Les graines peuvent coûter cher, et même si le résultat final en vaut vraiment la peine, ne préféreriez-vous pas ne plus jamais avoir à acheter de graines ? Avec un petit effort supplémentaire, vous pouvez obtenir le même résultat gratuitement.
Il est facile d’entrer dans un cycle d’achat constant de semences pour votre, mais il existe un moyen de devenir facilement autosuffisant lorsqu'il s'agit de cultiver vos cultures préférées année après année.
Récolter ses propres graines est logique à la fois économiquement et durablement. C’est aussi super simple à réaliser. Nous avons discuté avec des experts qui récoltent régulièrement des semences pour découvrir la meilleure façon de procéder.
Pourquoi devrais-je conserver mes graines ?
Les avantages de conserver vos graines sont multiples. l’un des plus évidents et des plus attrayants est qu’il est rentable. « Récolter vos graines est économique », déclareGène Callabero, jardinier expert et co-fondateur de GreenPal. "Au lieu d'acheter de nouvelles graines à chaque saison de plantation, vous pouvez exploiter les graines de l'année précédente." À la fin de l’année, on découvre toujours des paquets de graines inutilisées qui prennent la poussière au fond d’un tiroir au hasard. Conserver vos propres graines pourrait vous rendre un peu plus responsable dans votre plantation, ou vous sentir un peu moins coupable lorsque vous en oublierez inévitablement.
L’effort supplémentaire en vaut presque la peine rien que pour cela, mais la tâche profitera également à la qualité de vos produits. «Conserver les graines aide à préserver les variétés anciennes», déclare le fondateur de Get Set Gardening,Gabriel Keith. Il s’agit d’une partie importante du cycle des plantes et est nécessaire pour préserver la biodiversité génétique et la diversité agricole.
«Pour ceux qui apprécient les variétés rares, conserver les graines vous permet également de conserver et de propager des espèces patrimoniales que les entités commerciales pourraient négliger», conseille Gene. Cela peut être le cas pour les tomates où les entreprises privilégient les variétés les plus populaires comme les tomates cerises.
Au fur et à mesure que vous continuez à récolter vos graines et à les replanter, elles s'habituent à leur environnement, ce qui est particulièrement utile si vous cultivez dans un ensemble de conditions très spécifiques ou si vous créez un potager en pot. Les plantes s'acclimatent au type de sol et à l'environnement spécifiques, ce qui signifie qu'elles donnent souvent des récoltes plus fortes et plus résilientes. C’est ce qu’on appelle le jardinage local.
Comment récolter mes graines ?
(Crédit image : Getty)
Une fois que vous avez accepté la supériorité de conserver vos graines, vous ne savez peut-être pas quoi faire ensuite. Pas de panique, car nous avons fait appel à l’expertise de professionnels du jardinage pour nous guider tout au long du processus.
«Pour les débutants passionnés par cela, je suggèrerais de commencer par certains légumes», explique Gene. « Les haricots, la laitue, les poivrons et les tomates sont votre meilleur choix. Ils sont relativement simples en matière de conservation des semences. Les légumes plus complexes comme le maïs et la courge nécessitent une attention méticuleuse pour éviter la pollinisation croisée. Choisir les bons légumes est votre première étape.
Ensuite, vous devez sélectionner le bon moment. Cela sera différent pour chaque légume et dépendra de l'environnement. Cependant, certains signes indiquent que vos graines sont prêtes à être récoltées. «Laissez les légumes sélectionnés mûrir complètement sur la plante», expliqueZahid Adnan, jardinier expert chez The Plant Bible. « Cela implique souvent de les laisser sur la plante au-delà du point de consommation. Les graines sont généralement prêtes à être récoltées lorsque le fruit ou le légume est trop mûr et commence à perdre en qualité », conseille-t-il.
L’extraction des graines est facile. Retirez-les simplement du légume et retirez l'excès de pulpe. Cela peut souvent être fait en lavant à l’eau. Nous aimons la façon dont cette technique peut être utilisée partout, même dans.
Taille: 12,99"(L), 1,97"(H) x 3,15"(L)
Prix: 9,99$
Comment sécher mes graines ?
Pour garantir que vos graines donnent une récolte réussie, il est important que vous obteniez les bons soins initiaux. Le séchage des graines est essentiel à la santé et à la qualité de votre prochaine récolte. une fois que vous les avez soigneusement nettoyés pour éliminer toute pulpe ou chair végétale, passez directement au séchage.
« Déposez les graines nettoyées sur une surface propre et sèche, comme une assiette en carton ou un plat en verre. Laissez-les sécher à l'air pendant quelques semaines dans un endroit chaud et bien ventilé. Remuez ou retournez-les de temps en temps pour assurer un séchage uniforme », explique Zahid. C'est vraiment aussi simple que cela.
Il est important de vous assurer que vos graines sont complètement sèches avant de les stocker pour éviter que la moisissure ne se produise, ne se propage et ne ruine toutes vos graines nouvellement récoltées. Il y en a même, alors prenez de l'avance et récoltez vos graines maintenant !
Plateaux de séchage en plastique
Comment dois-je conserver mes graines ?
Le stockage des semences est un autre aspect important qui peut souvent devenir un peu chaotique. Une fois les graines séchées, il est temps de les ranger pour l’année. La période entre l'automne et le printemps peut sembler longue, surtout en termes de jardinage, ce qui rend l'organisation et un étiquetage clair d'autant plus importants. Trouver vos graines toutes mélangées, ou pire moisies, est la dernière chose que vous voulez au printemps.
"Lorsque vous stockez les graines, les enveloppes ou les bocaux en verre dans des endroits frais et sombres font des merveilles", explique Gene. "Je les étiquete toujours pour faciliter leur identification." Pensez-y comme.
Si elles sont mal stockées, les graines peuvent devenir non viables, cela peut se produire pour diverses raisons, mais il est toujours important de vérifier avant de planter. «Pour vérifier vos graines, effectuez un test de germination rapide», explique Gene. "Cela implique de placer les graines sur une serviette en papier humide pour vérifier si elles germent et s'assurer qu'elles sont toujours viables."
Boîte de stockage de graines
Comment utiliser les graines récoltées ?
Il ne reste plus qu'à les planter dans votre potager. «Pour éviter la pollinisation croisée dans votre jardin, envisagez d'utiliser des barrières physiques ou des techniques d'espacement pour différentes variétés de la même espèce», recommande Zahid. Ceci est particulièrement important si vous souhaitez conserver des variétés anciennes.
Pour rester au courant de votre parcours semencier, vous pouvez prendre des notes sur les plantes qui ont bien fonctionné. «Je recommande de tenir un journal de jardinage pour suivre vos efforts de conservation des semences, y compris la variété végétale, la date de collecte et toute note spéciale.» Cela peut être utile lors de vos prochaines activités de conservation des semences.
« Renseignez-vous continuellement sur les techniques de conservation des semences, car chaque type de plante peut nécessiter des méthodes légèrement différentes », explique Zahid. C’est un conseil utile à garder à l’esprit lors de la récolte et de la plantation de vos graines.
