Le parfum délicat d'une vieille rose anglaise, la caresse duveteuse d'une feuille d'oreille d'agneau, le doux murmure des herbes dans le vent... On pourrait affirmer que tous les jardins sont sensoriels par défaut. Après tout, toutprésentent des plantes qui ne peuvent s'empêcher d'être vues, senties ou touchées.
Un véritable jardin sensoriel nécessite cependant une approche plus réfléchie s'il veut stimuler les cinq sens de manière positive. Le but est d’offrir une expérience plus riche, plus apaisante et plus thérapeutique que ce que votre jardin moyen peut offrir – ce n’est pas pour rien qu’on les appelle souvent jardins de guérison.
Avant le Covid, les jardins sensoriels se trouvaient principalement dans les hôpitaux, les maisons de retraite et les hospices, ou partout où les personnes souffrant de sensibilités sensorielles ou d'une perte de certains sens pouvaient bénéficier des pouvoirs bénéfiques de la nature. Mais le confinement a suscité un regain d’intérêt pour le jardinage, sans parler du besoin de guérison en masse. C’est ainsi que les gens ont commencé à désirer « plus de couleur, de parfum et de texture » dans leurs jardins, rapporte Mark Lane, le célèbrejardinier, auteur et présentateur de Gardeners World, qui a supervisé la conception de nombreux espaces sensoriels pour des œuvres caritatives, des hospices et des hôpitaux. « Les humains sont- nous avons un besoin inné d'être entourés de verdure - et la pandémie nous a tous remis en contact avec cela.
Alors qu'avant Covid, la plupart des gens voulaient que leurs jardins soient des espaces de divertissement attrayants, ajoute Ann-Marie Powell, designer de jardins et auteure médaillée d'or à Chelsea, « maintenant, ils réfléchissent à l'odeur, à l'apparence et au goût de leurs jardins. "
Alors, comment les jardins sensoriels guérissent-ils exactement ? Ce moment thérapeutique est enraciné dans le pouvoir des plantes de « nous ancrer dans l’ici et maintenant », explique Olivia Kirk, une autre médaillée d’or de Chelsea qui enseigne la conception de jardins curatifs au London College of Garden Design. "Ralentir et solliciter tous les sens est très apaisant." Cela pourrait être provoqué, par exemple, par un « hellébore qui hoche la tête et qu'il faut donc se pencher pour ramasser la tête et voir ce qu'il y a à l'intérieur », explique Kirk. "Le jardin vous a mis dans l'instant présent et vous a aidé à vous déconnecter."
Alors que les jardins sensoriels les plus remarquables de Grande-Bretagne sont destinés au bénéfice privé de ceux qui en ont le plus besoin (parmi eux, les jardins d'Horatios, les hospices des pèlerins et le jardin de l'hospice Chestnut Tree House), il existe de nombreux jardins publics dotés de forts éléments sensoriels. Lane recommande Great Dixter du regretté Christopher Lloyd dans l'East Sussex, qui « animera vos sens avec de la couleur, de la texture et du mouvement ». Le Newt in Somerset de Penelope Hobhouse "est le jardin le plus étonnant", dit Kirk, "sans aucune dépense épargnée, mais sans avoir l'air trash". Elle recommande également le "style prairie" Piet Oudolf Field à la galerie Hauser & Wirth dans le Somerset. Et ne manquez pas le Powell's World Food Garden à Wisley, dans le Surrey, qui ouvrira ses portes le 24 juin. « Il y a de l'eau, de la lumière, de l'ombre, de la couleur, de la faune, et cela fera appel à tous vos sens », dit-elle. utiliser à la maison. En effet, c'est la création de votre propre jardin sensoriel qui sera la plus thérapeutique, affirme Lane, car en plus de toute cette stimulation sensorielle, « avoir les mains boueuses libère des endorphines » (ou, pas littéralement, si vous le faites). je suis leapproche, bien sûr).
COMMENT CRÉER UN JARDIN SENSORIEL
(Crédit image : Alamy)
- Créez un jardin sensoriel en introduisant de nombreux pollinisateurs et plantes fruitières pour encourager la faune : en plus de rendre service à la nature, vous créez l'opportunité de vous arrêter et d'observer.
- Mettez des bancs dans les bordures, suggère Kirk, « pour que vous fassiez partie du jardin et que les fleurs soient vraiment à votre disposition ».
- Utilisez votre table de jardin, dit Powell : regroupez de petites plantes en pot avec des éléments sensoriels : pélargoniums, basilic, verveine - « et utilisez les feuilles aromatiques dans vos cocktails ».
- Évitez la surcharge sensorielle : "Visez des feux d'artifice à déclenchement lent", explique Kirk, "où à un moment donné, quelque chose d'incroyable se passe, mais pas d'un seul coup."
- Découvrez les conseils utiles pour créer un jardin sensoriel surThrive.org.uketSensorytrust.org.uk
