Le concept japonais de Mottainai est la seule chose dont votre réfrigérateur a besoin pour une organisation maximale – voici comment cela fonctionne

En cherchant une méthode d'organisation pour m'aider à vaincre le désordre qu'est mon réfrigérateur, je suis tombé sur « mottainai ». Ce principe japonais s'intègre de plus en plus dans les différentes zones d'habitation et semble hyper-compatible avec les réfrigérateurs.

Tout en apprenant, j'ai trouvé que la pratique des règles de base en conjonction avec les principes d'organisation était plutôt utile. Ainsi, lorsque j'ai lu sur mottainai, j'ai simplement dû comprendre sa relation avec l'organisation de la maison.

Heureusement pour moi, j'ai eu la chance de discuter avec des experts de l'organisation et de leur avoir posé toutes les questions qui me préoccupaient sur ce concept japonais séculaire. Alors sans plus tarder, entrons dans le vif du sujet.

Qu’est-ce que Mottainai ?

(Crédit image : Carbon 6 Interiors/Swanson Homes)

Expert en organisation à domicileMeaghan Kessmannous dit que mottainai est un concept japonais qui encourage l'utilisation consciente des ressources. "Cela souligne l'importance de chérir les biens, de les utiliser intentionnellement et de réduire les déchets", note-t-elle. "Cette philosophie améliore l'organisation de la maison en minimisant l'encombrement et en garantissant une utilisation efficace des objets."

En conversation avecPar Ter Avest, organisatrice professionnelle et fondatrice de Di Is Organized, partage une note similaire, expliquant que le principe reflète un regret face au gaspillage. "Il ne s'agit pas simplement d'éviter le gaspillage", dit-elle. "Il s'agit de tirer le meilleur parti de tout ce que vous avez."

Di explique en outre que le mottainai est une façon de penser qui encourage à utiliser judicieusement les ressources, à apprécier ce que l'on possède et à réduire la consommation inutile. "Je dirais qu'il s'agit essentiellement de maximiser la valeur et de minimiser le gaspillage", souligne-t-elle. "Ce qui peut être un état d'esprit fantastique à adopter pour organiser votre maison, en particulier votre réfrigérateur."

Avec ce principe en pratique et certainsà portée de main, vous n'êtes qu'à une séance de rangement d'un réfrigérateur digne de Pinterest.

Comment utiliser Mottainai pour organiser un réfrigérateur ?

(Crédit image : Ledbury Studio)

Selon Di, appliquer le mottainai à l’organisation du réfrigérateur est une question de pleine conscience. "Vous pouvez commencer par vérifier ce qui est oublié au fond du réfrigérateur, prendre un moment pour vérifier régulièrement les dates de péremption et déplacer les articles plus anciens vers l'avant", conseille-t-elle. "L'utilisation du système "premier entré, premier sorti" vous aide à utiliser les aliments avant qu'ils ne se gâtent."

Elle suggère également de disposer les articles de manière à ce que les choses que vous utilisez le plus se trouvent dans des endroits faciles d'accès, ce qui évite les achats excessifs et la perte de nourriture.

"Conserver les restes ou les articles sur le point de périmer à la hauteur des yeux est une excellente habitude motivante que vous pouvez essayer", explique Di. "Il est également utile de regrouper des articles similaires afin que chaque chose ait sa place, ce qui permet de trouver plus facilement ce dont vous avez besoin tout en évitant le gaspillage alimentaire."

L'organisation involontaire est l'une des principales, l'appel à la pleine conscience de mottainai est donc une pratique bienvenue.

Où d’autre pouvez-vous pratiquer le Mottainai pour l’organisation à domicile ?

(Crédit image : deVOL)

Meaghan nous dit que vous pouvez pratiquer le mottainai dans la plupart des espaces de vie. Par exemple, elle trouve utile d’organiser votre garde-manger en faisant pivoter les éléments et en utilisant des conteneurs transparents pour plus de visibilité.

"Vous pouvez également réutiliser ou donner des vêtements dans votre garde-robe", dit-elle. "De plus, vous pouvez réduire les déchets de toilette dans la salle de bain en suivant leur utilisation et en n'achetant que ce dont vous avez besoin."

Alors la prochaine fois que tu apprendrasou je cherche à expérimenter, utilisez mottainai comme boussole.


Faites une faveur à vous-même et à votre réfrigérateur et examinez-le correctement. Et au contraire, nous vous recommandons de vous occuper de votre cuisine dès maintenant, car de nombreuses festivités approchent bientôt.

Bientôt, vous aurez des restes de Thanksgiving à ranger et, à mesure que le temps passe, avant de vous en rendre compte, vous aurez également des gâteaux au rhum et des bûches de Noël qui occuperont de l'espace dans le réfrigérateur. Alors avant que cela ne devienne trop difficile à gérer, assumez cette tâche maintenant avec un peu d'aide de mottainai.

FAQ

À quelle fréquence devez-vous réorganiser votre réfrigérateur ?

(Crédit image : Sharon Hughes. Conception : BLDC Design)

Di constate que la fréquence à laquelle vous devez vous réorganiser dépend de la quantité de cuisine que vous faites ou de la taille de votre foyer. Cependant, elle trouve généralement que donner à votre réfrigérateur une solide réorganisation toutes les deux à quatre semaines est une bonne règle de base.

Elle ajoute qu'un nettoyage mensuel rapide vous aidera à garder un œil sur ce que vous avez, à empêcher les aliments de se gâter et à garder les choses fraîches et bien rangées.

"Si votre cuisine est constamment en effervescence, vous trouverez peut-être utile de le faire plus fréquemment, peut-être même une fois par semaine, pour rester au courant", note-t-elle. "En gardant votre réfrigérateur organisé, vous serez plus susceptible d'utiliser ce que vous avez déjà et de gaspiller moins."

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