livres de cuisine, vous devriez toujours avoir au moins une petite collection exposée. Comme je l'ai mentionné plus tôt, cela a du sens car vous pouvez voir avec quoi vous travaillez et récupérer facilement ce dont vous avez besoin. De plus, je trouve que je suis plus inspiré pour utiliser un livre de recettes lorsque je peux réellement les voir.

Organisez donc vos livres de cuisine de manière à créer un affichage dans votre cuisine : non seulement ils ajouteront une touche de couleur, mais les livres de cuisine, plus habité et moins d’espace aussi pratique.

« Ce qui est formidable avec les livres de cuisine, c'est qu'ils sont non seulement pratiques, mais qu'ils peuvent également constituer une superbe présentation pour ajouter de la texture et de la chaleur à n'importe quelle cuisine », reconnaît Laura. « Installez quelques étagères flottantes sur un mur libre de votre cuisine pour ranger vos livres de cuisine et quelques pièces décoratives pour créer un point focal attrayant dans la cuisine. Jouez avec la façon dont vous commandez les livres, par exemple, par couleur ou par taille, et avec les décorations que vous utilisez jusqu'à ce que vous créiez un design que vous aimez.

"Les livres de cuisine sont une façon charmante d'ajouter du caractère à une cuisine", ajoute Will Eaves, directeur du design chezNorme britannique. « Qu'ils soient neufs ou transmis de génération en génération, ils ajoutent instantanément un sentiment de nostalgie et de confort. Dans cette optique, nous vous recommandons de réserver des sections dans la cuisine pour les exposer. Les étagères intégrées au-dessus des placards maintiennent les livres organisés et accessibles tout en évitant les surfaces encombrées. Les empiler les uns sur les autres est également une option pour un look de table basse vraiment esthétique.